牛奶行業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展是維護國民健康體系的重要基礎(chǔ)之一。根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省及牛奶行業(yè)協(xié)會等相關(guān)資料,從供應(yīng)鏈的角度出發(fā),分析其戰(zhàn)后牛奶行業(yè)的發(fā)展機制、市場對應(yīng)策略等。結(jié)果表明日本牛奶行業(yè)快速發(fā)展,得益于政府相關(guān)政策的支持與引導(dǎo);設(shè)立全國性的農(nóng)協(xié)組織體系,形成了集團型牛奶價格交涉體制,進一步保障了牛奶流通的特性和奶農(nóng)的權(quán)益;推行嚴格質(zhì)量管理制度,確保了牛奶及其制品從奶農(nóng)到市場流通機制的安全性;以市場需求為導(dǎo)向調(diào)整生產(chǎn)與供應(yīng),維護了良好的生產(chǎn)次序和競爭次序,確保了市場調(diào)節(jié)平衡狀態(tài)、使供應(yīng)鏈條各方受益。 

【文章來源】：中國乳品工業(yè). 2020,48(05)北大核心

【文章頁數(shù)】：7 頁

【文章目錄】：
0 引言
1 戰(zhàn)后日本奶農(nóng)的發(fā)展回顧
2 日本奶農(nóng)的經(jīng)營現(xiàn)狀
    2.1 奶牛存欄及牛奶產(chǎn)量
    2.2 奶農(nóng)戶數(shù)與飼養(yǎng)狀況
3 日本牛奶及奶制品的市場動向
    3.1 生牛奶的供需狀況
    3.2 奶及奶制品的生產(chǎn)調(diào)整原則
    3.3 制造與市場銷售的動向
4 生牛奶的處理及流通體制
    4.1 牛奶制品工廠的數(shù)量及處理規(guī)模
    4.2 生牛奶的流通構(gòu)造
5 奶農(nóng)生產(chǎn)組織的形成與作用
    5.1 代理價格的交易團體
    5.2 生牛奶價格的形成基礎(chǔ)
    5.3 生牛奶價格的具體決定事例
    5.4 生產(chǎn)者補助金制度的變更
6 牛奶制品的相關(guān)制度
7 結(jié)束語



本文編號：3426576