訶子為使君子Terminalia chebula Retz.或絨毛訶子Terminalia chebula Retz.var.tomentella Kurt.的干燥成熟果實。性苦、酸、澀,味平。具有澀腸斂肺之功效。可用于治療豬、馬、羊、牛等動物久瀉久痢的癥狀。而目前尚無關于訶子抗腹瀉實驗的相關報道,因此,本研究在優(yōu)化訶子總酚酸超聲提取工藝的基礎上,對訶子抑制蓖麻油誘導的小鼠腹瀉模型的活性進行了評價,并進一步從對離子通道影響,初步探討了訶子抗腹瀉機制。采用單因素及響應面相結(jié)合的方法確定了訶子超聲提取工藝,其優(yōu)化后的最佳工藝條件為:乙醇濃度68%、超聲強度3.6 W/cm²,液料比23 mg/mL,粒徑18 mm、超聲時間20min、提取溫度70℃以及提取2次。在此最佳條件下,總酚酸的提取率為448.7±2.15 mg GAE/g DW與預測值（447.8 mg GAE DW/g）相近。訶子提取物能夠抑制DPPH、ABTS和超氧自由基的產(chǎn)生,并且具有良好的鐵離子還原能力,其在一定范圍內(nèi)體外抗氧化活性與總酚酸的含量正相關。本文的第二部分主要研究訶子的水提物及其不同萃取部... 

【文章來源】：東北農(nóng)業(yè)大學黑龍江省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：60 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

三種因素與響應值之間的響應曲面圖

小腸組織切片

肝臟組織切片

【參考文獻】：
期刊論文
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本文編號：3479920