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不同加工處理方式對全株玉米青貯飼料發(fā)酵品質(zhì)、營養(yǎng)價值和微生物變化規(guī)律的影響

發(fā)布時間:2022-02-15 03:05
  為研究揉絲青貯和傳統(tǒng)切碎青貯對全株玉米青貯飼料品質(zhì)、營養(yǎng)價值和微生物變化規(guī)律的影響,試驗分為93RQ-60型秸稈揉切機處理(揉切組)和聯(lián)合收割切碎處理(切割組),瓶裝青貯。在發(fā)酵的0、1、2、3、5、7、11、15、20、30、45、60、90、120、150、180、210、240、270、300、330、360 d取樣進行發(fā)酵品質(zhì)(pH、氨態(tài)氮、乳酸及乙酸、丙酸、丁酸等揮發(fā)性脂肪酸含量),飼料營養(yǎng)價值(干物質(zhì)、粗蛋白質(zhì)、粗灰分、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維及可溶性碳水化合物)和微生物菌群(乳酸菌、酵母菌和霉菌)測定。結(jié)果表明:不同處理方式的全株玉米青貯發(fā)酵品質(zhì)相差不大,變化趨勢基本一致,揉切組和切割組均發(fā)酵良好,pH均小于4,乳酸含量較好,210 d后兩組青貯飼料發(fā)酵品質(zhì)開始下降。青貯玉米秸稈營養(yǎng)成分揉切組和切割組差異不明顯,趨勢一致,水分含量適中,其他指標趨于穩(wěn)定,但整體上,切割組青貯料粗蛋白質(zhì)含量都高于揉切組。隨著青貯時間的延長,乳酸菌和酵母菌數(shù)量增加,7~15 d達到最高峰,之后逐漸降低,趨于穩(wěn)定,210 d后,下降明顯。霉菌的數(shù)量0~7 d比較多,11 d后急劇下降1000倍... 

【文章來源】:中國飼料. 2020,(19)北大核心

【文章頁數(shù)】:5 頁

【文章目錄】:
1 材料與方法
    1.1 試驗材料
    1.2 試驗設(shè)計
    1.3 青貯飼料的制作
    1.4 樣品處理
    1.5 測定指標及方法
    1.6 數(shù)據(jù)分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 不同加工處理方式對全株玉米青貯飼料發(fā)酵品質(zhì)的影響
    2.2 不同加工處理方式對全株玉米青貯飼料揮發(fā)性脂肪酸含量的影響
    2.3 不同加工處理方式對全株青貯玉米飼料營養(yǎng)價值的影響
    2.4 不同加工處理方式對全株玉米青貯飼料微生物菌群的影響
3 討論
4 結(jié)論


【參考文獻】:
期刊論文
[1]玉米秸稈綜合利用技術(shù)模式研究[J]. 周腰華,周洋,賴曉璐,馬鳳江,牛世偉,李超,潘榮光,安景文.  玉米科學. 2019(06)
[2]青貯飼料發(fā)展現(xiàn)狀及其在反芻動物養(yǎng)殖中的應(yīng)用[J]. 韓淑敏,張帆,李琦,孫思怡,李井春,魏國生,李雁冰.  黑龍江畜牧獸醫(yī). 2018(16)
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[5]青貯飼料理化品質(zhì)評定研究進展[J]. 張養(yǎng)東,楊軍香,王宗偉,鄭楠,李松勵,趙圣國,文芳,王加啟.  中國畜牧雜志. 2016(12)
[6]不同添加劑對青貯燕麥品質(zhì)的影響[J]. 覃方銼,趙桂琴,焦婷,韓永杰,侯建杰,宋旭東.  草原與草坪. 2014(01)
[7]全株玉米青貯生產(chǎn)與品質(zhì)評定關(guān)鍵技術(shù)——高成本玉米時代牛場技術(shù)與管理策略之一[J]. 郭勇慶,曹志軍,李勝利,楊軍香,姚琨,楊敦啟.  中國畜牧雜志. 2012(18)
[8]不同切割長度與揉絲加工對玉米青貯品質(zhì)的影響[J]. 李昌茂,楊正德,葉方.  中國奶牛. 2008(11)
[9]刈割時間對青貯玉米秸稈飼料營養(yǎng)成分的影響[J]. 余汝華,莫放,趙麗華,張曉明,王維謙,馬紅,趙建營.  中國農(nóng)學通報. 2006(06)
[10]苜蓿青貯技術(shù)研究進展[J]. 李向林,萬里強.  草業(yè)學報. 2005(02)

碩士論文
[1]不同處理方式對青貯飼料質(zhì)量影響的試驗研究[D]. 吳曉杰.中國農(nóng)業(yè)大學 2005



本文編號:3625786

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