小麥秸稈是豐富的生物質(zhì)資源,其所含的纖維素和半纖維素可被反芻動物消化利用。然而,小麥秸稈復(fù)雜的物理和化學(xué)結(jié)構(gòu)阻礙了酶和微生物對其降解。因此,預(yù)處理是提高小麥秸稈消化率的必要條件。蒸汽爆破作為一種環(huán)境友好型的物理化學(xué)方法,可通過降低顆粒大小、改變纖維素的聚合度及結(jié)晶度、水解部分半纖維素、增加孔隙率等多種機(jī)制提高生物質(zhì)的消化率,從而提高其營養(yǎng)價(jià)值。因此,本試驗(yàn)通過探索蒸汽爆破對小麥秸稈的瘤胃體外發(fā)酵、糖產(chǎn)量及微生物區(qū)系的影響,為蒸汽爆破在農(nóng)作物秸稈飼料化的應(yīng)用提供參考。?1.響應(yīng)面法優(yōu)化蒸汽爆破小麥秸稈的參數(shù)本試驗(yàn)選取蒸汽壓強(qiáng)（1.5 Mpa-2.5 Mpa）、水分含量（10%-50%）和維壓時間（90 s-210 s）為自變量,瘤胃體外發(fā)酵揮發(fā)酸產(chǎn)量為響應(yīng)值,利用響應(yīng)面建立回歸模型并進(jìn)行回歸方程擬合,預(yù)測最佳工藝。結(jié)果顯示:（1）維壓時間對揮發(fā)酸產(chǎn)量有顯著影響,隨著維壓時間延長,揮發(fā)酸的產(chǎn)量也在逐漸增加;（2）在蒸汽壓強(qiáng)為2.30 Mpa,水分含量為36.46%和維壓時間90 s條件下蒸汽爆破處理小麥秸稈,體外發(fā)酵的揮發(fā)酸產(chǎn)量達(dá)到最大值。2.蒸汽爆破對小麥秸稈體外發(fā)酵糖產(chǎn)量及微生物區(qū)系的... 

【文章來源】：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京市

【文章頁數(shù)】：54 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

纖維素的結(jié)構(gòu)(PEREZetal.,2010)

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院碩士學(xué)位論文第一章緒論2質(zhì)素不是由糖單元組成，而是一種復(fù)雜的三維聚合物，以松柏醇、芥子醇和對一香豆醇為單體組成其基本結(jié)構(gòu)單元（圖1-3）(KUMARetal.,2009)。秸稈生物質(zhì)可產(chǎn)生大量的木質(zhì)素副產(chǎn)品，其可在自然界中被降解。圖1-1纖維素的結(jié)構(gòu)(PEREZetal.,2010)Fig1-1Thestructureofcellulose圖1-2半纖維素的結(jié)構(gòu)(RANALLIetal.,2007)Fig1-2Thestructureofhemicellulose圖1-3木質(zhì)素單體的結(jié)構(gòu)：(A)對一香豆醇(B)松柏素(C)芥子醇(BOERJANetal.,2003)Fig1-3Dominantbuildingblocksofthethree-dimensionallignin：(A)ρ-coumaryl,(B)coniferyland(C)sinapyl1.2秸稈預(yù)處理的方法木質(zhì)素和半纖維素的存在，將纖維素(未經(jīng)任何預(yù)處理方法進(jìn)行重排或破碎)轉(zhuǎn)化為可發(fā)酵糖的效率降低了20%。因此，在任何生物轉(zhuǎn)化過程之前，都必須先通過預(yù)處理打破半纖維素和木質(zhì)

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院碩士學(xué)位論文第一章緒論2質(zhì)素不是由糖單元組成，而是一種復(fù)雜的三維聚合物，以松柏醇、芥子醇和對一香豆醇為單體組成其基本結(jié)構(gòu)單元（圖1-3）(KUMARetal.,2009)。秸稈生物質(zhì)可產(chǎn)生大量的木質(zhì)素副產(chǎn)品，其可在自然界中被降解。圖1-1纖維素的結(jié)構(gòu)(PEREZetal.,2010)Fig1-1Thestructureofcellulose圖1-2半纖維素的結(jié)構(gòu)(RANALLIetal.,2007)Fig1-2Thestructureofhemicellulose圖1-3木質(zhì)素單體的結(jié)構(gòu)：(A)對一香豆醇(B)松柏素(C)芥子醇(BOERJANetal.,2003)Fig1-3Dominantbuildingblocksofthethree-dimensionallignin：(A)ρ-coumaryl,(B)coniferyland(C)sinapyl1.2秸稈預(yù)處理的方法木質(zhì)素和半纖維素的存在，將纖維素(未經(jīng)任何預(yù)處理方法進(jìn)行重排或破碎)轉(zhuǎn)化為可發(fā)酵糖的效率降低了20%。因此，在任何生物轉(zhuǎn)化過程之前，都必須先通過預(yù)處理打破半纖維素和木質(zhì)


本文編號：3510701