為研究肉兔日糧中添加不同比例糜子秸稈對肉兔生長性能、內(nèi)臟器官指數(shù)和肉品質(zhì)的影響,試驗選擇35日齡、體重1 kg左右、生長發(fā)育良好的新西蘭肉兔200只,隨機分為4組,每組50只。對照組飼喂無糜子秸稈日糧,各試驗組分別飼喂含8%、16%、24%糜子秸稈的全價肉兔日糧35 d,檢測糜子秸稈對平均日增重、料肉比等生長性能,心臟、肝臟、腎臟等內(nèi)臟指數(shù),pH值、亮度（L）、紅度（a^*）、黃度（b^*）、剪切力、滴水損失等肉品質(zhì)指標的影響。結(jié)果表明:24%糜子秸稈組平均日增重顯著高于對照組和8%糜子秸稈組（P<0.05）;24%糜子秸稈組料重比極顯著低于對照組和8%糜子秸稈組（P<0.01）,16%糜子秸稈組料重比極顯著低于對照組（P<0.01）;心臟指數(shù)、肝臟指數(shù)、腎臟指數(shù)等內(nèi)臟指數(shù)各組間差異不顯著（P>0.05）;pH值、L、a^*、b^*、剪切力、滴水損失等肉品質(zhì)指標各組間差異不顯著（P>0.05）。說明在肉兔日糧中添加適量比例的糜子秸稈可提高肉兔生長性能,對肉兔內(nèi)臟器官發(fā)育和肉品質(zhì)... 

【文章來源】：黑龍江畜牧獸醫(yī). 2020,(15)北大核心

【文章頁數(shù)】：5 頁

【文章目錄】：
1 材料
2 方法
    2.1 試驗設(shè)計
    2.2 試驗飼糧
    2.3 飼養(yǎng)管理
    2.4 指標的測定
        2.4.1 生長性能
        2.4.2 屠宰性能與內(nèi)臟指數(shù)
        2.4.3 肉品質(zhì)
    2.5 數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析
3 結(jié)果與分析
    3.1 糜子秸稈日糧對肉兔生長性能的影響
    3.2 糜子秸稈日糧對肉兔屠宰性能的影響
    3.3 糜子秸稈日糧對肉兔內(nèi)臟指數(shù)的影響
    3.4 糜子秸稈日糧對肉兔肉品質(zhì)的影響
4 討論
    4.1 糜子秸稈日糧對肉兔生長性能和屠宰性能的影響
    4.2 糜子秸稈日糧對肉兔內(nèi)臟器官指數(shù)的影響
    4.3 糜子秸稈日糧對肉兔肉品質(zhì)的影響
5 結(jié)論


【參考文獻】：
期刊論文
[1]高劑量單寧酸對斷奶仔豬血液學參數(shù)、臟器指數(shù)和組織病理學的影響[J]. 宋妍妍,陳代文,余冰,何軍,羅玉衡,毛湘冰,鄭萍,羅鈞秋,虞潔.  動物營養(yǎng)學報. 2020(04)
[2]蕎麥秸稈飼糧中添加過瘤胃賴氨酸和蛋氨酸對灘羊生長性能和消化代謝的影響[J]. 高昌鵬,周玉香,楊萬宗,吳爽,賈柔,李作明,田玉富.  動物營養(yǎng)學報. 2020(01)
[3]不同比例胡麻餅飼糧對肉兔生長性能、屠宰性能、營養(yǎng)物質(zhì)消化率、肉品質(zhì)的影響[J]. 李燕平,任克良,牛曉艷,曹亮,鄭建婷,馮國亮,詹海杰.  中國畜牧雜志. 2019(04)
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[10]農(nóng)作物秸稈飼料的營養(yǎng)特點與微生物發(fā)酵秸稈類飼料的研究進展[J]. 劉祥友,曾秀玲,趙熙貴,王元素,方亮,趙麗芬,張文.  貴州畜牧獸醫(yī). 2010(01)

碩士論文
[1]七種家兔常用粗飼料的營養(yǎng)價值評定[D]. 蘇雙良.河北農(nóng)業(yè)大學 2012
[2]微生態(tài)制劑對羔羊育肥和屠宰性能的影響[D]. 劉國仕.新疆農(nóng)業(yè)大學 2008



本文編號：3124165