本試驗(yàn)旨在研究不同菌種組合發(fā)酵對(duì)朱纓花（Calliandracalothyrsus）葉粉的營(yíng)養(yǎng)成分、抗?fàn)I養(yǎng)成分（干物質(zhì)基礎(chǔ)）的影響。在相同條件下,以2%（v/w）的接種量添加羅伊氏乳桿菌（A）、乳酸片球菌（B）、枯草芽孢桿菌（C）,同時(shí)將這三種菌組合,加入雙菌組合（2%/2%）或三菌組合（2%/2%/2%）發(fā)酵6天。結(jié)果表明:①與未發(fā)酵朱纓花葉粉（CON）相比,發(fā)酵處理顯著降低了朱纓花葉粉粗脂肪（EE）、單寧含量（P<0.05）;B、A+B、A+C、A+B+C組顯著提高了朱纓花葉粉粗蛋白質(zhì)（CP）含量（P<0.05）;C、A+B、A+C、B+C、A+B+C組顯著提高了粗灰分含量（P<0.05）;不同發(fā)酵處理對(duì)朱纓花葉粉中性洗滌纖維（NDF）、酸性洗滌纖維（ADF）、鈣、磷、碳水化合物和能量均無(wú)顯著影響（P>0.05）。②A+B+C組天冬酰胺含量顯著高于A、B、C、A+B、A+C組（P<0.05）;B+C組絲氨酸含量顯著高于CON、A、B、C、A+B+C組（P<0.05）;A+B+C組谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸含量顯著高于其他各組（P<0.... 

【文章來(lái)源】：中國(guó)畜牧獸醫(yī). 2020,47(05)北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】：8 頁(yè)

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料
    1.2 主要試劑及儀器
    1.3 試驗(yàn)方法
        1.3.1 種子液的制備
        1.3.2 發(fā)酵朱纓花葉粉的制備
        1.3.3 營(yíng)養(yǎng)/抗?fàn)I養(yǎng)成分測(cè)定
        1.3.4 飼用價(jià)值
    1.4 數(shù)據(jù)處理
2 結(jié) 果
    2.1 不同發(fā)酵處理對(duì)朱纓花葉粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響
    2.2 不同發(fā)酵處理對(duì)朱纓花葉粉水解氨基酸含量的影響
    2.3 不同發(fā)酵處理對(duì)朱纓花葉粉必需氨基酸組成的影響
    2.4 不同發(fā)酵處理對(duì)朱纓花葉粉飼用價(jià)值的影響
3 討 論
    3.1 不同發(fā)酵處理對(duì)朱纓花葉粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響
    3.2 不同發(fā)酵處理對(duì)朱纓花葉粉水解氨基酸的影響
    3.3 不同發(fā)酵處理對(duì)朱纓花葉粉飼用價(jià)值的影響
4 結(jié) 論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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