[目的]研究利用微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料部分代替精飼料對育成水牛生長發(fā)育、血液生化指標(biāo)及經(jīng)濟(jì)效益的影響。[方法]選擇36頭體況良好、8～12月齡、平均體重（199.78±26.67） kg的健康育成水牛,隨機(jī)分成3個處理:對照組（2 kg精飼料）、試驗Ⅰ組（0.75 kg精飼料+2.5 kg發(fā)酵馬鈴薯）、試驗Ⅱ組（1.25 kg精飼料+1.5 kg發(fā)酵馬鈴薯）。[結(jié)果]微生物發(fā)酵馬鈴薯發(fā)酵后粗蛋白含量與能值分別比發(fā)酵前提高了3.87%和1.62%,水分、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維含量分別比發(fā)酵前降低了10.97%、36.17%和25.86%;試驗各組間試驗后重量、體高、十字部高、腹圍、胸寬和胸深均無顯著差異（P>0.05）,對照組和試驗Ⅱ組總增重、平均日增重和體斜長均顯著高于試驗Ⅰ組（P<0.05）,對照組腹圍顯著大于試驗Ⅱ組（P<0.05）,試驗Ⅰ組尻長顯著大于對照組（P<0.05）;各試驗組間血液中總蛋白、尿素氮、空腹葡萄糖含量均無顯著差異（P>0.05）;在該試驗中相同的投入產(chǎn)出最高的是對照組（1∶4.00）,其次是試驗Ⅰ組（1∶3.38）,試驗Ⅱ組最低... 

【文章來源】：安徽農(nóng)業(yè)科學(xué). 2020,48(20)

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微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料生產(chǎn)工藝

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
[1]馬鈴薯渣和秸稈混合青貯對奶牛生產(chǎn)性能的影響[D]. 閆曉波.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 2009
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本文編號：3283871