文章論述了采用色差儀對(duì)DDGS飼料色度學(xué)參數(shù)（L^*、a^*和b^*）進(jìn)行檢測(cè),通過(guò)總色差值計(jì)算的方法,探索色度學(xué)參數(shù)與色號(hào)的轉(zhuǎn)換關(guān)系,并將轉(zhuǎn)換后的色號(hào)與目視法色號(hào)值進(jìn)行比對(duì)分析。結(jié)果表明:色差儀法檢測(cè)DDGS飼料的色號(hào)相比目視法將感性指標(biāo)轉(zhuǎn)化為理性指標(biāo),具有更準(zhǔn)確、穩(wěn)定的特征,可應(yīng)用于分析檢測(cè),更精準(zhǔn)反饋色度指標(biāo)的波動(dòng)。 

【文章來(lái)源】：化工管理. 2020,(32)

【文章頁(yè)數(shù)】：2 頁(yè)

【部分圖文】：

色號(hào)和DE值對(duì)應(yīng)線性關(guān)系

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]色差儀在煙用香精色澤檢測(cè)中的應(yīng)用[J]. 郭文,黎玉茗,趙瑞峰,伍錦鳴,胡軍,羅福明,劉珊.  煙草科技. 2020(10)
[2]發(fā)酵乙醇生產(chǎn)過(guò)程中乳酸對(duì)飼料色澤影響分析[J]. 王繼富,陳文秀,張昊,孫健,劉遠(yuǎn).  化工管理. 2019(29)
[3]DDGS飼料色度學(xué)參數(shù)的近紅外光譜分析[J]. 鄭偉,楊維旭,孔令新,周長(zhǎng)春.  糧食與飼料工業(yè). 2014(01)



本文編號(hào)：3523582