通過凱式定氮法對飼料進行粗蛋白含量測定,并建立相應(yīng)的數(shù)學(xué)模型,分析實驗室飼料粗蛋白測定的結(jié)果不確定度來源,對各個不確定度分量分別進行評定,最后計算得到飼料中粗蛋白的合成不確定度和擴展不確定度。 

【文章來源】：食品安全導(dǎo)刊. 2020,(33)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 飼料中粗蛋白的測定過程
2 測量的數(shù)學(xué)模型
3 不確定度分量的計算
    3.1 測量重復(fù)性引起的標(biāo)準(zhǔn)不確定度
    3.2 鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度帶來的標(biāo)準(zhǔn)不確定度U(c)
    3.3 滴定樣品扣空白用的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積(V-V0)引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度U(V-V0)
    3.4 樣品稱量過程的標(biāo)準(zhǔn)不確定度U(m)
    3.5 全自動凱式定氮儀引入的不確定度
4 合成標(biāo)準(zhǔn)不確定度及擴展不確定度
5 測量結(jié)果
6 結(jié)論



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