本研究旨在從瘤胃微生物和代謝物的角度解析可溶性糖影響奶牛生產(chǎn)和乳脂合成的作用機(jī)制,為可溶性糖在奶牛生產(chǎn)中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。試驗(yàn)采用4×4拉丁方設(shè)計(jì),將24頭健康、泌乳量和體況相近的頭胎泌乳前期中國(guó)荷斯坦奶牛隨機(jī)分為4組,每組6頭。試驗(yàn)共4期,每期21 d,每期最后1 d通過(guò)口腔采樣法采集瘤胃液,利用16S rRNA基因高通量測(cè)序技術(shù)和LC-MS代謝組學(xué)技術(shù)研究用5%蔗糖、5%乳糖及2.5%蔗糖+2.5%乳糖混合糖取代飼糧（精粗比55:45）中的等量玉米對(duì)奶牛瘤胃菌群結(jié)構(gòu)及代謝物組成的影響。試驗(yàn)得到以下結(jié)果:1.基于16S rRNA基因高通量測(cè)序技術(shù),本試驗(yàn)在飼喂蔗糖、乳糖及蔗乳糖混合物等量取代5%飼糧玉米的奶牛瘤胃樣品中共獲得18個(gè)門(mén)分類(lèi)以及154個(gè)屬分類(lèi)的細(xì)菌。Bacteroidetes、Firmicutes和Proteobacteria在門(mén)分類(lèi)水平下相對(duì)豐度最高,Prevotella₁在屬分類(lèi)水平下相對(duì)豐度最高。與對(duì)照組相比,在所有糖取代組中Spirochaetae的相對(duì)豐度均有升高的趨勢(shì)（P=0.093）,而Cyanobacteria和Elusimicro... 

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【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
主要縮略詞對(duì)照表
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1.1 可溶性糖概述
    1.2 可溶性糖在奶牛生產(chǎn)中的應(yīng)用研究
    1.3 可溶性糖對(duì)瘤胃微生物和代謝物的影響研究
        1.3.1 可溶性糖對(duì)瘤胃微生物的影響研究
        1.3.2 可溶性糖對(duì)瘤胃代謝物組成的影響研究
    1.4 瘤胃微生物組成及高通量測(cè)序技術(shù)的應(yīng)用
        1.4.1 瘤胃微生物區(qū)系的組成
        1.4.2 影響瘤胃微生物區(qū)系的因素
        1.4.3 高通量測(cè)序技術(shù)在瘤胃微生物群落研究中的應(yīng)用
    1.5 代謝組學(xué)概述及其應(yīng)用和研究
        1.5.1 代謝組學(xué)及其應(yīng)用
        1.5.2 代謝組學(xué)的研究過(guò)程與研究方法
    1.6 研究目的與意義
第二章 試驗(yàn)研究
    2.1 材料與方法
        2.1.1 試驗(yàn)動(dòng)物與試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        2.1.2 樣品采集
        2.1.3 指標(biāo)分析與測(cè)定
        2.1.4 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)分析
    2.2 結(jié)果與分析
        2.2.1 蔗糖和乳糖部分取代玉米對(duì)奶牛瘤胃菌群結(jié)構(gòu)的影響
        2.2.2 蔗糖和乳糖部分取代玉米對(duì)瘤胃代謝物組成的影響
    2.3 討論
        2.3.1 蔗糖和乳糖部分取代玉米對(duì)奶牛瘤胃細(xì)菌多樣性的影響
        2.3.2 蔗糖和乳糖部分取代玉米對(duì)奶牛瘤胃細(xì)菌門(mén)水平上的影響
        2.3.3 蔗糖和乳糖部分取代玉米對(duì)奶牛瘤胃細(xì)菌屬水平上的影響
        2.3.4 蔗糖和乳糖取代玉米對(duì)瘤胃菌群結(jié)構(gòu)影響不明顯的原因分析
        2.3.5 蔗糖和乳糖部分取代玉米對(duì)奶牛瘤胃代謝物組成的影響
        2.3.6 蔗糖和乳糖部分取代玉米對(duì)奶牛瘤胃代謝通路的影響
第三章 結(jié)論及創(chuàng)新點(diǎn)
    3.1 結(jié)論
    3.2 創(chuàng)新點(diǎn)
    3.3 有待進(jìn)一步解決的問(wèn)題
參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡(jiǎn)介


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]Biomarker and pathway analyses of urine metabolomics in dairy cows when corn stover replaces alfalfa hay[J]. Huizeng Sun,Bing Wang,Jiakun Wang,Hongyun Liu,Jianxin Liu.  Journal of Animal Science and Biotechnology. 2017(01)
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碩士論文
[1]蔗糖和乳糖部分取代飼糧玉米影響奶牛乳脂合成的效果及機(jī)制研究[D]. 魏冉月.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2018
[2]可溶性糖部分取代高精料飼糧淀粉影響瘤胃發(fā)酵特性和trans-10氫化路徑的體外研究[D]. 王亞萍.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2016



本文編號(hào)：3114819