為了研究飼喂麥秸對湖羊血液代謝的影響,試驗(yàn)選取12只40 kg左右的健康公湖羊,預(yù)飼30 d后,隨機(jī)分為2組,分別飼喂麥秸和苜蓿（對照）,日糧精粗比為6∶4,試驗(yàn)為期3周,于第0、7、14、21天時采集湖羊血液,進(jìn)行血清代謝組檢測。結(jié)果顯示:試驗(yàn)開始時,兩組間無差異代謝產(chǎn)物;試驗(yàn)7 d兩組間差異代謝物有7個,飼喂麥秸顯著降低了β-丙氨酸、果糖2,6-二磷脂降解產(chǎn)物和尿素,升高了樅酸、丙氨酸、丙二酸和聯(lián)苯。試驗(yàn)14 d兩組間差異代謝物有4個,飼喂麥秸顯著升高了1-甘油棕櫚酸酯。試驗(yàn)21 d兩組間無差異代謝物。研究結(jié)果表明,飼喂麥秸初期湖羊血液代謝物發(fā)生了顯著變化,隨著飼喂時間增加血液代謝逐漸恢復(fù),3周時恢復(fù)到與對照組一致。本研究為麥秸在反芻動物上的應(yīng)用提供了理論基礎(chǔ)。 

【文章來源】：畜牧與獸醫(yī). 2020,52(07)北大核心

【文章頁數(shù)】：5 頁

【部分圖文】：

湖羊血清GC-TOF-MS苜蓿(X)和麥秸組(M)離子流圖

試驗(yàn)開始前,兩組間血液代謝物無顯著差異。試驗(yàn)第7天時,麥秸組和苜蓿組血液代謝譜差異顯著(圖2)。飼喂麥秸顯著影響了7種血液代謝物的含量,其中樅酸、丙氨酸、聯(lián)苯、丙二酸和尿素含量顯著增加,果糖2,6-二磷酸酯降解產(chǎn)物和β-丙氨酸含量顯著降低(表2)。樅酸、丙氨酸、聯(lián)苯、丙二酸和尿素上調(diào)的倍數(shù)分別為6.091、6.833、4.481和1.791;果糖2,6-二磷酸酯降解產(chǎn)物和β-丙氨酸呈現(xiàn)下降趨勢。2.3 飼喂麥秸第14天對湖羊血液代謝物的影響

表2 飼喂麥秸第7天時湖羊血液差異代謝物 代謝物質(zhì) VIP P FC Log2FC 樅酸 1.83 0.004 6.091 2.608 丙氨酸 1.90 0.002 6.833 2.772 β-丙氨酸 2.10 0.000 0.202 -2.321 聯(lián)苯 2.37 0.000 4.481 2.164 果糖2,6-二磷酸酯降解產(chǎn)物 2.18 0.000 0.001 -9.965 丙二酸 1.91 0.002 1.791 0.252 尿素 1.90 0.007 0.303 -1.722 注:FC結(jié)果是麥秸組/苜蓿組的值Log2(FC)值小于0則表示麥秸組血液差異代謝物質(zhì)含量低于苜蓿組表3 飼喂麥秸第14天時湖羊血液差異代謝物 代謝產(chǎn)物 VIP P FC Log2(FC) 1-甘油-棕櫚酸酯 1.58 0.021 1.821 0.864 聯(lián)苯 1.91 0.001 1.791 0.853 葵酸 1.49 0.041 1.352 0.435 胱氨酸 1.90 0.001 4.371 2.127 注:FC結(jié)果是麥秸組/苜蓿組的值Log2(FC)值小于0則表示麥秸組血液差異代謝物質(zhì)含量低于苜蓿組

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