試驗(yàn)比較青貯紫蘇與未發(fā)酵紫蘇的常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分含量差異,分析其飼喂價(jià)值,并以新褐雜交肉牛為試驗(yàn)對(duì)象,飼喂青貯紫蘇替代全混合基礎(chǔ)日糧中50%的青貯玉米,研究其對(duì)新褐雜交肉牛瘤胃發(fā)酵指標(biāo)的影響。試驗(yàn)選擇40頭體重（202.0±38.5）kg的新褐公牛,隨機(jī)分為2組,每組20頭。對(duì)照組飼喂全混合基礎(chǔ)日糧,試驗(yàn)組用青貯紫蘇替代全混合基礎(chǔ)日糧中50%青貯玉米,試驗(yàn)期60 d。結(jié)果表明:青貯紫蘇較好地保存了紫蘇秸稈中蛋白及礦物質(zhì)元素;與未發(fā)酵紫蘇相比,青貯紫蘇中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維的含量顯著降低（P<0.05）;日糧中添加青貯紫蘇對(duì)新褐雜交牛瘤胃發(fā)酵指標(biāo)（pH值、乳酸、微生物蛋白、乙酸、丙酸、丁酸、異丁酸、戊酸、異戊酸、總揮發(fā)性脂肪酸）的含量影響不顯著（P>0.05）;與對(duì)照組相比,試驗(yàn)組氨態(tài)氮、乙酸/丙酸分別顯著降低19.4%、25.4%（P<0.05）。 

【文章來(lái)源】：飼料研究. 2020,43(09)北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】：4 頁(yè)

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗(yàn)動(dòng)物與日糧
    1.2 飼養(yǎng)管理
    1.3 試驗(yàn)材料與采樣
    1.4 常規(guī)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)測(cè)定
    1.5 瘤胃發(fā)酵指標(biāo)的測(cè)定
    1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 青貯紫蘇與未發(fā)酵紫蘇常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分比較（見(jiàn)表4)
    2.2 青貯紫蘇對(duì)新疆褐牛瘤胃發(fā)酵指標(biāo)的影響（見(jiàn)表5)
    2.3 青貯紫蘇對(duì)新疆褐牛瘤胃揮發(fā)性脂肪酸的影響（見(jiàn)表6)
3 討論
    3.1 青貯紫蘇與未發(fā)酵紫蘇常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分比較
    3.2 青貯紫蘇對(duì)肉牛瘤胃發(fā)酵指標(biāo)的影響
    3.3 青貯紫蘇對(duì)肉牛揮發(fā)性脂肪酸的影響
4 結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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