本論文通過體內(nèi)和體外試驗(yàn)研究了木聚糖酶和小刺猴頭發(fā)酵浸膏多糖（HFP）對(duì)肉仔雞生長(zhǎng)性能、免疫及抗氧化功能的影響，并對(duì)比了小刺猴頭多糖和抗生素（ANT）的應(yīng)用效果，旨在為獲得一種既能促進(jìn)肉仔雞快速生長(zhǎng)，又能提高肉仔雞安全性的高效綠色安全的復(fù)合飼料添加劑。具體試驗(yàn)內(nèi)容包括：木聚糖酶活力衰變周期測(cè)定及體外模擬消化試驗(yàn)，測(cè)定木聚糖酶的活力衰變周期和體外消化效果；肉仔雞脾臟淋巴細(xì)胞體外試驗(yàn)，測(cè)定體外淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率；體內(nèi)試驗(yàn)探討木聚糖酶和HFP以及抗生素對(duì)肉仔雞生長(zhǎng)性能和免疫及抗氧化功能的影響。主要研究結(jié)果如下： 1.木聚糖酶在4℃和25℃條件下，酶活力半衰期分別為30d和14d，在應(yīng)用時(shí)考慮到酶活力衰變應(yīng)調(diào)整木聚糖酶的添加量；添加800U/kg木聚糖酶能提高干物質(zhì)、木聚糖、粗蛋白消化率分別為12.2%、60.2%、2.6%（P＜0.05）； 2.體外淋巴細(xì)胞增殖試驗(yàn)表明，當(dāng)多糖添加量為100μg/mL和200μg/mL時(shí)，能顯著提高脾臟體外淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率（P＜0.01），但超過400μg/mL時(shí)，會(huì)對(duì)其產(chǎn)生明顯的抑制作用； 3.在玉米-豆粕型飼料中添加木聚糖酶能提高肉仔雞的生長(zhǎng)... 

【文章頁數(shù)】：55 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
論文縮寫詞中英文對(duì)照表
第一章 緒論
    1.1 前言
    1.2 飼用酶制劑研究概述
    1.3 真菌多糖研究概述
    1.4 研究的目的與意義
    1.5 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
第二章 木聚糖酶對(duì)玉米-豆粕型飼料的體外消化效果影響研究
    2.1 試驗(yàn)材料
    2.2 試驗(yàn)方法
    2.3 結(jié)果
    2.4 討論
    2.5 小結(jié)
第三章 小刺猴頭多糖對(duì)肉仔雞脾臟淋巴細(xì)胞體外增殖的影響
    3.1 材料
    3.2 方法
    3.3 小刺猴頭多糖對(duì)肉仔雞體外淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率的影響
    3.4 討論
    3.5 小結(jié)
第四章 木聚糖酶與小刺猴頭多糖對(duì)肉仔雞生長(zhǎng)性能的影響
    4.1 材料
    4.2 方法
    4.3 結(jié)果與分析
    4.4 討論
    4.5 小結(jié)
第五章 木聚糖酶與小刺猴頭多糖對(duì)肉仔雞免疫及抗氧化的影響
    5.1 試驗(yàn)材料
    5.2 試驗(yàn)方法
    5.3 試驗(yàn)結(jié)果
    5.4 討論
    5.5 小結(jié)
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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