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牦牛β-酪蛋白A1、A2型遺傳變異體的基因和蛋白質(zhì)水平分析

發(fā)布時(shí)間:2021-05-08 09:19
  乳β-酪蛋白(β-CN)序列與其功能有關(guān),β-CN的A2遺傳變異體被認(rèn)為更有利于人體健康。為了明確麥洼牦牛和九龍牦牛β-CN的遺傳變異體,試驗(yàn)首先以60頭牦牛的基因組DNA(提取于九龍牦牛20份肉樣、麥洼牦牛20份肉樣和20份乳樣)為模板,用PCR方法擴(kuò)增β-CN編碼基因CSN2的部分序列,用PCR-SSCP分析確定基因型;再用酸性尿素聚丙烯酰胺凝膠電泳直接分析了36頭九龍牦牛乳的β-CN基因型。結(jié)果表明:建立的PCR-SSCP方法能準(zhǔn)確地判定CSN2的3種基因型,即A1A1、A1A2和A2A2型。兩個(gè)品種牦牛A2A2基因型頻率均在0.900以上,A2等位基因占明顯優(yōu)勢(shì)。36份九龍牦牛乳樣共檢測(cè)到A1和A2型兩種遺傳變異體,對(duì)應(yīng)的基因型分別為A1A2(n=2)、A2A2(n=34),A2等位基因亦占絕對(duì)優(yōu)勢(shì);蛩胶偷鞍踪|(zhì)水平上的分析均說明麥洼牦牛和九龍牦牛CSN2以A2A2基因型為主,乳中β-CN為A2型遺傳變異體,牦牛乳屬于優(yōu)質(zhì)的奶源。 

【文章來源】:黑龍江畜牧獸醫(yī). 2020,(06)北大核心

【文章頁數(shù)】:5 頁

【文章目錄】:
1 材料與方法
    1.1 樣品的采集和處理
    1.2 牦;蚪MDNA的提取
    1.3 牦牛CSN2基因部分序列的擴(kuò)增
    1.4 PCR-SSCP方法區(qū)分牦牛CSN2基因型
    1.5 九龍牦牛乳β-CN基因型的酸性尿素電泳鑒定
    1.6 CSN2基因的A1、A2 等位基因頻率計(jì)算方法
2 結(jié)果
    2.1 牦牛CSN2基因部分序列的擴(kuò)增
    2.2 PCR-SSCP方法檢測(cè)牦牛CSN2基因型
    2.3 九龍牦牛乳β-CN基因型的電泳檢測(cè)
3 討論與結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]用PCR-SSCP方法大規(guī)模檢測(cè)九龍牦牛公牛β-酪蛋白基因型的研究[J]. 杜倩男,黃林,金素鈺,羅卉卉,周凡莉,鄭玉才.  黑龍江畜牧獸醫(yī). 2019(04)
[2]SNP檢測(cè)方法在動(dòng)物研究中的應(yīng)用[J]. 趙杰,游新勇,徐貞貞,陳愛亮,趙燕,何雯菁,楊曙明.  農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào). 2018(04)
[3]毛細(xì)管電泳在牛乳中酪蛋白含量測(cè)定及摻假檢測(cè)方面的應(yīng)用[J]. 張東送,龐廣昌,高法國(guó),張濤,陳慶森,胡志和.  食品與發(fā)酵工業(yè). 2005(01)
[4]中國(guó)荷斯坦牛牛乳生化組成及乳蛋白遺傳多態(tài)性[J]. 白文林,鄭玉才,王杰,楊易.  四川畜牧獸醫(yī). 2002(03)



本文編號(hào):3175078

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