本研究旨在從瘤胃微生物和代謝物的角度解析可溶性糖影響奶牛生產(chǎn)和乳脂合成的作用機制,為可溶性糖在奶牛生產(chǎn)中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。試驗采用4×4拉丁方設(shè)計,將24頭健康、泌乳量和體況相近的頭胎泌乳前期中國荷斯坦奶牛隨機分為4組,每組6頭。試驗共4期,每期21 d,每期最后1 d通過口腔采樣法采集瘤胃液,利用16S rRNA基因高通量測序技術(shù)和LC-MS代謝組學(xué)技術(shù)研究用5%蔗糖、5%乳糖及2.5%蔗糖+2.5%乳糖混合糖取代飼糧（精粗比55:45）中的等量玉米對奶牛瘤胃菌群結(jié)構(gòu)及代謝物組成的影響。試驗得到以下結(jié)果:1.基于16S rRNA基因高通量測序技術(shù),本試驗在飼喂蔗糖、乳糖及蔗乳糖混合物等量取代5%飼糧玉米的奶牛瘤胃樣品中共獲得18個門分類以及154個屬分類的細(xì)菌。Bacteroidetes、Firmicutes和Proteobacteria在門分類水平下相對豐度最高,Prevotella₁在屬分類水平下相對豐度最高。與對照組相比,在所有糖取代組中Spirochaetae的相對豐度均有升高的趨勢（P=0.093）,而Cyanobacteria和Elusimicro... 

【文章來源】：西北農(nóng)林科技大學(xué)陜西省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：63 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
主要縮略詞對照表
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1.1 可溶性糖概述
    1.2 可溶性糖在奶牛生產(chǎn)中的應(yīng)用研究
    1.3 可溶性糖對瘤胃微生物和代謝物的影響研究
        1.3.1 可溶性糖對瘤胃微生物的影響研究
        1.3.2 可溶性糖對瘤胃代謝物組成的影響研究
    1.4 瘤胃微生物組成及高通量測序技術(shù)的應(yīng)用
        1.4.1 瘤胃微生物區(qū)系的組成
        1.4.2 影響瘤胃微生物區(qū)系的因素
        1.4.3 高通量測序技術(shù)在瘤胃微生物群落研究中的應(yīng)用
    1.5 代謝組學(xué)概述及其應(yīng)用和研究
        1.5.1 代謝組學(xué)及其應(yīng)用
        1.5.2 代謝組學(xué)的研究過程與研究方法
    1.6 研究目的與意義
第二章 試驗研究
    2.1 材料與方法
        2.1.1 試驗動物與試驗設(shè)計
        2.1.2 樣品采集
        2.1.3 指標(biāo)分析與測定
        2.1.4 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計分析
    2.2 結(jié)果與分析
        2.2.1 蔗糖和乳糖部分取代玉米對奶牛瘤胃菌群結(jié)構(gòu)的影響
        2.2.2 蔗糖和乳糖部分取代玉米對瘤胃代謝物組成的影響
    2.3 討論
        2.3.1 蔗糖和乳糖部分取代玉米對奶牛瘤胃細(xì)菌多樣性的影響
        2.3.2 蔗糖和乳糖部分取代玉米對奶牛瘤胃細(xì)菌門水平上的影響
        2.3.3 蔗糖和乳糖部分取代玉米對奶牛瘤胃細(xì)菌屬水平上的影響
        2.3.4 蔗糖和乳糖取代玉米對瘤胃菌群結(jié)構(gòu)影響不明顯的原因分析
        2.3.5 蔗糖和乳糖部分取代玉米對奶牛瘤胃代謝物組成的影響
        2.3.6 蔗糖和乳糖部分取代玉米對奶牛瘤胃代謝通路的影響
第三章 結(jié)論及創(chuàng)新點
    3.1 結(jié)論
    3.2 創(chuàng)新點
    3.3 有待進(jìn)一步解決的問題
參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡介


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]Biomarker and pathway analyses of urine metabolomics in dairy cows when corn stover replaces alfalfa hay[J]. Huizeng Sun,Bing Wang,Jiakun Wang,Hongyun Liu,Jianxin Liu.  Journal of Animal Science and Biotechnology. 2017(01)
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碩士論文
[1]蔗糖和乳糖部分取代飼糧玉米影響奶牛乳脂合成的效果及機制研究[D]. 魏冉月.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2018
[2]可溶性糖部分取代高精料飼糧淀粉影響瘤胃發(fā)酵特性和trans-10氫化路徑的體外研究[D]. 王亞萍.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2016



本文編號：3114819