青貯飼料具有成本低廉、營養(yǎng)價(jià)值高且不受氣候和季節(jié)限制等優(yōu)勢，廣泛應(yīng)用于家畜的飼養(yǎng)中。青貯過程涉及到益生菌的代謝及物質(zhì)降解等作用，故常用作為青貯添加劑以促進(jìn)青貯飼料發(fā)酵、防腐并提高其適口性。青貯添加劑按其作用可分為促進(jìn)性添加劑、抑制性添加劑、營養(yǎng)性添加劑三種，其中纖維素酶制劑因能有效地提高青貯飼料的營養(yǎng)價(jià)值�？捎米鳡I養(yǎng)性青貯添加劑。本文通過構(gòu)建16S rRNA克隆文庫的方法分別分析了四種青貯添加劑（編號為A、B、C、D，中國科學(xué)院微生物研究所提供）所處理青貯飼料，以及不同青貯時(shí)段中的微生物多樣性，初步探討四種添加劑在青貯過程中維持青貯飼料菌群穩(wěn)定性和單一性的效果。本實(shí)驗(yàn)利用改良的間接法提取基因組DNA，成功構(gòu)建了16S rRNA克隆文庫；采用四種不同青貯添加劑分別對青貯飼料進(jìn)行處理，然后測定青貯1-6個(gè)月的飼料樣品的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行菌群多樣性分析并構(gòu)建進(jìn)化樹。研究結(jié)果表明：在青貯1個(gè)月時(shí)，四種樣品乳酸菌均成為優(yōu)勢菌；青貯四個(gè)月時(shí)，四種樣品中菌群環(huán)境較為單一，其中添加劑C對維持青貯飼料中菌群單一性的效果最好。青貯過程中，由于微生物發(fā)酵，會引起青貯飼料的溫度升高，pH下降，這對添加劑中酶制劑的作... 

【文章來源】：西南民族大學(xué)四川省

【文章頁數(shù)】：63 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

青貯飼料DNAFig.2.1DNAofthesilagesamples

6SrRNAPCR擴(kuò)增結(jié)果

飼料A2303青貯2-6個(gè)月細(xì)菌菌群變化

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]降解纖維素嗜熱菌的分離及纖維素酶性質(zhì)分析[J]. 陳路劼,劉斌,林白雪,何柳,張寧,吳祖建,謝聯(lián)輝.  福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2010(01)
[2]高溫環(huán)境樣品總DNA直接和間接提取方法的比較[J]. 劉宏偉,彭謙,李沁元,肖煒,崔曉龍.  微生物學(xué)報(bào). 2006(06)
[3]Biolog微生物自動(dòng)分析系統(tǒng)——細(xì)菌鑒定操作規(guī)程的研究[J]. 程池,楊梅,李金霞,姚粟,胡海蓉.  食品與發(fā)酵工業(yè). 2006(05)
[4]產(chǎn)纖維素酶細(xì)菌的選育[J]. 王銳萍,周婉,李曉玲.  中國釀造. 2006(05)
[5]里氏木霉內(nèi)切葡萄糖苷酶Ⅳ在畢赤酵母中的表達(dá)[J]. 湯新,劉剛,田生禮,張煜,邢苗.  微生物學(xué)通報(bào). 2005(06)
[6]瑞氏木霉纖維素酶基因在釀酒酵母中的表達(dá)研究[J]. 丁新麗,汪天虹,張光濤,盧翌.  釀酒科技. 2005(09)
[7]里氏木霉纖維二糖水解酶Ⅱ在畢赤酵母中的高效表達(dá)[J]. 張煜,劉剛,余少文,湯新,邢苗.  菌物學(xué)報(bào). 2005(03)
[8]微生物群落結(jié)構(gòu)和多樣性解析技術(shù)研究進(jìn)展[J]. 車玉伶,王慧,胡洪營,梁威,郭玉鳳.  生態(tài)環(huán)境. 2005(01)
[9]地衣芽孢桿菌β-1,3-1,4葡聚糖酶基因的克隆和表達(dá)[J]. 呂文平,許梓榮,杜文理,李衛(wèi)芬,孫建義.  農(nóng)業(yè)生物技術(shù)學(xué)報(bào). 2004(04)
[10]海洋微生物多樣性研究進(jìn)展[J]. 薛超波,王國良,金珊,鄭天倫.  海洋科學(xué)進(jìn)展. 2004(03)

碩士論文
[1]青貯飼料中優(yōu)良乳酸菌的分離鑒定及其應(yīng)用[D]. 劉飛.東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005
[2]乳酸菌與纖維素酶制劑對不同青貯飼料質(zhì)量影響的試驗(yàn)研究[D]. 興麗.中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005



本文編號：3579613