本試驗(yàn)旨在比較評(píng)定青腳麻肉雞和大恒肉雞（大恒699配套系肉雞）對(duì)不同來(lái)源玉米的代謝能值,并利用近紅外光譜技術(shù)建立兩種優(yōu)質(zhì)肉雞玉米代謝能的預(yù)測(cè)模型,為構(gòu)建優(yōu)質(zhì)肉雞飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值數(shù)據(jù)庫(kù)和玉米代謝能值的快速預(yù)測(cè)積累基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。試驗(yàn)采用單因素完全隨機(jī)設(shè)計(jì),每個(gè)玉米樣品為1個(gè)處理,每個(gè)處理8個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)1只雞。青腳麻肉雞為30周齡的肉公雞,體重為4.030±0.392kg；大恒肉雞為17周齡的肉公雞,體重為3.858±0.286kg。以排空強(qiáng)飼法評(píng)定代謝能,試雞饑餓48h,然后按體重2%強(qiáng)飼待測(cè)飼料,收集排泄物48h；內(nèi)源組雞饑餓48h,再繼續(xù)饑餓收集排泄物48h;在此基礎(chǔ)上,結(jié)合近紅外光譜,分別建立青腳麻肉雞和大恒肉雞的玉米代謝能預(yù)測(cè)模型,并對(duì)模型進(jìn)行校正和檢驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果如下：1)30種玉米的DM為86.76%±0.56%（85.55%-87.79%）；CP為7.99%±0.43% （7.35%～9.05％）；GE為16.239±0.123MJ/kg（16.000～16.481MJ/kg）；NDF為11.27%±1.89%（8.68%～16.09%）；ADF為2.80%±O.39%（2.06%... 

【文章來(lái)源】：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)四川省 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】：57 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
中文摘要
Abstract
第一部分 文獻(xiàn)綜述
    1 前言
    2 優(yōu)質(zhì)肉雞的營(yíng)養(yǎng)需要研究
    3 代謝能的評(píng)定方法
        3.1 TME法
        3.2 影響代謝能的因素
            3.2.1 強(qiáng)飼量對(duì)代謝能的影響
            3.2.2 飼料排空時(shí)間和排泄物收集時(shí)間對(duì)代謝能的影響
            3.2.3 原料來(lái)源對(duì)代謝能的影響
    4 代謝能預(yù)測(cè)模型的構(gòu)建
        4.1 通過(guò)化學(xué)成分預(yù)測(cè)代謝能
        4.2 通過(guò)近紅外模型預(yù)測(cè)代謝能
            4.2.1 近紅外光譜原理
            4.2.2 通過(guò)近紅外模型預(yù)測(cè)代謝能
            4.2.3 影響近紅外光譜預(yù)測(cè)模型構(gòu)建的因素
    5 有待研究的問(wèn)題
    6 研究的目的與意義
        6.1 研究的目的
        6.2 研究的意義
第二部分 試驗(yàn)研究
    試驗(yàn)一 不同來(lái)源玉米對(duì)青腳麻肉雞和大恒肉雞的代謝能評(píng)定
        1 材料與方法
            1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及方法
            1.2 恢復(fù)期試驗(yàn)飼糧
            1.3 動(dòng)物飼養(yǎng)管理
            1.4 考察指標(biāo)
                1.4.1 樣品收集處理
                1.4.2 測(cè)定指標(biāo)及方法
        2 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析
        3 結(jié)果
            3.1 玉米常規(guī)成分
            3.2 青腳麻肉雞和大恒肉雞不同批次的內(nèi)源能損失量
            3.3 青腳麻肉雞和大恒肉雞的體重和氮沉積量
            3.4 不同來(lái)源玉米對(duì)青腳麻肉雞和大恒肉雞的代謝能
                3.4.1 不同來(lái)源玉米對(duì)青腳麻肉雞和大恒肉雞的AME和AMEn
                3.4.2 不同來(lái)源玉米對(duì)青腳麻肉雞和大恒肉雞的TME和TMEn
            3.5 不同來(lái)源玉米代謝能與DM、CP、GE、NDF、ADF和CF的的相關(guān)性
        4 討論
            4.1 不同來(lái)源玉米的代謝能實(shí)測(cè)值
            4.2 影響玉米代謝能值的因素
                4.2.1 玉米的化學(xué)成分
                4.2.2 試驗(yàn)雞及強(qiáng)飼量
                4.2.3 試驗(yàn)批次
            4.3 青腳麻肉雞和大恒肉雞玉米代謝能差異及影響因素
        5 小結(jié)
    試驗(yàn)二 青腳麻肉雞和大恒肉雞的玉米代謝能近紅外預(yù)測(cè)模型的構(gòu)建
        1 材料與方法
            1.1 試驗(yàn)材料
            1.2 玉米近紅外光譜的掃描方法
            1.3 玉米代謝能的近紅外光譜預(yù)測(cè)模型構(gòu)建
        2 結(jié)果
            2.1 玉米的近紅外漫反射光譜
            2.2 青腳麻肉雞的玉米AME、AMEn、TME、TMEn近紅外預(yù)測(cè)模型的構(gòu)建
            2.3 大恒肉雞的玉米AME、AMEn、TME、TMEn近紅外預(yù)測(cè)模型的構(gòu)建
        3 討論
        4 小結(jié)
第三部分 結(jié)論及有待進(jìn)一步研究的問(wèn)題
    1 結(jié)論
    2 有待進(jìn)一步研究的問(wèn)題
參考文獻(xiàn)
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]Predicting corn digestible and metabolizable energy content from its chemical composition in growing pigs[J]. Quanfeng Li,Jianjun Zang,Dewen Liu,Xiangshu Piao,Chanqhua Lai,Defa Li.  Journal of Animal Science and Biotechnology. 2014(03)
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博士論文
[1]仿生法評(píng)定黃羽肉雞常用飼料代謝能和可消化氨基酸研究[D]. 任立芹.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2012

碩士論文
[1]二郎山山地雞飼糧適宜賴(lài)氨酸水平的研究[D]. 張凱.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013
[2]玉米及加工副產(chǎn)品加酶前后黃羽肉雞有效能和可利用氨基酸評(píng)定[D]. 王照群.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012
[3]建立0-3周齡黃羽肉雞玉米凈能近紅外預(yù)測(cè)模型以及用常規(guī)化學(xué)成分建立凈能的回歸預(yù)測(cè)模型[D]. 申攀.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010
[4]不同地區(qū)玉米肉仔雞代謝能研究[D]. 聶大娃.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2008
[5]不同玉米肉仔雞表觀代謝能的研究[D]. 趙養(yǎng)濤.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2008
[6]高蛋白豆粕對(duì)肉仔雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的研究[D]. 彭鳳珍.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2006
[7]真代謝能法測(cè)定鵝對(duì)幾種飼料代謝能、氨基酸、粗纖維的消化利用率的研究[D]. 吳夢(mèng)琴.廣西大學(xué) 2006



本文編號(hào)：3239323