為了解山東省2019年飼料原料及配合飼料中霉菌毒素含量及污染狀況,本研究采集于山東省各地規(guī)模化動物養(yǎng)殖場、飼料廠的飼料原料樣品1 006份,配合飼料樣品685份。利用UPT上轉(zhuǎn)發(fā)光多參數(shù)定量法分別測定了黃曲霉毒素B₁（AFB₁）、玉米赤霉烯酮（ZEN）和脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）含量。結(jié)果顯示:玉米胚芽餅粕、小麥、DDGS、小麥麩皮、小麥面粉、玉米中DON超標率分別為22.22%、12.50%、11.22%、5.88%、0.86%和0.58%。玉米蛋白粉、玉米胚芽餅粕、玉米和DDGS中ZEN超標率分別為22.22%、11.11%、5.88%和0.53%。玉米胚芽餅粕、玉米蛋白粉、花生餅粕、玉米中AFB₁超標率分別為3.70%、3.85%、2.68%、2.20%。雛雞配合料AFB₁超標率2.82%,青年母豬配合飼料、其他豬配合飼料、仔豬配合飼料中DON超標率分別為4.17%、2.20%和3.81%,ZEN超標率分別為0.00%、1.35%和20.83%。由此可見,玉米及其加工副產(chǎn)品DON、ZEN和A... 

【文章來源】：中國畜牧雜志. 2020,56(11)北大核心

【文章頁數(shù)】：6 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 樣品采集與制備
    1.2 試劑
    1.3 儀器設(shè)備
    1.4 樣品預(yù)處理
        1.4.1 飼料中AFB1、ZEN的提取
        1.4.2 飼料中DON的提取
    1.5 樣品檢測
        1.5.1 AFB1、DON和ZEN的檢測
        1.5.2 AFB1、DON和ZEN檢測的準確度和精密度
    1.5統(tǒng)計分析
2 結(jié)果
    2.1 全部被檢飼料原料中DON、ZEN和AFB1的檢測結(jié)果
    2.2 玉米中DON、ZEN和AFB1的檢測結(jié)果
    2.3 玉米副產(chǎn)品中DON、ZEN和AFB1的檢測結(jié)果
    2.4 餅粕類飼料中DON、ZEN和AFB1的檢測結(jié)果
    2.5 麥類及副產(chǎn)物中DON、ZEN和AFB1的檢測結(jié)果
    2.6 其他飼料原料中DON、ZEN和AFB1的檢測結(jié)果
    2.7 飼料配合料中DON、ZEN和AFB1的檢測結(jié)果
    2.8 家禽配合飼料中DON、ZEN和AFB1的檢測結(jié)果
    2.9 豬配合飼料中DON、ZEN和AFB1的檢測結(jié)果
3 討論
    3.1 2019年山東地區(qū)飼料原料和配合飼料中DON、ZEN和AFB1污染狀況分析
    3.2近3年山東地區(qū)飼料原料和配合飼料中DON、ZEN和AFB1污染狀況的變化趨勢
4 結(jié)論


【參考文獻】：
期刊論文
[1]2018年山東省飼料原料及配合飼料霉菌毒素污染狀況調(diào)查[J]. 朱風(fēng)華,陳甫,徐進棟,朱連勤.  中國畜牧雜志. 2019(08)
[2]淺談中溫干燥儲糧區(qū)如何安全儲存烘干玉米[J]. 徐大義,于金濤.  糧油倉儲科技通訊. 2018(06)
[3]2017年山東省飼料原料及配合飼料霉菌毒素污染狀況調(diào)查[J]. 朱風(fēng)華,陳甫,劉文華,徐進棟,朱連勤.  中國畜牧雜志. 2018(06)
[4]2016年山東省飼料原料及配合飼料霉菌毒素污染狀況調(diào)查[J]. 朱風(fēng)華,陳甫,劉文華,徐進棟,朱連勤.  中國畜牧雜志. 2017(06)
[5]2014年山東省飼料原料霉菌毒素污染狀況調(diào)查[J]. 朱風(fēng)華,陳甫,徐進棟,朱連勤.  飼料研究. 2015(18)
[6]近20年來我國農(nóng)作物病蟲害時空變化特征[J]. 趙淼,趙闖,孫振中,宋宏權(quán).  北京大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版). 2015(05)
[7]1961～2011年山東地區(qū)氣溫變化的區(qū)域差異特征及突變分析[J]. 王常山,王慶,夏艷玲,柳英慧,戰(zhàn)超,馬倩倩.  魯東大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版). 2013(04)



本文編號：3430492