為了開發(fā)一種高效南美白對蝦微生態(tài)制劑,試驗對前期從南美白對蝦腸道中篩選到的1株抑菌性較好的菌株RSP-6進行菌落特征、亞顯微形態(tài)、生理生化特征及16S rDNA同源序列分析,采用四因素（溫度、pH值、氯化鈉和碳源）三水平的正交試驗設計,優(yōu)化了該菌的培養(yǎng)條件。結果表明:RSP-6為乳酸片球菌。溫度、pH值、氯化鈉、碳源均顯著影響乳酸片球菌的生長,且影響次序為pH值>氯化鈉>碳源>溫度。乳酸片球菌生長的最優(yōu)條件為培養(yǎng)溫度35℃, pH值6,氯化鈉0,碳源為果糖。 

【文章來源】：黑龍江畜牧獸醫(yī). 2020,(12)北大核心

【文章頁數(shù)】：4 頁

【部分圖文】：

菌株RSP-6對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的抑菌效果

菌株RSP-6的掃描電子顯微鏡觀察結果

表2 菌株RSP-6的生理生化特征 項目 鑒定結果 項目 鑒定結果 運動性 - 硝酸鹽還原 - 接觸酶 - 葡萄糖發(fā)酵 + 淀粉酶 - 乳糖發(fā)酵 + 蛋白酶 - 果糖發(fā)酵 + 芽孢染色 - 淀粉發(fā)酵 - 甲基紅試驗 + 吲哚試驗 - V.P.試驗 + 丁二酮 + 注:+為陽性結果,-為陰性結果。將菌株RSP-6的16S rDNA擴增產(chǎn)物的測序結果在NCBI上進行比對,經(jīng)16S rDNA的同源性比較, 菌株RSP-6與乳酸片球菌的相似性達99%,結合菌株RSP-6的菌落形態(tài)、亞顯微形態(tài)和生理生化特征, 確定RSP-6為乳酸片球菌。

【參考文獻】：
期刊論文
[1]斜帶石斑魚腸道乳酸菌的分離、鑒定及特性分析[J]. 伍元植,韋光本,簡紀常,蔡雙虎,湯菊芬,黃郁蔥,馬少鴻.  基因組學與應用生物學. 2019(10)
[2]無害李斯特菌生長特性及乳酸片球菌發(fā)酵上清液抑菌效果研究[J]. 劉珊娜,李欣穎,樊秀花.  食品科技. 2018(04)
[3]乳酸片球菌對肥育豬生長性能及腸道抗氧化能力、形態(tài)結構和菌群的影響[J]. 秦紅,趙燕,車向榮,李敏華,蔡傳江,郭亮.  動物營養(yǎng)學報. 2017(08)
[4]一株乳酸片球菌的分離鑒定[J]. 杜志琳,尹望,李雪平,王麗,樊丹.  飼料研究. 2017(03)
[5]三株乳酸菌生理功能特性的分析[J]. 楊新建,于佳弘,段素云,羅紅霞.  飼料廣角. 2016(19)
[6]乳酸片球菌在南美白對蝦養(yǎng)殖過程中使用效果試驗[J]. 趙士力,許建光,于利民,劉澤.  漁業(yè)致富指南. 2016(08)
[7]低聚糖對乳酸片球菌體外增殖和抑菌效果的影響[J]. 王津,周志江,韓燁,陳穎,范寰.  中國飼料. 2014(22)
[8]乳酸片球菌發(fā)酵液中主要有機酸及其抑菌性研究[J]. 李潔,李曉然,宮路路,羅義勇,柳陳堅.  食品與發(fā)酵工業(yè). 2014(05)
[9]乳酸片球菌PA003抑菌作用及體外耐受性的研究[J]. 董婷,周志江,韓燁.  食品工業(yè)科技. 2014(05)
[10]丁二酮乳鏈球菌產(chǎn)生丁二酮含量的特性研究[J]. 于田利,禇慶環(huán),張佳程,范榮波.  中國釀造. 2010(10)



本文編號：3613261