谷氨酰胺（Gln）與谷氨酸（Glu）在動(dòng)物生長(zhǎng)特定時(shí)期的關(guān)鍵代謝途徑上發(fā)揮巨大作用,被歸類為條件性必需氨基酸。日糧中添加Gln與Glu能夠提高仔豬的生長(zhǎng)性能,并通過(guò)改善腸道健康緩解斷奶應(yīng)激與腸道炎癥。文章結(jié)合目前國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀,對(duì)Gln與Glu的研究進(jìn)展進(jìn)行綜述,為其在豬營(yíng)養(yǎng)中的研究與應(yīng)用提供參考。 

【文章來(lái)源】：飼料研究. 2020,43(11)北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】：5 頁(yè)

【文章目錄】：
1 谷氨酰胺與谷氨酸的代謝機(jī)制
    1.1 轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)
    1.2 在小腸中的代謝機(jī)制
    1.3 在骨骼肌中的代謝機(jī)制
    1.4 在肝臟中的代謝機(jī)制
2 谷氨酰胺與谷氨酸的生理功能
    2.1 改善腸道形態(tài)
    2.2 維持腸道屏障功能
    2.3 緩解應(yīng)激與抗凋亡
    2.4 其他生理功能
3 谷氨酰胺與谷氨酸在豬營(yíng)養(yǎng)中的應(yīng)用
    3.1 谷氨酰胺與谷氨酸在哺乳仔豬的應(yīng)用
    3.2 谷氨酰胺與谷氨酸在哺乳母豬中的應(yīng)用
    3.3 谷氨酰胺與谷氨酸在斷奶仔豬中的應(yīng)用
4 豬生產(chǎn)中補(bǔ)充谷氨酰胺與谷氨酸的安全性
5 展望


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]谷氨酸通過(guò)保護(hù)回腸結(jié)構(gòu)完整性增強(qiáng)豬回腸屏障功能[J]. 秦穎超,宋志文,朱敏,高春起,嚴(yán)會(huì)超,王修啟.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2020(05)
[2]降低日糧粗蛋白水平對(duì)斷奶仔豬營(yíng)養(yǎng)感受體基因(氨基酸轉(zhuǎn)運(yùn)載體)表達(dá)的影響（英文）[J]. Li WU,Liu-qin HE,Zhi-jie CUI,Gang LIU,Kang YAO,Fei WU,Jun LI,Tie-jun LI.  Journal of Zhejiang University-Science B（Biomedicine & Biotechnology）. 2015(06)
[3]Effects of creep feeding and supplemental glutamine or glutamine plus glutamate （Aminogut） on pre- and post-weaning growth performance and intestinal health of piglets[J]. Rafael A Cabrera,James L Usry,Consuelo Arrellano,Eduardo T Nogueira,Marianne Kutschenko,Adam J Moeser,Jack Odle.  Journal of Animal Science and Biotechnology. 2013(03)

碩士論文
[1]mTOR和AMPK信號(hào)通路在谷氨酰胺調(diào)控豬腸上皮細(xì)胞生長(zhǎng)中的作用研究[D]. 歐陽(yáng)萬(wàn)金.武漢輕工大學(xué) 2014



本文編號(hào)：3529929