烏骨雞是我國特有的集藥用滋補(bǔ)營養(yǎng)于一體的珍禽品種。研究分析修水黃羽烏雞主要性狀指標(biāo)及其雜交利用效果，對滿足多元化市場需求、提高養(yǎng)殖效益具有極其重要的意義。試驗(yàn)測定了150日齡修水黃羽烏雞兩純系及平毛系與余干黑雞雜交F1代的生長、體尺、屠宰性能、肉品質(zhì)和血液生化特性等，結(jié)果如下：在山地放養(yǎng)補(bǔ)喂飼料的生產(chǎn)方式下，修水黃羽烏雞22周齡體重為P：1007.33g、F：957.83g和Y：1035.34g，說明其個(gè)體小，生長速度慢。用Logistic、Von Bertalanffy和Gompertz3種非線性模型對修水黃羽烏雞P、F、Y三組合生長發(fā)育規(guī)律進(jìn)行擬合，發(fā)現(xiàn)三種模型均能很好的模擬生長曲線，擬合度都在0.98以上，且擬合曲線與實(shí)測曲線基本吻合。但綜合R2、E看，Von Bertalanffy模型是研究修水黃羽烏雞生長模式較理想的模型且生長性能：Y>P>F。生長拐點(diǎn)是生長速率最快的時(shí)候，拐點(diǎn)以后生長速度將逐漸放慢。以最優(yōu)模型來討論，修水黃羽烏雞P、F、Y三組合拐點(diǎn)周齡及拐點(diǎn)體重分別為：（11.02周、503.21g）、（11.08周、474.02g）、（10.08周、481.9... 

【文章來源】：江西農(nóng)業(yè)大學(xué)江西省

【文章頁數(shù)】：46 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

修水黃羽烏雞0-22周齡累積生長曲線圖

11圖 2-4 修水黃羽烏雞生長發(fā)育擬合曲線(Y)) Fitting curves of growth and development of frizzledXiushui Yellow Silky (Y)長曲線定時(shí)期內(nèi)的增長量，是生長速度的標(biāo)志。是判斷生產(chǎn)指標(biāo)的依據(jù)。分別對 3 種模型表達(dá)式求導(dǎo)，其絕對增重曲線（見圖 2-5、2-6、2-7）。由圖可大絕對增重率均出現(xiàn)在 12 周附近，且生長曲線基

水黃羽烏雞翻毛系母雞三種模型絕對生長率曲 growth rate curves of three models of frizzled feaYellow Silky（Y）左修水黃羽烏雞平毛系母雞三種模型相對生長elative growth rate curves of three models of normXiushui Yellow Silky（P）

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]不同能量、蛋白水平日糧對育雛期塞北烏骨雞生長發(fā)育規(guī)律、生化指標(biāo)和腸道消化酶的影響[J]. 官麗輝,劉海斌,張立永,劉立文.  中國獸醫(yī)學(xué)報(bào). 2013(08)
[2]略陽烏雞體尺性狀指標(biāo)與體質(zhì)量的主成分分析[J]. 陳銳,張濤,路宏朝,霍科科,張宏杰,李麗霞.  河南農(nóng)業(yè)科學(xué). 2013(04)
[3]霸王烏雞屠宰性能及肉質(zhì)特性研究[J]. 黃良團(tuán),吳科榜,李笑春,張敬武,蔣偉.  湖北農(nóng)業(yè)科學(xué). 2013(07)
[4]山地放養(yǎng)五華三黃雞的屠宰性能、肉質(zhì)性能及血液生化指標(biāo)測定[J]. 李威娜,黃曉娟,鐘福生,黃勛和,周彩云,林偉鴻.  廣東農(nóng)業(yè)科學(xué). 2013(04)
[5]安義瓦灰雞的選育研究[J]. 謝明貴,劉林秀,謝金防,武艷平,儲怡士,黃禮木,陳慰金,康昭風(fēng),唐維國,季華員,熊俊峰,楊錫城.  江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2013(02)
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[7]略陽烏雞屠宰性能及肉質(zhì)性狀研究[J]. 陳銳,李麗霞,張濤,路宏朝,霍科科,張宏杰.  廣東農(nóng)業(yè)科學(xué). 2013(01)
[8]肉雞肌肉品質(zhì)的研究現(xiàn)狀與進(jìn)展[J]. 張曉霄,張煜坤,閆景彩.  中國家禽. 2012(18)
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[10]華坪烏骨雞遺傳資源調(diào)查與種質(zhì)特性評價(jià)[J]. 楊永軍,段國軍,田仁明,倪有崇,李其原,楊洪,孫國慶,苗永旺.  云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)). 2012(03)

碩士論文
[1]修水黃羽烏雞體形外貌特征及蛋用性能研究[D]. 張樂紅.江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013
[2]寧都黃雞蛋用性能和肌肉品質(zhì)測定與分析[D]. 黃東明.江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012
[3]乳化劑對不同水平油脂日糧肉雞脂肪代謝的影響[D]. 魯菲.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010
[4]不同品種烏骨雞主要性狀指標(biāo)及其雜交效果比較研究[D]. 王建.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2008



本文編號：3379211