本試驗旨在研究飼料中梯度添加抗菌肽、包被水解單寧酸和葡萄糖氧化酶對肉仔雞生產性能、抗氧化性能及腸道健康的影響,為抗菌肽、包被水解單寧酸和葡萄糖氧化酶在肉雞無抗養(yǎng)殖上的應用提供理論依據。試驗采用單因子試驗設計,對照組飼喂基礎日糧,試驗組在基礎日糧上分別添加抗菌肽（200 g/t、300 g/t、500 g/t）、包被水解單寧酸（200 g/t、400 g/t、600 g/t）、葡萄糖氧化酶（100 g/t、200 g/t、400 g/t）和抗生素（150 g/t）。試驗選取健康、體重均勻的1日齡愛拔益加（AA）肉雞440只,公母各半,隨機分為11個處理,每個處理5個重復,每個重復8只雞,以每個重復為單位。試驗期為42天,期間采用3層疊層式籠養(yǎng),全日齡光照、自由采食和飲水。結果表明:（1）42日齡時各處理組的平均日采食量、平均日增重、料重比差異均不顯著（P>0.05）。（2）抗菌肽組（200 g/t、300 g/t、500 g/t）、包被水解單寧酸組（400 g/t、600 g/t）、葡萄糖氧化酶組（100g/t、200g/t、400g/t）、抗生素組（150 g/t）在屠宰率上均顯... 

【文章來源】：山東農業(yè)大學山東省

【文章頁數(shù)】：59 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
中文摘要
Abstract
1 前言
    1.1 抗生素概述
        1.1.1 抗生素應用現(xiàn)狀
        1.1.2 抗生素應用存在的問題
        1.1.3 抗生素應用存在的危害
        1.1.4 我國抗生素應用存在的問題
    1.2 抗菌肽概述
        1.2.1 抗菌肽作用機制
        1.2.2 抗菌肽的應用現(xiàn)狀
        1.2.3 抗菌肽的應用前景和應用中存在的問題
    1.3 水解單寧酸概述
        1.3.1 水解單寧酸的生理功能和作用
        1.3.2 包被水解單寧酸在動物上的應用現(xiàn)狀
    1.4 葡萄糖氧化酶概述
        1.4.1 葡萄糖氧化酶的作用機制
        1.4.2 葡萄糖氧化酶的應用
        1.4.3 葡萄糖氧化酶對肉仔雞生產性能的影響
    1.5 本研究的目的意義
    1.6 本研究的主要內容
2 試驗設計
    2.1 試驗動物與材料
    2.2 試驗設計
    2.3 飼養(yǎng)管理
    2.4 試驗飼糧
    2.5 測定指標與方法
        2.5.1 平均日增重、平均日采食量和料重比
        2.5.2 屠宰性能
        2.5.3 免疫器官指數(shù)
        2.5.4 抗氧化指標
        2.5.5 血清生化指標
        2.5.6 腸道p H值
        2.5.7 十二指腸消化酶活性
        2.5.8 盲腸微生物區(qū)系
    2.6 數(shù)據統(tǒng)計與分析
3 結果與分析
    3.1 不同抗生素替代物對肉仔雞生產性能的影響
    3.2 不同抗生素替代物對肉仔雞屠宰性能的影響
    3.3 不同抗生素替代物對肉仔雞免疫器官指數(shù)的影響
    3.4 不同抗生素替代物對肉仔雞血清生化的影響
        3.4.1 不同抗生素替代物對肉仔雞21日齡血清生化的影響
        3.4.2 不同抗生素替代物對肉仔雞42日齡血清生化的影響
    3.5 不同抗生素替代物對肉仔雞抗氧化的影響
        3.5.1 不同抗生素替代物對肉仔雞21日齡血清抗氧化的影響
        3.5.2 不同抗生素替代物對肉仔雞42日齡血清抗氧化的影響
        3.5.3 不同抗生素替代物對肉仔雞肝臟抗氧化的影響
    3.6 不同抗生素替代物對肉仔雞腸道p H值的影響
    3.7 不同抗生素替代物對十二指腸酶活的影響
    3.8 不同抗生素替代物對盲腸微生物的影響
4 討論
    4.1 不同抗生素替代物對肉仔雞生產性能的影響
    4.2 不同抗生素替代物對肉仔雞屠宰性能的影響
    4.3 不同抗生素替代物對肉仔雞免疫器官指數(shù)的影響
    4.4 不同抗生素替代物對肉仔雞血清生化的影響
    4.5 不同抗生素替代物對肉仔雞抗氧化的影響
        4.5.1 不同抗生素替代物對肉仔雞血清抗氧化的影響
        4.5.2 不同抗生素替代物對肉仔雞肝臟抗氧化的影響
    4.6 不同抗生素替代物對肉仔雞腸道p H的影響
    4.7 不同抗生素替代物對肉仔雞十二指腸酶活的影響
    4.8 不同抗生素替代物對肉仔雞盲腸微生物的影響
5 結論
6 創(chuàng)新點
7 后續(xù)研究
參考文獻
致謝



本文編號：3379997