<正>沙門(mén)氏菌（Salmonella）是人類(lèi)細(xì)菌性食源性疾病的主要來(lái)源之一,可引起胃腸炎和菌血癥,也可導(dǎo)致臨床并發(fā)癥和死亡。美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心（Centers for disease control and prevention,CDC）曾報(bào)道,僅在美國(guó)每年就發(fā)生約120萬(wàn)例沙門(mén)氏菌病病例^[1-2]。在人類(lèi)感染沙門(mén)氏菌的病例中,有近75%的感染是由于食用受污染的豬肉、禽肉和牛肉等引起的^[3]。 

【文章來(lái)源】：中國(guó)預(yù)防獸醫(yī)學(xué)報(bào). 2020,42(10)北大核心CSCD

【文章頁(yè)數(shù)】：6 頁(yè)

【文章目錄】：
1 雞白痢/傷寒沙門(mén)氏菌凈化現(xiàn)狀
2 凈化檢測(cè)技術(shù)
    2.1 傳統(tǒng)分離鑒定方法
    2.2 免疫學(xué)檢測(cè)方法
    2.3 分子生物學(xué)技術(shù)
    2.4 其它技術(shù)
3 凈化檢測(cè)的開(kāi)展
    3.1 凈化檢測(cè)時(shí)間的選取
    3.2 凈化效果的評(píng)估
    3.3 凈化后的綜合防控
4 小結(jié)與展望


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]1株疑似沙門(mén)菌的雞源惡臭假單胞菌的分離鑒定及藥敏試驗(yàn)[J]. 楊斌,徐仕忠,韋丁賢,袁天梅,王茂瑩,岑秋麗,韋麗珍,潘夏雨,羊揚(yáng),朱國(guó)強(qiáng),張偉,石寶蘭,張建軍,周玉雙.  中國(guó)獸醫(yī)學(xué)報(bào). 2019(05)
[2]濰坊地區(qū)雞沙門(mén)氏菌病流行病學(xué)調(diào)查[J]. 劉佳.  中國(guó)動(dòng)物保健. 2018(07)
[3]雞白痢沙門(mén)氏菌膠體金免疫層析快速檢測(cè)試紙條的研制及初步應(yīng)用[J]. 劉志科,楊寧寧,徐明國(guó),荊明龍,曹旭東,陳創(chuàng)夫.  河南科技學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2018(01)
[4]雞白痢/禽傷寒沙門(mén)菌抗體檢測(cè)試劑的比較與評(píng)估[J]. 顧小雪,劉洋,霍斯琪,劉玉良,韓雪,張倩,翟新驗(yàn),王傳彬.  中國(guó)獸醫(yī)學(xué)報(bào). 2018(01)
[5]快速檢測(cè)沙門(mén)氏菌的熒光免疫試紙的研制[J]. 張捷,高靜,趙琢,楊向瑩,劉志鵬,暢曉暉,柳明,槐碩,吳海燕,陳廣全,張錫全.  食品研究與開(kāi)發(fā). 2017(17)
[6]沙門(mén)氏菌檢測(cè)技術(shù)研究進(jìn)展[J]. 李杰,丁承超,翟續(xù)昭,王廣彬,劉武康,曾海娟,王淑娟,孫靜娟,董慶利,劉箐.  微生物學(xué)雜志. 2017(04)
[7]西藏拉薩市部分雞場(chǎng)雞沙門(mén)氏菌病流行病學(xué)調(diào)查[J]. 元振杰,王燕,馬弘財(cái),次仁多吉,拉巴次旦,曾江勇,四朗玉珍,馬興斌.  中國(guó)動(dòng)物檢疫. 2017(08)
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博士論文
[1]我國(guó)祖代種雞場(chǎng)禽白血病、禽網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增殖癥和雞白痢的監(jiān)測(cè)與分析[D]. 張倩.中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 2017

碩士論文
[1]雞白痢沙門(mén)氏菌常規(guī)和實(shí)時(shí)熒光定量PCR檢測(cè)方法的建立[D]. 張童利.東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2017



本文編號(hào)：3508424