利用沙棘果渣固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)新型綠色生物飼料的研究
發(fā)布時間:2021-08-17 15:58
以沙棘果加工副產(chǎn)物的果渣為主料,采用地衣芽孢桿菌、產(chǎn)朊假絲酵母、白地霉三株菌株混菌固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)生物飼料。最佳工藝為:沙棘果渣配比40%~70%,菌種配比為111,物料含水量55%,初始pH值4.5~5.0,接種總量6%,無機氮源尿素添加量3%,培養(yǎng)周期為44~48 h。培養(yǎng)物細胞數(shù)可達45億個/g以上,粗蛋白質可達39%以上。蛋雞飼喂實驗結果表明,蛋雞日糧中發(fā)酵沙棘果渣添加量為4%時,日產(chǎn)蛋率最高,比對照組提高了6.35%,蛋黃色澤也最高,比對照組提高了32.27%,和對照組相比均差異顯著(P<0.05)。蛋均重隨著發(fā)酵果渣添加量的增加而有所提高,破損軟蛋率、料蛋比跟對照組相比隨著發(fā)酵果渣的添加而降低,但各組間無顯著差異(P>0.05)。產(chǎn)品具有蛋白飼料與微生態(tài)制劑雙重特性,具有較好的飼喂效果。
【文章來源】:飼料工業(yè). 2020,41(12)北大核心
【文章頁數(shù)】:7 頁
【部分圖文】:
接種量對培養(yǎng)菌的影響
由圖2可見,隨著培養(yǎng)時間的延長,產(chǎn)品細胞數(shù)隨之增加,至44~48 h左右時,細胞數(shù)相對穩(wěn)定,可達45億個/g左右,不再大幅增加,因此培養(yǎng)周期可確定為44~48 h。2.8 對蛋雞生長性能的影響
【參考文獻】:
期刊論文
[1]果渣營養(yǎng)價值及其發(fā)酵飼料在畜禽養(yǎng)殖中的應用[J]. 田志梅,馬現(xiàn)永,魯慧杰,崔藝燕,王剛. 中國畜牧獸醫(yī). 2019(10)
[2]淺談地衣芽孢桿菌在畜禽上的應用[J]. 郭浩,曹忠輝,王林庚. 江西畜牧獸醫(yī)雜志. 2019(05)
[3]飼料微生物添加劑——地衣芽孢桿菌檢驗方法驗證初探[J]. 張明,董玲. 飼料工業(yè). 2019(13)
[4]沙棘果渣在動物飼糧中應用的研究進展[J]. 牟春堂,郝小燕,刁小高,張建新. 動物營養(yǎng)學報. 2019(07)
[5]飼糧中添加沙棘果渣對育肥羊生長性能、屠宰性能、肉品質及消化道內容物pH的影響[J]. 刁小高,郝小燕,趙俊星,丁娜,于勝晨,項斌偉,張文佳,張建新. 動物營養(yǎng)學報. 2018(08)
[6]沙棘黃酮抗衰老作用及對大鼠非特異性免疫功能的影響研究[J]. 馮欣欣,于文會,柏慧敏,魏慶微,馬雋,姜曉文. 中獸醫(yī)醫(yī)藥雜志. 2015(05)
[7]沙棘的研究開發(fā)評述及其重要意義[J]. 劉勇,廉永善,王穎莉,李旻輝,肖培根. 中國中藥雜志. 2014(09)
[8]飼糧中添加沙棘果渣對蛋雞生產(chǎn)性能和脂類代謝的影響[J]. 吳華,張輝,唐顯兵,鄒成,李斌,楊厚飛. 黑龍江畜牧獸醫(yī). 2014(05)
[9]飼用益生菌的現(xiàn)狀 生產(chǎn)及其使用效果[J]. 胡學智,王俊. 山東食品發(fā)酵. 2012(03)
[10]地衣芽孢桿菌的研究進展[J]. 張菊,李金敏,張志焱,李偉,谷巍. 中國飼料. 2012(17)
碩士論文
[1]地衣芽孢桿菌對菌群失調大鼠腸道微生態(tài)、黏膜結構和免疫細胞的影響[D]. 銀忠.華中農(nóng)業(yè)大學 2009
[2]沙棘有效成分動態(tài)變化研究[D]. 李曉花.吉林農(nóng)業(yè)大學 2003
本文編號:3348063
【文章來源】:飼料工業(yè). 2020,41(12)北大核心
【文章頁數(shù)】:7 頁
【部分圖文】:
接種量對培養(yǎng)菌的影響
由圖2可見,隨著培養(yǎng)時間的延長,產(chǎn)品細胞數(shù)隨之增加,至44~48 h左右時,細胞數(shù)相對穩(wěn)定,可達45億個/g左右,不再大幅增加,因此培養(yǎng)周期可確定為44~48 h。2.8 對蛋雞生長性能的影響
【參考文獻】:
期刊論文
[1]果渣營養(yǎng)價值及其發(fā)酵飼料在畜禽養(yǎng)殖中的應用[J]. 田志梅,馬現(xiàn)永,魯慧杰,崔藝燕,王剛. 中國畜牧獸醫(yī). 2019(10)
[2]淺談地衣芽孢桿菌在畜禽上的應用[J]. 郭浩,曹忠輝,王林庚. 江西畜牧獸醫(yī)雜志. 2019(05)
[3]飼料微生物添加劑——地衣芽孢桿菌檢驗方法驗證初探[J]. 張明,董玲. 飼料工業(yè). 2019(13)
[4]沙棘果渣在動物飼糧中應用的研究進展[J]. 牟春堂,郝小燕,刁小高,張建新. 動物營養(yǎng)學報. 2019(07)
[5]飼糧中添加沙棘果渣對育肥羊生長性能、屠宰性能、肉品質及消化道內容物pH的影響[J]. 刁小高,郝小燕,趙俊星,丁娜,于勝晨,項斌偉,張文佳,張建新. 動物營養(yǎng)學報. 2018(08)
[6]沙棘黃酮抗衰老作用及對大鼠非特異性免疫功能的影響研究[J]. 馮欣欣,于文會,柏慧敏,魏慶微,馬雋,姜曉文. 中獸醫(yī)醫(yī)藥雜志. 2015(05)
[7]沙棘的研究開發(fā)評述及其重要意義[J]. 劉勇,廉永善,王穎莉,李旻輝,肖培根. 中國中藥雜志. 2014(09)
[8]飼糧中添加沙棘果渣對蛋雞生產(chǎn)性能和脂類代謝的影響[J]. 吳華,張輝,唐顯兵,鄒成,李斌,楊厚飛. 黑龍江畜牧獸醫(yī). 2014(05)
[9]飼用益生菌的現(xiàn)狀 生產(chǎn)及其使用效果[J]. 胡學智,王俊. 山東食品發(fā)酵. 2012(03)
[10]地衣芽孢桿菌的研究進展[J]. 張菊,李金敏,張志焱,李偉,谷巍. 中國飼料. 2012(17)
碩士論文
[1]地衣芽孢桿菌對菌群失調大鼠腸道微生態(tài)、黏膜結構和免疫細胞的影響[D]. 銀忠.華中農(nóng)業(yè)大學 2009
[2]沙棘有效成分動態(tài)變化研究[D]. 李曉花.吉林農(nóng)業(yè)大學 2003
本文編號:3348063
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