為優(yōu)化銀杏-杜仲葉固態(tài)發(fā)酵工藝條件,并研究銀杏-杜仲葉復(fù)合發(fā)酵產(chǎn)物（FGE）對(duì)肉雞生產(chǎn)性能和腸道功能的影響,選用360只健康1日齡的AA肉雞（P>0.05）,隨機(jī)分為6個(gè)處理組,每組60只雞,分為空白對(duì)照組,未發(fā)酵銀杏-杜仲葉（NFGE組,分別在基礎(chǔ)日糧中添加NFGE前期0.3%,后期0.6%）,及4個(gè)FGE組（FGE1,FGE2,FGE3,FGE4,即前期分別在基礎(chǔ)日糧中添加FGE 0.2%、0.3%、0.4%和0.5%,后期分別為0.4%、0.6%、0.8%和1.0%）。結(jié)果顯示:銀杏葉與杜仲葉配比2∶1,黑曲霉菌接種量2.0%,發(fā)酵溫度28℃,發(fā)酵時(shí)間96 h時(shí)為固態(tài)發(fā)酵的最佳工藝條件。與對(duì)照組相比,FGE2和FGE3組的料重比（F/G）在22～42 d和1～42 d間有顯著降低（P<0.05）;日糧中添加FGE能夠顯著增加十二指腸和空腸的絨毛高度、空腸和回腸的絨毛高度與隱窩深度之比、胰腺蛋白酶、十二指腸和空腸的蛋白酶、淀粉酶和堿性磷酸酶（AKP）活性顯著提高（P<0.05）,同時(shí),血清D-木糖水平顯著提高（P<0.05）,血清尿素氮水平顯著降低（P<... 

【文章來源】：畜牧與獸醫(yī). 2020,52(06)北大核心

【文章頁數(shù)】：8 頁

【圖文】：

黑曲霉菌接種量對(duì)總黃酮和綠原酸含量的影響

發(fā)酵溫度對(duì)總黃酮和綠原酸含量的影響

發(fā)酵時(shí)間對(duì)總黃酮和綠原酸含量的影響

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]紅曲霉-丹參雙向固態(tài)發(fā)酵工藝條件優(yōu)化[J]. 侯衍英,劉文忠,李存能,高利,李澤宇,張顯忠,史仁玖.  化學(xué)與生物工程. 2018(09)
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[3]利用銀杏葉制備酵母飼料添加劑的優(yōu)良菌篩選及其培養(yǎng)條件[J]. 趙林果,李同軍,唐瑩,汪貴斌,曹福亮.  林產(chǎn)化學(xué)與工業(yè). 2007(03)
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碩士論文
[1]單菌及混菌固態(tài)發(fā)酵改善木薯渣品質(zhì)的研究[D]. 湯小朋.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2014
[2]中草藥和益生素對(duì)番鴨的生產(chǎn)性能與保健功效的研究[D]. 肖文權(quán).福建農(nóng)林大學(xué) 2014



本文編號(hào)：3282719