霉菌毒素污染已成為世界性公共安全問題,食物生產(chǎn)從田間到餐桌整條產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)均存在霉菌毒素污染的可能。因此,對廣大飼料行業(yè)同仁來說,及時關(guān)注霉菌毒素污染現(xiàn)狀,對做好霉菌毒素的檢測防控具有非常重要意義。本課題通過對2019年收檢樣品霉菌毒素含量的檢測,分析發(fā)現(xiàn)飼料及原料普遍存在霉菌毒素污染的現(xiàn)象,其中以嘔吐毒素污染率、超標率最高分別是97.22%、27.42%;與其他原料、飼料相比,玉米副產(chǎn)物污染最嚴重;發(fā)酵飼料在作為豬配合飼料使用時應警惕玉米赤霉烯酮的污染。 

【文章來源】：廣東飼料. 2020,29(10)

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗樣品
    1.2 儀器與試劑
    1.3 試驗方法
    1.4 統(tǒng)計分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 樣品整體霉菌毒素檢測結(jié)果
    2.2 玉米霉菌毒素檢測結(jié)果
    2.3 玉米副產(chǎn)物霉菌毒素檢測結(jié)果
    2.4 配合飼料霉菌毒素檢測結(jié)果
    2.5 發(fā)酵料霉菌毒素檢測結(jié)果
3 討論
4 結(jié)論



本文編號：3513189