為明確紫云英干粉喂豬效果,本試驗用紫云英干粉替代1/3全價配合飼料喂豬。結(jié)果表明:與全價配合飼料組相比,紫云英干粉組豬毛重下降6.38%,消化道相對重量增加17.71%;胴體重降低10.34%,屠宰率下降6.61%;豬肉蛋白質(zhì)含量提高2.99%,灰分含量提高11.11%,游離氨基酸總量下降3.60%;豬肉重金屬（Pb、Cd、Cr、As等）含量均小于0.1 mg/kg,Cu含量降低33.33%,樂果等3種農(nóng)藥均未檢出。綜上,紫云英干粉替代1/3全價配合飼料喂豬,豬生產(chǎn)性能、胴體重、屠宰率下降,消化道發(fā)育增強(qiáng),豬肉營養(yǎng)和衛(wèi)生安全指標(biāo)中的灰分、銅含量指標(biāo)均有明顯改善。 

【文章來源】：中國飼料. 2020,(07)北大核心

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗材料
    1.2 試驗處理與豬飼養(yǎng)管理
    1.3 測定項目與方法
    1.4數(shù)據(jù)處理
2 結(jié)果與分析
    2.1 紫云英干粉對豬生產(chǎn)性能的影響
    2.2 紫云英干粉對豬消化道發(fā)育的影響
    2.3 紫云英干粉對豬胴體品質(zhì)的影響
    2.4 紫云英干粉對豬肉營養(yǎng)和衛(wèi)生品質(zhì)的影響
3 討論
4 結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]苜蓿草粉對肥育豬胴體品質(zhì)及血清指標(biāo)的影響[J]. 王成章,徐向陽,楊雨鑫,廉紅霞,王彥華,張春梅.  中國農(nóng)業(yè)科學(xué). 2008(05)
[2]日糧纖維對肥育豬消化道發(fā)育和消化酶活性的影響[J]. 楊玉芬,盧德勛,許梓榮,汪以真,劉建新.  福建農(nóng)業(yè)學(xué)報. 2003(01)
[3]日糧纖維對肥育豬生產(chǎn)性能和胴體品質(zhì)的影響[J]. 楊玉芬,盧德勛,許梓榮,汪以真,劉建新.  福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版). 2002(03)
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本文編號：3541540