本論文主要比較研究了放牧補(bǔ)飼條件下絨山羊羯羔與母羔在育肥性能、屠宰性能及肉品質(zhì)方面存在的差異,為絨山羊羔羊補(bǔ)飼方案和營養(yǎng)水平的科學(xué)確定提供了理論依據(jù)。本論文包括四部分。試驗一主要研究了放牧補(bǔ)飼條件下絨山羊羯羔與母羔的采食量和采食牧草組成。從內(nèi)蒙古鄂爾多斯億維白絨山羊種羊場4月齡斷奶羔羊中選擇羯羔20只設(shè)為羯羔組,母羔20只設(shè)為母羔組。試驗羔羊按照原廠方式,白天在天然草場上放牧,晚上歸牧后每只羔羊補(bǔ)飼玉米（風(fēng)干基礎(chǔ)）300 g,自由飲水。預(yù)試期7 d,正試期90 d,分育肥前期（1-30 d）、中期（31-60 d）和后期（61-90 d）三期。采用飽和鏈烷烴法對試驗羊采食植物組成和采食量進(jìn)行測定。試驗二主要比較研究了放牧補(bǔ)飼條件下絨山羊羯羔與母羔育肥性能、屠宰性能及肉品質(zhì)。在育肥試驗結(jié)束時,分別從羯羔組和母羔組中隨機(jī)選取6只羔羊進(jìn)行屠宰,測定屠宰性能和肉品質(zhì)指標(biāo)。試驗三主要比較研究了放牧補(bǔ)飼條件下絨山羊羯羔與母羔營養(yǎng)物質(zhì)消化率和消化道酶活。在育肥試驗開始20 d,對羯羔組和母羔組中40羔羊進(jìn)行消化試驗,采用內(nèi)源指示劑法測定營養(yǎng)物質(zhì)DM、CP、EE、NDF、ADF、Ca與P的消化率。在屠... 

【文章來源】：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)內(nèi)蒙古自治區(qū)

【文章頁數(shù)】：88 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

二十七烷烴（C27）標(biāo)準(zhǔn)曲線

圖 3 二十九烷烴（C29）標(biāo)準(zhǔn)曲線 圖 4 三十烷烴（C30）標(biāo)準(zhǔn)曲線Fig. 3 Standard curve of 29 paraffin (C29) Fig. 4 Standard curve of 30 paraffin (C30)

圖 3 二十九烷烴（C29）標(biāo)準(zhǔn)曲線 圖 4 三十烷烴（C30）標(biāo)準(zhǔn)曲線Fig. 3 Standard curve of 29 paraffin (C29) Fig. 4 Standard curve of 30 paraffin (C30)

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
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[5]肉用雜種一代羊肉品質(zhì)特性研究[D]. 楊富民.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 2004
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碩士論文
[1]不同屠宰月齡對巴美×杜泊雜交F1代肉羊肉品質(zhì)的影響[D]. 張苡寧.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 2016
[2]日糧不同水平半胱氨酸對灘寒雜交羊日增重、屠宰率與肉品質(zhì)的影響[D]. 王麗慧.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2015
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[5]不同飼養(yǎng)模式對絨山羊羔羊育肥性能、屠宰性能及肉品質(zhì)的影響[D]. 吳鐵梅.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013
[6]日糧中添加硒對灘羊肉品質(zhì)的影響[D]. 伏映萍.寧夏大學(xué) 2013
[7]小尾寒羊和灘羊腸道發(fā)育及其主要消化酶活性變化規(guī)律研究[D]. 陳鼎.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2008
[8]波爾山羊與徐淮白山羊雜交二代產(chǎn)肉性能及肉品質(zhì)研究[D]. 張耀強(qiáng).甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 2007
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本文編號：3592745