目的:本研究旨在探索不同茬次、刈割期苜蓿干草/青貯營養(yǎng)品質(zhì)、發(fā)酵品質(zhì)、康奈爾凈碳水化合物蛋白質(zhì)體系（CNCPS）蛋白組分和瘤胃降解率的變化規(guī)律,為苜蓿干草/青貯資源的高效利用提供理論依據(jù)。方法:試驗(yàn)設(shè)置3個(gè)茬次（第1茬、第2茬、第3茬）和3個(gè)刈割期（現(xiàn)蕾期、初花期、盛花期）共9個(gè)處理,分別調(diào)制成干草和青貯。探究苜蓿干草的營養(yǎng)品質(zhì)和CNCPS蛋白組分變化規(guī)律,研究苜蓿青貯發(fā)酵過程中第0、3、9、15、30、45、60 d及發(fā)酵60 d結(jié)束后有氧穩(wěn)定期第1、3、5 d的營養(yǎng)品質(zhì)、發(fā)酵品質(zhì)和CNCPS蛋白組分變化規(guī)律,以及苜蓿干草和青貯發(fā)酵60 d時(shí)在瘤胃12、24、36、48、72 h營養(yǎng)物質(zhì)的降解過程;并比較蛋白組分與各營養(yǎng)指標(biāo)間的相關(guān)性。結(jié)果:在不同茬次和刈割期因素下,通過分析營養(yǎng)品質(zhì)、CNCPS蛋白質(zhì)組分和瘤胃降解率對(duì)苜蓿干草和青貯的優(yōu)劣做出評(píng)價(jià),得到以下結(jié)果:（1）隨著茬次的增加和刈割期的延遲苜蓿干草的干物質(zhì)（DM）、非蛋白氮（PA）和快速降解蛋白（PB₁）含量呈上升趨勢(shì),第3茬酸性洗滌纖維（ADF）和中性洗滌纖維（NDF）含量較低;粗蛋白（CP）、可溶性碳水... 

【文章頁數(shù)】：89 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
縮略詞
第一章 緒論
    1 研究目的及意義
    2 國內(nèi)外研究進(jìn)展
        2.1 苜蓿種植情況
        2.2 苜蓿干草調(diào)制及品質(zhì)評(píng)價(jià)研究概況
        2.3 苜蓿青貯調(diào)制及品質(zhì)評(píng)價(jià)研究概況
        2.4 茬次和刈割期對(duì)苜蓿營養(yǎng)價(jià)值的影響
        2.5 CNCPS體系
    3 本試驗(yàn)研究內(nèi)容與技術(shù)路線
        3.1 研究內(nèi)容
        3.2 技術(shù)路線
第二章 試驗(yàn)部分
    試驗(yàn)一 不同茬次、刈割期苜蓿干草營養(yǎng)品質(zhì)和CNCPS蛋白組分變化規(guī)律
        前言
        1.1 試驗(yàn)地概況
        1.2 材料與方法
            1.2.1 材料
            1.2.2 方法
            1.2.3 數(shù)據(jù)處理
        1.3 結(jié)果與分析
            1.3.1 苜蓿干草產(chǎn)量及營養(yǎng)品質(zhì)變化規(guī)律
            1.3.2 不同茬次、刈割期對(duì)苜蓿干草CNCPS蛋白組分的影響
            1.3.3 苜蓿干草各營養(yǎng)指標(biāo)綜合價(jià)值評(píng)價(jià)
        1.4 討論
            1.4.1 茬次、刈割期對(duì)苜蓿干草產(chǎn)量及營養(yǎng)品質(zhì)的影響
            1.4.2 苜蓿干草CNCPS蛋白組分含量變化
        1.5 小結(jié)
    試驗(yàn)二 不同茬次、刈割期苜蓿青貯發(fā)酵階段發(fā)酵品質(zhì)和CNCPS蛋白組分變化規(guī)律.
        前言
        2.1 材料與方法
            2.1.1 青貯調(diào)制
            2.1.2 方法
            2.1.3 數(shù)據(jù)處理
        2.2 結(jié)果與分析
            2.2.1 苜蓿青貯感官評(píng)價(jià)
            2.2.2 不同茬次、刈割期對(duì)苜蓿青貯發(fā)酵階段營養(yǎng)品質(zhì)的影響
            2.2.3 苜蓿青貯發(fā)酵品質(zhì)的變化規(guī)律
            2.2.4 不同茬次、刈割期對(duì)苜蓿青貯發(fā)酵過程中CNCPS蛋白組分的影響
            2.2.5 苜蓿青貯各指標(biāo)綜合價(jià)值評(píng)價(jià)
        2.3 討論
            2.3.1 不同茬次、刈割期對(duì)苜蓿青貯感官評(píng)價(jià)的影響
            2.3.2 不同茬次、刈割期下苜蓿青貯營養(yǎng)品質(zhì)的變化規(guī)律
            2.3.3 苜蓿青貯發(fā)酵階段發(fā)酵品質(zhì)的變化規(guī)律
            2.3.4 苜蓿青貯發(fā)酵階段CNCPS蛋白組分變化規(guī)律
        2.4 小結(jié)
    試驗(yàn)三 不同茬次、刈割期苜蓿青貯有氧穩(wěn)定期發(fā)酵品質(zhì)和CNCPS蛋白組分變化規(guī)律
        前言
        3.1 材料與方法
            3.1.1 試驗(yàn)材料
            3.1.2 方法
            3.1.3 數(shù)據(jù)處理
        3.2 結(jié)果與分析
            3.2.1 苜蓿青貯有氧穩(wěn)定期內(nèi)營養(yǎng)品質(zhì)變化規(guī)律
            3.2.2 苜蓿青貯有氧穩(wěn)定階段發(fā)酵品質(zhì)變化規(guī)律
            3.2.3 苜蓿青貯有氧穩(wěn)定期CNCPS蛋白組分變化規(guī)律
            3.2.4 不同茬次、刈割期苜蓿青貯有氧穩(wěn)定階段各指標(biāo)隸屬函數(shù)分析
        3.3 討論
            3.3.1 苜蓿青貯有氧穩(wěn)定階段營養(yǎng)品質(zhì)的變化
            3.3.2 苜蓿青貯在有氧穩(wěn)定階段發(fā)酵品質(zhì)變化規(guī)律
            3.3.3 苜蓿青貯在有氧穩(wěn)定階段CNCPS蛋白組分變化規(guī)律
        3.4 小結(jié)
    試驗(yàn)四 苜蓿干草和青貯的瘤胃降解特征
        前言
        4.1 材料與方法
            4.1.1 試驗(yàn)材料
            4.1.2 方法
        4.2 結(jié)果與分析
            4.2.1 苜蓿干草瘤胃降解率
            4.2.2 苜蓿青貯瘤胃降解率
            4.2.3 苜蓿干草和青貯各營養(yǎng)指標(biāo)瘤胃降解參數(shù)
            4.2.4 CNCPS蛋白組分與苜蓿干草、青貯各營養(yǎng)品質(zhì)及瘤胃降解率的相關(guān)性分析
            4.2.5 苜蓿干草、青貯瘤胃降解率與CNCPS蛋白組分的多元線性回歸分析
            4.2.6 苜蓿干草和青貯瘤胃降解率隸屬函數(shù)分析
        4.3 討論
            4.3.1 苜蓿干草、青貯瘤胃降解特征
            4.3.2 營養(yǎng)品質(zhì)、瘤胃降解率與CNCPS蛋白組分的相關(guān)性和回歸模型分析
        4.4 小結(jié)
第三章 主要結(jié)論
第四章 論文創(chuàng)新點(diǎn)
    1 創(chuàng)新點(diǎn)
    2 研究展望
參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡介
石河子大學(xué)碩士研究生學(xué)位論文


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
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碩士論文
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[4]玉米秸稈青貯過程中的營養(yǎng)動(dòng)態(tài)研究[D]. 公美玲.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013
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[8]凋萎及不同添加劑對(duì)甜菜莖葉青貯品質(zhì)的影響[D]. 郭天龍.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 2009
[9]產(chǎn)氣法和CNCPS法對(duì)粗飼料營養(yǎng)評(píng)價(jià)的比較研究[D]. 隋美霞.東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2009



本文編號(hào)：3699785