咖啡酸是具有多種藥理作用的天然酚酸類化合物。為研究咖啡酸對乳腺組織保護作用,建立LPS誘導的小鼠乳腺炎癥模型,模擬自然感染奶牛乳房炎發(fā)病過程,探究咖啡酸對乳腺炎保護及其作用機制。通過病理組織學觀察、炎性細胞因子水平和炎性信號通路蛋白檢測等手段研究咖啡酸對小鼠乳腺炎的保護作用。結果表明,乳腺組織在LPS刺激下產(chǎn)生炎癥反應,咖啡酸可顯著降低LPS刺激下小鼠乳腺組織損傷程度,抑制乳腺組織中炎性細胞因子TNF-α、IL-6和IL-1β表達,同時抑制LPS對NF-κB和MAPKs信號通路激活。研究表明咖啡酸對LPS誘導的小鼠乳腺炎具有一定保護作用。 

【文章來源】：東北農(nóng)業(yè)大學學報. 2020,51(06)北大核心

【文章頁數(shù)】：7 頁

【部分圖文】：

咖啡酸對乳腺組織TNF-α、IL-1β和IL-6的影響

通過Western blot方法檢測IκB和p65蛋白的磷酸化水平，探究咖啡酸對NF-κB信號通路激活情況，結果如圖3所示。LPS刺激小鼠乳腺組織顯著激活IκB和p65蛋白磷酸化，咖啡酸則顯著降低LPS誘導p-p65和p-IκB蛋白水平，結果說明咖啡酸可顯著抑制LPS對NF-κB信號通路激活，進一步抑制炎性介質產(chǎn)生，發(fā)揮抗炎作用。2.4咖啡酸對小鼠乳腺組織MAPKs信號通路的影響

通過檢測p38、ERK和JNK蛋白磷酸化水平，探究咖啡酸對MAPKs信號通路影響，結果如圖4所示。LPS刺激小鼠乳腺組織顯著激活p38、ERK和JNK蛋白磷酸化，咖啡酸則顯著降低LPS誘導的pp38、p-JNK和p-ERK蛋白磷酸化水平，結果說明咖啡酸顯著抑制LPS對MAPKs信號通路的激活。3討論與結論

【參考文獻】：
期刊論文
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博士論文
[1]咖啡酸抗LPS誘導的奶牛乳腺上皮細胞炎性損傷作用及其分子機制[D]. 劉明江.中國農(nóng)業(yè)大學 2014

碩士論文
[1]楊梅素對LPS誘導的小鼠乳腺炎的影響及其機制[D]. 闞興池.吉林大學 2019
[2]白藜蘆醇對LPS誘導小鼠乳腺炎的作用及機制研究[D]. 張旭.吉林大學 2019



本文編號：3076111