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破壁全酵母粉完全替代血漿蛋白在仔豬教槽料中的應(yīng)用評(píng)價(jià)研究

發(fā)布時(shí)間:2021-04-18 08:19
  本試驗(yàn)旨在通過對(duì)破壁全酵母粉(YCW)完全替代血漿蛋白粉(SDPP)在仔豬教槽料中的應(yīng)用研究,探討其對(duì)仔豬的生產(chǎn)性能、血清生化指標(biāo)、腸道免疫及腸道微生物種群組成的影響,進(jìn)而評(píng)估YCW完全替代SDPP的可行性和在當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)中的應(yīng)用推廣價(jià)值。選用15頭遺傳背景、體況和胎次(2-4胎)相近、健康狀況良好的懷孕母豬(110天左右),將其所產(chǎn)仔豬作為試驗(yàn)研究對(duì)象,按完全隨機(jī)分組,作3個(gè)處理組,每組5個(gè)重復(fù),分別為(1)基礎(chǔ)日糧組,(2)4%破壁全酵母粉日糧組,(3)4%血漿蛋白日糧組。試驗(yàn)結(jié)果如下:1、對(duì)仔豬斷奶前后生產(chǎn)性能和腹瀉率的影響仔豬斷奶前后,從平均日采食量的結(jié)果來(lái)看,教槽料添加YCW組的誘食效果比SDPP組要好,但差異不顯著(P>0.05):從平均日增重的結(jié)果來(lái)看,與對(duì)照組相比,保育期仔豬教槽料中添加YCW組和SDPP組均顯著提高了平均日增重(P<0.05), YCW組與SDPP組差異不顯著(P>0.05)。與對(duì)照組和SDPP組相比,YCW組顯著降低了斷奶仔豬的腹瀉率(P<0.05)。2、對(duì)仔豬斷奶前后血清生化指標(biāo)的影響斷奶前,與對(duì)照組相比,仔豬教槽料中添加YC... 

【文章來(lái)源】:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)湖南省

【文章頁(yè)數(shù)】:57 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
ABSTRACT
引言
第一章 緒論
    1 破壁全酵母粉
        1.1 酵母概述
        1.2 酵母細(xì)胞破壁方法
        1.3 破壁酵母粉的營(yíng)養(yǎng)組成及特點(diǎn)
        1.4 破壁全酵母粉的作用機(jī)理
    2 血漿蛋白粉
        2.1 血漿蛋白粉的定義及分類
        2.2 血漿蛋白粉的加工工藝
        2.3 血漿蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)組成及特點(diǎn)
        2.4 血漿蛋白粉的作用機(jī)理
        2.5 血漿蛋白粉的應(yīng)用安全問題
    3 酵母源飼料的種類、特點(diǎn)及應(yīng)用
        3.1 酵母活菌
        3.2 酵母培養(yǎng)物
        3.3 酵母水解物
        3.4 富集微量元素酵母
        3.5 其他酵母源飼料在動(dòng)物生產(chǎn)中的研究與應(yīng)用
第二章 試驗(yàn)研究
    1 材料與方法
        1.1 試驗(yàn)動(dòng)物及分組
        1.2 試驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng)管理
        1.3 試驗(yàn)日糧
        1.4 樣品采集
        1.5 測(cè)定指標(biāo)和方法
        1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析
    2 結(jié)果與分析
        2.1 YCW替代SDPP對(duì)仔豬生產(chǎn)性能的影響
        2.2 YCW替代SDPP對(duì)仔豬血清生化指標(biāo)的影響
        2.3 YCW替代SDPP對(duì)仔豬腸道免疫相關(guān)因子表達(dá)水平的影響
        2.4 YCW替代SDPP對(duì)仔豬腸道微生物種群組成的影響
    3 討論
        3.1 YCW替代SDPP對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能的影響
        3.2 YCW替代SDPP對(duì)仔豬血清生化指標(biāo)的影響
        3.3 YCW替代SDPP對(duì)仔豬腸道免疫相關(guān)因子表達(dá)水平的影響
        3.4 YCW替代SDPP對(duì)仔豬腸道微生物種群組成的影響
第三章 總結(jié)
參考文獻(xiàn)
縮寫詞表(ABBREVIATIONS)
致謝
作者簡(jiǎn)介


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
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[2]溫和破壁制備酵母源生物蛋白的研究[J]. 王斌,黃麗娜,邱麗娟.  中國(guó)生物工程雜志. 2013(12)
[3]黑酵母β-1,3/1,6-葡聚糖對(duì)感染腸炎沙門氏菌Caco-2細(xì)胞促炎癥和抗炎癥細(xì)胞因子基因mRNA表達(dá)水平的影響[J]. 李曉敏,劉紅賓,咼于明,王忠.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2013(10)
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[5]血漿蛋白粉在仔豬飼養(yǎng)中的應(yīng)用及機(jī)理研究進(jìn)展[J]. 高玉云,鐘萬(wàn)福,余釵,馬靜云,謝青梅,畢英佐.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2011(05)
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[7]牛膝多糖對(duì)脂多糖免疫應(yīng)激仔豬血液生化指標(biāo)和白細(xì)胞分類計(jì)數(shù)的影響[J]. 劉玉蘭,郭廣倫,吳志鋒,洪宇,朱惠玲,侯永清,丁斌鷹.  中國(guó)飼料. 2010(02)
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[10]啤酒酵母甘露寡糖對(duì)肉雞腸道微生物及免疫機(jī)能的影響[J]. 閻桂玲,袁建敏,咼于明,王忠,劉丹.  中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào). 2008(06)

博士論文
[1]甘露寡糖對(duì)斷奶仔豬腸道微生物的影響[D]. 杭蘇琴.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2007



本文編號(hào):3145148

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