2016-2017年,魯西南地區(qū)雞肉出口前多次檢出多黏菌素,并引起了我國(guó)監(jiān)管部門(mén)和進(jìn)口國(guó)的關(guān)注。經(jīng)監(jiān)管調(diào)查發(fā)現(xiàn),多黏菌素用于預(yù)防控制大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等革蘭氏陰性菌效果明顯,作為飼料藥物添加劑和預(yù)防用藥大量使用,而近年來(lái),世界多個(gè)國(guó)家和地區(qū)出現(xiàn)了多黏菌素耐藥的報(bào)道,其中耐多黏菌素基因mcr-1逐漸成為國(guó)內(nèi)外研究熱點(diǎn),因此,調(diào)查了解魯西南地區(qū)多黏菌素耐藥基因mcr-1流行情況既是該地區(qū)出口企業(yè)提高用藥效率的需要也是排除食品安全監(jiān)管工作隱患的需要。本研究結(jié)合監(jiān)管工作實(shí)際,以魯西南地區(qū)出口雞肉多黏菌素檢出為線(xiàn)索,對(duì)多黏菌素目標(biāo)菌生物學(xué)特性、細(xì)菌的耐藥現(xiàn)狀、常見(jiàn)耐藥機(jī)制和mcr-1基因介導(dǎo)的耐藥性特點(diǎn)進(jìn)行了綜述。為了解魯西南地區(qū)mcr-1流行情況,從2018年4月-2019年3月,對(duì)來(lái)自濟(jì)寧、棗莊、臨沂、菏澤四地市的待宰的雞和豬取樣肛棉拭子183份,采集后的樣品經(jīng)過(guò)增菌和鑒別培養(yǎng)基培養(yǎng)后,對(duì)其進(jìn)行革蘭氏染色和生化鑒定,將鑒定為大腸桿菌的菌株使用甘油保存,然后采用聚合酶鏈反應(yīng)技術(shù)和瓊脂糖凝膠電泳技術(shù)對(duì)經(jīng)生化鑒定后的大腸桿菌進(jìn)行mcr-1的檢測(cè)。之后對(duì)mcr-1陽(yáng)性大腸桿菌來(lái)源的養(yǎng)殖場(chǎng)的空氣、水、... 

【文章來(lái)源】：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)山東省

【文章頁(yè)數(shù)】：52 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

大腸桿菌在EMB培養(yǎng)基菌落Fig.1-1E.coliintheEMBmedium

大腸桿菌在EMB培養(yǎng)基菌落Fig.1-2E.coliintheEMBmedium

圖 1-2 大腸桿菌在 EMB 培養(yǎng)基菌落Fig. 1-2 E.coli in the EMB medium圖2 大腸桿菌在麥康凱培養(yǎng)基菌落Fig. 2 E.coli in the MaeConKey medium

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]多黏菌素E耐藥基因mcr-1在我國(guó)養(yǎng)殖場(chǎng)的流行及其傳播擴(kuò)散[J]. 王政,付玉林,汪洋,江海洋.  中國(guó)抗生素雜志. 2019(02)
[2]耐藥菌在人-動(dòng)物-環(huán)境中的傳播和遺傳機(jī)制[J]. 遲小惠,馮友軍,鄭焙文.  微生物學(xué)通報(bào). 2019(02)
[3]豬禽源大腸埃希菌和沙門(mén)菌對(duì)黏菌素的耐藥性及MCR-1耐藥基因檢測(cè)[J]. 李振斌,姜雯,宋傳周,趙建梅,李月華,遲良,劉煥奇,曲志娜.  動(dòng)物醫(yī)學(xué)進(jìn)展. 2018(12)
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[5]動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性研究現(xiàn)狀與對(duì)策[J]. 孫堅(jiān),劉雅紅,馮友軍.  生物工程學(xué)報(bào). 2018(08)
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[8]mcr-1介導(dǎo)多黏菌素耐藥性的研究進(jìn)展[J]. 趙菲菲,呂曉菊.  中國(guó)抗生素雜志. 2017(12)
[9]A novel GPCR mediates pancreatic cancer associated fibroblast-cancer cell interaction[J]. Shu Z WILEY,Krishna SRIRAM,Wen-jing LIANG,Sarah E CHANG,Randall FRENCH,Thalia MCCANN,Hiroshi NISHIHARA,Andrew M LOWY,Paul A INSEL.  中國(guó)藥理學(xué)與毒理學(xué)雜志. 2017(10)
[10]廣東省副豬嗜血桿菌的流行病學(xué)調(diào)查[J]. 佟鐵鑄,賈愛(ài)卿,樊惠英.  中國(guó)動(dòng)物傳染病學(xué)報(bào). 2017(05)

博士論文
[1]粘菌素耐藥基因（mcr）的分子流行病學(xué)和傳播特性的研究[D]. Afrah Kamal AbdElazim Yassin.揚(yáng)州大學(xué) 2018

碩士論文
[1]泰安地區(qū)肉雞大腸桿菌的分離鑒定及耐藥性研究[D]. 張玉.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2018
[2]浙江省血流感染腸桿菌科細(xì)菌多粘菌素耐藥基因mcr-1流行情況[D]. 何杰.浙江大學(xué) 2018
[3]泰安地區(qū)兔源大腸桿菌的流行情況與耐藥性分析[D]. 葉超群.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2017
[4]質(zhì)粒介導(dǎo)的黏菌素耐藥基因mcr-1的發(fā)現(xiàn)[D]. 劉藝云.華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2016



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