沙門菌是一種腸道致病菌，對多種動物和人均有感染性，大部分有較強致病性。沙門菌進入活的非可培養(yǎng)狀態(tài)即VBNC（viable but non-culturableiistate）后，細菌形態(tài)會發(fā)生明顯變化，且用普通方法培養(yǎng)細菌不能生長，但經檢測其仍具有代謝活性。沙門菌感染因其對人類及動物來說，是一種嚴重的疾病并且造成危害，一旦其進入VBNC狀態(tài)后極容易產生“漏檢”而對食品安全造成潛在危害，因而得到越來越多的重視。目前對細菌VBNC狀態(tài)發(fā)生機制的研究尚沒有定論，當其進入VBNC狀態(tài)后，面臨生存壓力時，某一（些）基因轉錄水平明顯強于正常狀態(tài)，運用相應的技術可將VBNC相關的差異表達基因直接篩選出來，進而，VBNC發(fā)生機制的研究成果從客觀上得到證實。I本研究采用不同濃度冰醋酸和4℃聯(lián)合誘導條件建立VBNC狀態(tài)快速誘導方法獲得穩(wěn)定VBNC沙門菌和VBNC沙門菌突變體的模型菌株，以便短時間內獲得足量的實驗材料。本研究應用抑制性消減雜交技術（SSH），構建了VBNC沙門菌-沙門菌消減cDNA文庫，VBNC沙門菌-VBNC沙門菌突變體消減cDNA文庫，并將獲得的大量差異基因片段，與Ti載體相連接克隆到大... 

【文章來源】：吉林農業(yè)大學吉林省

【文章頁數(shù)】：64 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
前言
第一篇 文獻綜述
    1.1 細菌 VBNC 狀態(tài)研究進展
    1.2 建立細菌突變體模型在細菌 VBNC 狀態(tài)研究中的應用意義
    1.3 構建消減 cDNA 文庫在細菌 VBNC 狀態(tài)研究中的應用
    1.4 生物信息學分析
    1.5 本研究的目的及意義
第二篇 研究內容
    第一章 VBNC 沙門菌突變體和 VBNC 沙門菌誘導條件的建立
        1.1 材料
        1.2 方法
        1.3 結果與分析
        1.4 討論
        1.5 小結
    第二章 SV-S 菌，SV-STV 菌消減 cDNA 文庫的建立及差異基因序列分析
        2.1 材料
        2.2 方法
        2.3 試驗結果
        2.4 討論
        2.5 小結
結論
參考文獻
作者簡介
致謝


【參考文獻】：
期刊論文
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博士論文
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碩士論文
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本文編號：3046968