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高棉粕飼糧中添加硫酸亞鐵對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能、雞蛋品質(zhì)及棉酚殘留的影響

發(fā)布時(shí)間:2021-05-14 03:09
  本試驗(yàn)?zāi)康脑谟谔接懺诟呙奁娠暭Z中添加硫酸亞鐵對(duì)產(chǎn)蛋高峰期蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)以及棉酚在雞體組織和雞蛋殘留量的影響,為雞蛋安全生產(chǎn)提供試驗(yàn)依據(jù)和技術(shù)保障。選取34周齡羅曼粉蛋雞1080只,按產(chǎn)蛋率一致的原則隨機(jī)分為9個(gè)處理,對(duì)照組飼喂玉米一豆粕型基礎(chǔ)飼糧,試驗(yàn)2-5組用棉粕(游離棉酚880mg/kg、總棉酚7948mg/kg)替代豆粕,比例分別為25%、50%、75%、100%(飼糧游離棉酚FG含量分別為58mg/kg、116mg/kg、174mg/kg、232mg/kg)。試驗(yàn)6-9組在棉粕飼糧中添加硫酸亞鐵(Fe2+與FG質(zhì)量比1:1),每個(gè)處理8個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)15只,飼喂12周。試驗(yàn)結(jié)果:1.飼糧棉粕水平對(duì)蛋雞體重、產(chǎn)蛋率、采食量無(wú)顯著影響(P>0.05);棉粕水平對(duì)蛋重有極顯著的影響(P<0.05),與對(duì)照組相比,75%、100%棉粕組蛋重顯著下降(P<0.05)。添加硫酸亞鐵能夠緩解蛋重下降,且與棉粕替代水平有顯著的交互作用(P<0.05),在棉粕高替代水平下添加硫酸亞鐵能夠顯著緩解由于棉酚引起的蛋重降低(P<0.05);不同棉粕替代水平對(duì)料蛋比... 

【文章來(lái)源】:四川農(nóng)業(yè)大學(xué)四川省 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】:52 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
Abstract
一 前言
二 文獻(xiàn)綜述
    1. 棉籽餅粕的營(yíng)養(yǎng)成分與抗?fàn)I養(yǎng)因子
        1.1 營(yíng)養(yǎng)成分
        1.2 棉粕的主要抗?fàn)I養(yǎng)因子
            1.2.1 棉酚的理化性質(zhì)
        1.3 棉酚的分類
    2. 棉酚對(duì)動(dòng)物和人類的危害
        2.1 棉酚對(duì)家禽生產(chǎn)性能影響
        2.2 棉酚對(duì)蛋品質(zhì)影響
    3 棉酚在動(dòng)物組織中的殘留規(guī)律
    4 硫酸亞鐵脫毒研究現(xiàn)狀
        4.1 硫酸亞鐵脫毒機(jī)理
        4.2 硫酸亞鐵緩解雞蛋蛋品質(zhì)變差
        4.3 硫酸亞鐵緩解棉酚在動(dòng)物組織和產(chǎn)品殘留
        4.4 影響硫酸亞鐵脫毒的因素
    5 人類食用含游離棉酚畜產(chǎn)品的安全風(fēng)險(xiǎn)
三 有待研究的問(wèn)題及本研究的目的和意義
    3.1 有待研究的問(wèn)題
    3.2 試驗(yàn)?zāi)康暮鸵饬x
    3.3 技術(shù)路線
試驗(yàn)研究
    1 材料與方法
        1.1 試驗(yàn)材料
        1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與飼糧組成
        1.3 試驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn)
        1.4 試驗(yàn)動(dòng)物
        1.5 飼養(yǎng)管理
        1.6 試驗(yàn)考察指標(biāo)及樣品采集與測(cè)定方法
            1.6.1 飼料原料和飼料樣中總棉酚、游離棉酚的含量
            1.6.2 蛋雞體重
            1.6.3 生產(chǎn)性能
            1.6.4 蛋品質(zhì)測(cè)定
            1.6.5 血液指標(biāo)的測(cè)定
            1.6.6 肝臟和蛋黃中棉酚殘留的測(cè)定
            1.6.7 蛋黃感官評(píng)分
            1.6.8 棉酚的測(cè)定方法與步驟
    2 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析
    3 試驗(yàn)結(jié)果與分析
        3.1 飼料樣中的游離棉酚和總棉酚的計(jì)算值與實(shí)測(cè)值
        3.2 飼糧CSM水平和添加硫酸亞鐵對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能的影響
        3.3 飼糧CSM水平和添加硫酸亞鐵對(duì)雞蛋品質(zhì)的影響
            3.3.1 雞蛋常規(guī)品質(zhì)
            3.3.2 蛋黃變色
        3.4 飼糧CSM水平和添加硫酸亞鐵對(duì)蛋雞血液指標(biāo)的影響
            3.4.1 血常規(guī)指標(biāo)
            3.4.2 血清生化指標(biāo)
        3.5 飼糧CSM水平和添加硫酸亞鐵對(duì)肝臟棉酚殘留量的影響
        3.6 飼糧CSM水平和添加硫酸亞鐵對(duì)不同階段蛋黃棉酚殘留量的影響
    4 討論與分析
        4.1 飼糧CSM水平以及硫酸亞鐵添加對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能的影響
        4.2 飼糧CSM水平以及硫酸亞鐵添加對(duì)蛋雞蛋品質(zhì)的影響
        4.3 飼糧CSM水平以及硫酸亞鐵添加對(duì)蛋雞健康的影響
            4.3.1 飼糧CSM水平以及硫酸亞鐵添加對(duì)蛋雞血常規(guī)影響
            4.3.2 飼糧CSM水平以及硫酸亞鐵添加對(duì)蛋雞血生化指標(biāo)影響
        4.4 飼糧CSM水平以及硫酸亞鐵添加對(duì)蛋雞肝臟和蛋黃棉酚殘留的影響
    5 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝



本文編號(hào):3185154

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