黃曲霉毒素B₁（AFB₁）具有免疫毒性,可抑制機體免疫器官發(fā)育、免疫細(xì)胞和細(xì)胞因子的功能,導(dǎo)致機體免疫功能抑制。氧化應(yīng)激和細(xì)胞凋亡是其重要機制。番茄紅素（LYC）是一種被國際認(rèn)可的食源性營養(yǎng)素,具有抗氧化、抗癌、抗炎及調(diào)控免疫等功效。為探討LYC干預(yù)AFB₁誘導(dǎo)小鼠脾臟免疫功能抑制的作用及機制,本實驗以雄性昆明小鼠為受試對象,首先設(shè)定梯度劑量的AFB₁,通過觀測小鼠體重、脾臟重量、脾臟系數(shù)、脾臟結(jié)構(gòu)及血清IL-2、IL-4和TNF-α含量,確定AFB₁暴露小鼠免疫功能抑制模型復(fù)制成功,并篩選出后續(xù)LYC干預(yù)實驗所用AFB₁劑量;而后將小鼠隨機分為對照組（CG）、AFB₁組（AG,0.75 mg/kg AFB₁）、LYC干預(yù)組（ALG,0.75 mg/kg AFB₁+5 mg/kg LYC）和LYC對照組（LG,5 mg/kg LYC）,觀測脾臟結(jié)構(gòu)和功能、氧化應(yīng)激狀態(tài)和細(xì)胞凋亡水平,旨在評估... 

【文章來源】：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)黑龍江省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：62 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

技術(shù)路線圖

AFB1對小鼠體重的影響

AFB1對小鼠脾臟重量的影響

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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[3]黃芪多糖對AFB1所致雛雞肝及免疫功能損傷的緩解作用研究[D]. 李瑞娟.河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2015
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[6]自然霉變玉米對肉雞脾臟病理變化的影響[D]. 張峻山.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012
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本文編號：3541747