發(fā)布時(shí)間：2022-09-27 19:29

　　本試驗(yàn)旨在探討植物乳桿菌（Lactobacillus plantarum）,嗜酸乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus）以及耐高溫乳酸桿菌（又稱糞腸球菌,Enterococcus faecalis）對奶牛瘤胃液體外發(fā)酵特性的影響,預(yù)測其對于奶牛生產(chǎn)性能可能的影響,從而為研究植物乳桿菌在反芻家畜生產(chǎn)中的實(shí)際應(yīng)用與營養(yǎng)生理調(diào)控提供理論依據(jù)與技術(shù)支撐。本實(shí)驗(yàn)采用單因子區(qū)組實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),每種乳桿菌設(shè)置4個(gè)添加水平（0.00、0.25×107cfu/mL、0.50×107cfu/mL、0.75×107cfu/mL）,利用體外發(fā)酵實(shí)時(shí)監(jiān)測技術(shù),分別以玉米秸稈和水稻秸稈為發(fā)酵底物,分析不同種類不同添加水平的乳桿菌對發(fā)酵底物體外發(fā)酵相關(guān)參數(shù)影響。 結(jié)果表明：添加植物乳桿菌,能顯著提高玉米秸稈體外發(fā)酵初期產(chǎn)氣速率和產(chǎn)氣量；添加植物乳桿菌能顯著提高水稻秸稈體外發(fā)酵后期產(chǎn)氣量。兩種底物體外發(fā)酵NH3-N濃度均隨著植物乳桿菌添加濃度的增加呈現(xiàn)顯著的一次性增加效應(yīng)。結(jié)果表明,添加植物乳桿菌能促進(jìn)兩種底物體外發(fā)酵氮代謝,同時(shí)對于維持pH值穩(wěn)衡具有積極作用。 添加嗜酸乳酸桿菌,能顯著提... 

【文章頁數(shù)】：80 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1 微生態(tài)制劑及其作用機(jī)制
        1.1 微生態(tài)制劑
        1.2 微生態(tài)制劑的作用機(jī)制
            1.2.1 微生態(tài)制劑的生物奪氧機(jī)制
            1.2.2 微生態(tài)制劑的屏障作用機(jī)制
            1.2.3 微生態(tài)制劑的營養(yǎng)作用機(jī)制
            1.2.4 微生態(tài)制劑的免疫調(diào)節(jié)機(jī)制
            1.2.5 微生態(tài)制劑的優(yōu)勢種群機(jī)制
            1.2.6 微生態(tài)制劑的其他作用機(jī)制
    2 微生態(tài)制劑在奶牛養(yǎng)殖上的應(yīng)用
        2.1 微生態(tài)制劑在提高奶牛產(chǎn)奶性能上的應(yīng)用
        2.2 微生態(tài)制劑在促進(jìn)奶牛生長發(fā)育上的應(yīng)用
        2.3 微生態(tài)制劑在維持奶牛健康上的應(yīng)用
    3 單菌株與多菌株微生態(tài)制劑在提高奶牛產(chǎn)奶性能上的應(yīng)用
        3.1 單菌株添加劑
        3.2 復(fù)合微生態(tài)添加劑
        3.3 存在問題及擬解決方案
    4 展望
    5 研究目的與意義
    6 技術(shù)路線
第二章 植物乳酸桿菌對奶牛瘤胃體外發(fā)酵特性影響
    1 材料與方法
        1.1 材料
            1.1.1 實(shí)驗(yàn)菌株
            1.1.2 MRS培養(yǎng)基
            1.1.3 緩沖液
            1.1.4 發(fā)酵底物
            1.1.5 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物及日糧
        1.2 方法
            1.2.1 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
            1.2.2 菌株培養(yǎng)
            1.2.3 體外發(fā)酵液配制
            1.2.4 體外培養(yǎng)
            1.2.5 體外發(fā)酵總產(chǎn)氣量測定
            1.2.6 體外發(fā)酵DMD、NDFD、NH_3-N、VFA、pH測定
        1.3 數(shù)據(jù)分析
    2 結(jié)果與分析
        2.1 植物乳桿菌不同添加水平對體外發(fā)酵累積產(chǎn)氣量的影響
        2.2 植物乳桿菌不同添加水平對體外產(chǎn)氣參數(shù)的影響
        2.3 植物乳桿菌不同添加水平對體外發(fā)酵VFA濃度的影響
        2.4 植物乳桿菌不同添加水平對體外發(fā)酵NDFD和DMD的影響
        2.5 植物乳桿菌不同添加水平對體外發(fā)酵NH_3-N和pH的影響
    3 討論
    4 結(jié)論
第三章 嗜酸乳酸桿菌對奶牛瘤胃體外發(fā)酵特性影響
    1 材料與方法
        1.1 材料
            1.1.1 實(shí)驗(yàn)菌株
            1.1.2 MRS培養(yǎng)基
            1.1.3 緩沖液
            1.1.4 發(fā)酵底物
            1.1.5 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物及日糧
        1.2 方法
        1.3 數(shù)據(jù)分析
    2 結(jié)果
        2.1 嗜酸乳酸桿菌不同添加水平對體外發(fā)酵累積產(chǎn)氣量的影響
        2.2 嗜酸乳酸桿菌不同添加水平對體外產(chǎn)氣參數(shù)的影響
        2.3 嗜酸乳酸桿菌不同添加水平對體外發(fā)酵DMD,NDFD,CH_4產(chǎn)量,NH_3-N濃度及pH值的影響
        2.4 嗜酸乳酸桿菌不同添加水平對體外發(fā)酵VFA產(chǎn)量的影響
    3 討論
        3.1 嗜酸乳酸桿菌不同添加水平對體外發(fā)酵累積產(chǎn)氣量的影響
        3.2 嗜酸乳酸桿菌不同添加水平對體外發(fā)酵相關(guān)參數(shù)影響
    4 結(jié)論
第四章 糞腸球菌對奶牛瘤胃體外發(fā)酵特性影響
    1 材料與方法
        1.1 材料
            1.1.1 實(shí)驗(yàn)菌株
            1.1.2 緩沖液
            1.1.3 發(fā)酵底物
            1.1.4 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物及日糧
        1.2 方法
        1.3 數(shù)據(jù)分析
    2 結(jié)果與分析
        2.1 糞腸球菌不同添加水平體外發(fā)酵累積產(chǎn)氣量的影響
        2.2 糞腸球菌不同添加水平體外發(fā)產(chǎn)氣參數(shù)的影響
        2.3 糞腸球菌不同添加水平對兩種發(fā)酵底物體外發(fā)酵相關(guān)參數(shù)的影響
        2.4 糞腸球菌不同添加水平對兩種發(fā)酵底物體外發(fā)酵VFA產(chǎn)量的影響
    3 討論
        3.1 糞腸球菌不同添加水平體外發(fā)酵累積產(chǎn)氣量的影響
        3.2 糞腸球菌不同添加水平體外發(fā)產(chǎn)氣參數(shù)的影響
        3.3 糞腸球菌不同添加水平對兩種發(fā)酵底物體外發(fā)酵相關(guān)參數(shù)的影響
        3.4 糞腸球菌不同添加水平對兩種發(fā)酵底物體外發(fā)酵VFA產(chǎn)量的影響
    4 結(jié)論
第五章 總結(jié)
參考文獻(xiàn)
附錄A 瘤胃體外發(fā)酵緩沖液配制方法
附錄B 瘤胃體外發(fā)酵液中NH3_N含量測定方法
附錄C 瘤胃液中VFA測定方法
附錄D 英文簡寫詞表
致謝
作者簡歷


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[5]瘤胃揮發(fā)性脂肪酸的作用及影響因素[J]. 李旺.  中國畜牧雜志. 2012(07)
[6]飼喂微生態(tài)制劑對奶牛后腸道微生物數(shù)量及日糧營養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響[J]. 楊朋飛,閆素梅,王鵬宇,王建國,胡大軍.  畜牧與飼料科學(xué). 2011(Z1)
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本文編號：3681480