發(fā)布時間：2021-07-20 04:54

　　本文旨在研究蘋果酸（MA）對奶牛生產(chǎn)性能、瘤胃發(fā)酵及瘤胃微生物多樣性的影響,本研究包括體外發(fā)酵試驗和動物飼養(yǎng)試驗兩部分。試驗一:體外瘤胃發(fā)酵法研究蘋果酸對瘤胃發(fā)酵性能的影響。選取3頭裝有永久性瘤胃瘺管的中國荷斯坦閹牛作為瘤胃液供體,四個試驗組（Ⅰ組、Ⅱ組、Ⅲ組、Ⅳ組）分別添加0、5、10和15 mmol/L的蘋果酸,Ⅰ組為對照組,每組3個重復,進行8h、16 h、24h、48 h的體外培養(yǎng)。結(jié)果表明:1)與對照組相比,Ⅱ組、Ⅲ組、Ⅳ組的產(chǎn)氣量隨著蘋果酸添加量的增加而提高,Ⅳ組達到最大值,差異顯著（P<0.05）;干物質(zhì)消失率（DMD）Ⅱ組、Ⅲ組、Ⅳ組顯著高于對照組（P<0.05）。2)隨著蘋果酸添加量的增加,各組培養(yǎng)液pH呈下降趨勢,Ⅳ組pH顯著低于其他各組（P<0.05）,pH范圍在6.24-6.60;在發(fā)酵8 h、16 h、48 h后,Ⅲ組氨氮濃度顯著高于對照組和Ⅱ組（P<0.05）,但與Ⅳ組差異不顯著（P>0.05）;在發(fā)酵16 h、24h、48 h后,Ⅲ組微生物蛋白（MCP）濃度顯著高于對照組和Ⅱ組（P<0.05）,與Ⅳ組差異不顯著（P>... 

【文章來源】：河北農(nóng)業(yè)大學河北省

【文章頁數(shù)】：61 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖１?瘤胃細菌稀釋曲線??Ｆｉｇｕｒｅ?１?Ｒａｒｅｆａｃｔｉｏｎ?ｃｕｒｖｅ?ｏｆ?ｂａｃｔｅｒｉａ?ｃｏｍｍｕｎｉｔｙ?ｏｆ?ｒｕｍｅｎ??

?河北農(nóng)業(yè)大學碩士學位（畢業(yè)）論文???由Ｖｅｎｎ圖可以看出，試驗各組ＯＴＵｓ數(shù)分別為２１５６個，２４２５個和２２７３個，三組共享ＯＴＵｓ??為１０２４個，Ｃ組特有ＯＴＵｓ?５８４個，Ｌ組特有ＯＴＵｓ?７４７個，Ｈ組特有ＯＴＵｓ?８１３個，占各自ＯＴＵｓ??總數(shù)的?２７．０９％，?３０．８０％，?３５．７７％。??Ｃｏｎｔｒ少’?＇ＸＨｉｇｈ??，?／／????？＊？？＊＊■＊－＊＾??Ｌｏｗ??圖２瘤胃細菌Ｖｅｎｎ圖??Ｆｉｇｕｒｅ?２?Ｖｅｎｎ?ａｎａｌｙｓｉｓ?ｏｆ?ｂａｃｔｅｒｉａｌ?ｃｏｍｍｕｎｉｔｙ?ｏｆ?ｒｕｍｅｎ??３．２．５．４瘤胃細菌門分類水平分析??由表１４可知，經(jīng)過物種注釋后，對各組奶牛瘤胃細菌的門水平相對豐度進行分析，厚壁菌??門、擬桿菌門和變形菌門是三組奶牛瘤胃中的優(yōu)勢菌群。Ｌ組和Ｈ組的厚壁菌門豐度分顯著高于??Ｃ組（尸＜０．０５）。與對照組相比，放線菌門相對豐度顯著提高（ＰＯ．ＯＳ）。纖維桿菌門相對豐度??Ｈ組顯著低于Ｃ組和Ｌ組（Ｐ＜０．０５）。Ｈ組的軟壁菌門相比Ｃ組和Ｌ組分別提高了?１０８．８９％和??８０．７７％?（Ｐ＜０．０５）?？??２４??

【參考文獻】：
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碩士論文
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本文編號：3292173