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動物性產(chǎn)品常見獸藥殘留的危害及應(yīng)對措施

發(fā)布時間:2021-08-08 03:04
  <正>1畜禽產(chǎn)品中常見獸藥殘留1.1抗生素類藥物殘留世界上近80%的抗生素類藥物應(yīng)用于動物,主要用于預(yù)防和治療疾病以及促進生長。由于我國抗生素的價格低廉且監(jiān)管不力,普遍存在不合理使用現(xiàn)象,導(dǎo)致其在肉類、蛋、奶等食品中有所殘留。當殘留抗生素的動物性食品被人體攝入后可能引起各種毒副作用,如變態(tài)反應(yīng)、肝毒性、生殖系統(tǒng)紊亂,甚至導(dǎo)致組織器官癌變。 

【文章來源】:飼料博覽. 2020,(10)

【文章頁數(shù)】:1 頁

【文章目錄】:
1 畜禽產(chǎn)品中常見獸藥殘留
    1.1 抗生素類藥物殘留
    1.2 抗寄生蟲類藥物殘留
    1.3 促生長類藥物殘留
    1.4 非甾體類抗炎藥殘留
2 減少獸藥殘留的應(yīng)對措施
    2.1 完善獸藥殘留監(jiān)管體系
    2.2 加強宣傳教育
    2.3 積極研發(fā)并推廣應(yīng)用新型飼料添加劑
    2.4 積極研發(fā)新型獸藥。
    2.5 大力倡導(dǎo)綠色養(yǎng)殖技術(shù)
3 結(jié)語



本文編號:3329086

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