植物性飼料原料經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵技術(shù)發(fā)酵,不僅可以改善飼料原料理化性質(zhì),降解畜禽難以消化利用的粗纖維等成分及對(duì)動(dòng)物本身有副作用的抗?fàn)I養(yǎng)因子和毒素,提高飼料原料的飼用價(jià)值,而且還可以改善動(dòng)物腸道健康,提高動(dòng)物免疫力。本文對(duì)微生物發(fā)酵技術(shù)在畜禽動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用研究進(jìn)展進(jìn)行綜述。 

【文章來(lái)源】：中國(guó)飼料. 2020,(09)北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】：4 頁(yè)

【文章目錄】：
1 發(fā)酵飼料原料資源及常用菌落種類
    1.1 發(fā)酵飼料原料資源
        1.1.1 餅粕類
        1.1.2 糧食加工副產(chǎn)品
        1.1.3 其他
    1.2 常用菌落種類
2 飼料發(fā)酵技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)
    2.1 可有效提高飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和適口性，降低飼料原料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子及毒素，擴(kuò)大飼料原料資源
    2.2 提高飼料轉(zhuǎn)化率和動(dòng)物生產(chǎn)性能
        2.2.1 提高畜禽生長(zhǎng)性能
        2.2.2 提高家禽產(chǎn)蛋性能
        2.2.3 提高動(dòng)物繁殖性能
        2.2.4 提高畜禽產(chǎn)品品質(zhì)
    2.3 調(diào)節(jié)動(dòng)物腸道菌群平衡，促進(jìn)腸道健康，提高動(dòng)物機(jī)體免疫力
    2.4 降低養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的污染
3 小結(jié)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]酵母菌發(fā)酵對(duì)常用飼料原料營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)和抗?fàn)I養(yǎng)因子含量的影響[J]. 謝鵬,袁園,葛瑩,鐘佳祎,蔡羽娟.  江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2019(21)
[2]發(fā)酵飼料在蛋雞上的應(yīng)用研究[J]. 夏圣奎,周巖民,許秀平,儲(chǔ)新生,楊亮,王文郁.  中國(guó)家禽. 2019(20)
[3]微生物發(fā)酵飼料對(duì)母豬繁殖性能的影響[J]. 隋潔,田和平,陶澤宇,郝哲,張瀟筠,薛盼盼,陳劍,張利坤,李宇,韓寧,李靜怡,史新娥,胡建宏.  家畜生態(tài)學(xué)報(bào). 2019(10)
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[6]生物發(fā)酵飼料對(duì)斷乳獺兔早期生產(chǎn)性能和成活率的影響[J]. 盧海強(qiáng),谷新晰,劉亞娟,陳賽娟,趙超,黃玉亭,王衛(wèi)正,陳寶江.  中國(guó)養(yǎng)兔. 2019(01)
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[8]發(fā)酵飼料原料的特點(diǎn)及發(fā)酵優(yōu)勢(shì)[J]. 常寨成,黃海龍,施維.  糧食與飼料工業(yè). 2019(01)
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碩士論文
[1]發(fā)酵豆粕對(duì)不同階段生豬生長(zhǎng)性能及健康狀況的影響研究[D]. 張琳琰.上海交通大學(xué) 2015
[2]菜籽餅混菌固態(tài)發(fā)酵工藝及發(fā)酵產(chǎn)品在生長(zhǎng)豬上的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定[D]. 付敏.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013
[3]復(fù)合益生菌發(fā)酵飼料工藝參數(shù)優(yōu)化及品質(zhì)評(píng)定[D]. 李龍.上海交通大學(xué) 2010
[4]微生物發(fā)酵飼料替代飼用抗生素技術(shù)在商品豬生產(chǎn)中的應(yīng)用研究[D]. 王長(zhǎng)彥.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2008



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