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氯霉素和呋喃唑酮代謝物檢測技術(shù)和監(jiān)測研究

發(fā)布時間:2021-09-15 17:01
  一、本文對比研究了化學(xué)發(fā)光酶聯(lián)免疫分析(CLEIA)與酶聯(lián)免疫分析(ELISA)技術(shù)檢測水產(chǎn)品中呋喃唑酮代謝物(AOZ)和氯霉素(CAP)殘留。結(jié)果顯示:通過對兩種藥物殘留檢測證明, CLEIA分析方法線性范圍和檢測限均優(yōu)于ELISA分析方法且兩種免疫分析法的添加回收率具有很好的相關(guān)性。CLEIA檢測AOZ檢出限為0.01μg/kg,線性范圍為0.01μg/kg2.56μg/kg,檢測CAP的檢出限為0.016μg/kg,線性范圍為0.025μg/kg6.4μg/kg。ELISA法檢測AOZ檢出限為0.1μg/kg,線性范圍為0.1μg/kg1.62μg/kg;CAP的檢出限為0.05μg/kg,線性范圍為0.05μg/kg4.05μg/kg。CLEIA法檢測CAP批內(nèi)RSD小于11.3%,批間RSD小于20.9%,檢測AOZ批內(nèi)RSD小于11.1%,批間RSD小于18.3%,符合《獸藥殘留酶聯(lián)免疫試劑(盒)備案參考評判標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。二、應(yīng)用CLEIA檢測和監(jiān)測了大連及周邊地區(qū)幾種水產(chǎn)品中CAP和A... 

【文章來源】:大連海洋大學(xué)遼寧省

【文章頁數(shù)】:60 頁

【學(xué)位級別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
Abstract
第一章 綜述
    1 呋喃唑酮及其代謝物概述
        1.1 呋喃唑酮及其代謝物概況
        1.2 國內(nèi)呋喃唑酮?dú)埩衄F(xiàn)狀
        1.3 國內(nèi)外呋喃唑酮及其代謝物檢測發(fā)展與現(xiàn)狀
    2 氯霉素概述
        2.1 氯霉素概況
        2.2 國內(nèi)氯霉素殘留現(xiàn)狀
        2.3 國內(nèi)外氯霉素檢測發(fā)展與現(xiàn)狀
    3 化學(xué)發(fā)光免疫分析法研究與進(jìn)展
        3.1 化學(xué)發(fā)光免疫分析(Chemiluminescence Immunoassay,CLIA)原理
        3.2 化學(xué)發(fā)光免疫分析類型
            3.2.1 直接化學(xué)發(fā)光免疫分析
            3.2.2 化學(xué)發(fā)光酶免疫分析
            3.2.3 電化學(xué)發(fā)光免疫分析
        3.3 化學(xué)發(fā)光免疫分析技術(shù)的應(yīng)用
        3.4 展望
    4 分子印跡技術(shù)研究與應(yīng)用進(jìn)展
        4.1 分子印跡技術(shù)原理和制備方法
            4.1.1 分子印跡技術(shù)原理
            4.1.2 分子印跡技術(shù)制備方法
        4.2 分子印跡技術(shù)的應(yīng)用
            4.2.1 分子印跡用于分離分析
                4.2.1.1 色譜分離
                4.2.1.2 固相萃取
                4.2.1.3 膜分離
            4.2.2 分子印跡用于免疫分析
            4.2.3 分子印跡在傳感器方面的應(yīng)用
            4.2.4 分子印跡在酶催化方面的應(yīng)用
        4.3 存在的問題與展望
第二章 化學(xué)發(fā)光免疫分析與酶聯(lián)免疫分析水產(chǎn)品藥物殘留檢測比較研究
    1 材料與方法
        1.1 試劑與儀器
        1.2 藥品
            1.2.1 藥品配制
            1.2.2 化學(xué)發(fā)光底物液配制及可靠性驗(yàn)證
        1.3 實(shí)驗(yàn)方法
            1.3.1 樣品前處理
            1.3.2 化學(xué)發(fā)光酶聯(lián)免疫分析方法和酶聯(lián)免疫分析方法[111]
            1.3.3 化學(xué)發(fā)光免疫分析法檢測仿刺參中 CAP 和 AOZ 的標(biāo)準(zhǔn)曲線和檢出限
            1.3.4 精密度的測定
            1.3.5 準(zhǔn)確度的測定
            1.3.6 化學(xué)發(fā)光免疫分析法和酶聯(lián)免疫分析法的相關(guān)性分析
    2 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        2.1 化學(xué)發(fā)光免疫分析法檢測仿刺參中 AOZ 和 CAP 的標(biāo)準(zhǔn)曲線和檢出限
        2.2 精密度的測定
        2.3 準(zhǔn)確度的測定
        2.4 化學(xué)發(fā)光免疫分析法和酶聯(lián)免疫分析法的相關(guān)性分析
    3 結(jié)論
    4 討論
第三章 大連及周邊地區(qū)幾種水產(chǎn)品中氯霉素和呋喃唑酮代謝物殘留情況監(jiān)測
    1 材料與方法
        1.1 樣品采集
        1.2 樣品保存
        1.3 化學(xué)發(fā)光免疫分析法檢測幾種水產(chǎn)品中氯霉素和呋喃唑酮代謝物殘留
            1.3.1 試劑與儀器
            1.3.2 實(shí)驗(yàn)方法
                1.3.2.1 藥品的配制
                1.3.2.2 樣品前處理
                1.3.2.3 化學(xué)發(fā)光酶聯(lián)免疫分析方法[111]
    2 結(jié)果
        2.1 大連及其周邊地區(qū)水產(chǎn)品中氯霉素和呋喃唑酮代謝物殘留量
    3 結(jié)論
    4 討論
第四章 氯霉素分子印跡-化學(xué)發(fā)光免疫分析檢測技術(shù)研究
    1 材料與方法
        1.1 試劑與儀器
        1.2 實(shí)驗(yàn)方法
            1.2.1 紫外分光光度分析
            1.2.2 分子印跡聚合物的制備
            1.2.3 吸附性能研究
            1.2.4 氯霉素分子印跡-化學(xué)發(fā)光免疫分析法
            1.2.5 氯霉素分子印跡-化學(xué)發(fā)光免疫分析法的標(biāo)準(zhǔn)曲線、檢出限、精密度和回收率
    2 結(jié)果
        2.1 紫外分光光度分析
        2.2 聚合物的選擇
        2.3 吸附時間的選擇
        2.4 CAP-MIP 的吸附特異性
        2.5 氯霉素分子印跡-化學(xué)發(fā)光免疫分析法的標(biāo)準(zhǔn)曲線、檢出限、精密度和回收率
        2.6 樣品分析與試劑盒驗(yàn)證
    3 結(jié)論
    4 討論
參考文獻(xiàn)
攻讀學(xué)位期間發(fā)表論文情況
致謝


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用法測定干海參中硝基呋喃代謝物殘留量[J]. 郭無瑕,李肖斐.  大連海洋大學(xué)學(xué)報. 2013(06)
[2]化學(xué)發(fā)光免疫分析技術(shù)及其在食品安全檢測中的研究進(jìn)展[J]. 張燕,楊金易,曾道平,易娜,孫遠(yuǎn)明.  食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報. 2013(05)
[3]呋喃它酮代謝物化學(xué)發(fā)光試劑盒的建立[J]. 馮才偉,馮月君,崔海峰,韓京朋,李海靜.  江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2013(09)
[4]化學(xué)發(fā)光酶免疫法測牛奶中3種喹諾酮類藥物[J]. 李源珍,生威,劉恩梅,韓靜,秦沛,王碩.  食品研究與開發(fā). 2013(16)
[5]呋喃唑酮代謝物分子印跡聚合物的合成及其酶聯(lián)免疫吸附檢測方法的建立[J]. 文永佳,張峰,杜幸潔,張慧曉.  應(yīng)用化工. 2013(07)
[6]食品中硝基呋喃類及其代謝物對人體健康的安全性評價[J]. 王群,馬兵,呂海燕,宋懌.  中國漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn). 2013(02)
[7]呋喃唑酮代謝物AOZ的抗體制備及初步應(yīng)用[J]. 李子穎,鄭婷,袁志剛,劉一兵,韓世泉.  食品科技. 2013(04)
[8]對硫磷化學(xué)發(fā)光酶聯(lián)免疫吸附分析方法的建立和評價[J]. 鄧浩,孔德彬,楊金易,徐振林,沈玉棟,楊星星,孫遠(yuǎn)明.  分析化學(xué). 2013(02)
[9]液質(zhì)聯(lián)用法檢測海水中氯霉素的含量[J]. 張秀妍,覃東立,馬琳.  水產(chǎn)學(xué)雜志. 2013(01)
[10]免疫膠體金法快速檢測水產(chǎn)品中硝基呋喃類代謝物的研究[J]. 柳愛春,劉超,趙蕓,桑麗雅,王振國,陳飛東.  浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報. 2013(01)

碩士論文
[1]氯霉素分子印跡聚合物的制備及其在食品殘留分析中的應(yīng)用[D]. 畢建玲.華中科技大學(xué) 2008



本文編號:3396453

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