氨基酸消化率是評價飼料營養(yǎng)價值和有效性的重要指標(biāo)，準(zhǔn)確估測EAAL是計算飼料可消化氨基酸的前提，也是精準(zhǔn)配制動物日糧的基礎(chǔ)。內(nèi)源氨基酸損失量（EAAL）是動物消化過程中不可避免的損失，區(qū)分糞中來自內(nèi)、外源的氨基酸（AA）是EAAL測定中的難題。研究者提出多種測定EAAL的方法，但各種方法均存在一定的局限性，且測定結(jié)果存在較大差異。因此，探究準(zhǔn)確測定實際日糧時EAAL的方法成為動物AA營養(yǎng)研究的重點之一。本試驗?zāi)康氖强疾斓鞍滋荻炔盍糠y定家禽EAAL的可行性和準(zhǔn)確性，比較了無氮日糧（NFD）法、線性回歸法和蛋白梯度差量法測定EAAL的差異，并采用蛋白梯度差量法研究不同日糧粗蛋白（CP）水平對EAAL的影響規(guī)律。試驗以強飼代謝試驗為基礎(chǔ)，將42只去盲腸公雞隨機分配到七組CP水平分別為0、3%、6%、9%、12%、15%、18%的試驗日糧，以豆粕為唯一CP來源，分別測定EAAL和AA消化率。結(jié)果表明：（1）三種方法測定總AA的內(nèi)源損失量的大小順序為蛋白梯度差量法＞線性回歸法＞NFD法，分別為17796.7mg/kg DMI（CP水平3%¹8%均值）、12825.2mg/... 

【文章來源】：西北農(nóng)林科技大學(xué)陜西省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：48 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 文獻綜述
    1.1 氨基酸與氨基酸消化率
        1.1.1 蛋白飼料氨基酸消化率
        1.1.2 可消化氨基酸營養(yǎng)體系
    1.2 內(nèi)源氨基酸及其損失量
        1.2.1 內(nèi)源氨基酸
        1.2.2 影響家禽內(nèi)源氨基酸損失量的因素
    1.3 內(nèi)源氨基酸損失量的測定方法
        1.3.1 測定方法研究進展
        1.3.2 蛋白梯度差量法測定內(nèi)源氨基酸損失量
    1.4 研究問題的提出及研究內(nèi)容
        1.4.1 研究問題的提出
        1.4.2 研究內(nèi)容
第二章 不同方法測定內(nèi)源氨基酸損失量的比較
    2.1 材料與方法
        2.1.1 試驗設(shè)計
        2.1.2 試驗日糧
        2.1.3 試驗動物及飼養(yǎng)管理
        2.1.4 樣品收集與處理
        2.1.5 指標(biāo)測定與計算
        2.1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析
    2.2 結(jié)果
        2.2.1 氨基酸表觀消化率
        2.2.2 內(nèi)源氨基酸損失量
        2.2.3 校正后的氨基酸消化率
    2.3 討論
        2.3.1 不同方法對內(nèi)源氨基酸損失量測定的影響
        2.3.2 不同蛋白質(zhì)水平對內(nèi)源氨基酸損失量的影響
        2.3.3 不同測定方法對氨基酸消化率校正的影響
第三章 總體結(jié)論與建議
    3.1 本研究的主要結(jié)論
    3.2 本研究的創(chuàng)新點
    3.3 有待進一步研究的問題
參考文獻
致謝
作者簡介
    基本情況
    教育背景
    碩士期間發(fā)表的論文


【參考文獻】：
期刊論文
[1]無氮日糧法與絕食法測定肉仔雞內(nèi)源氨基酸損失量的研究[J]. 李峰娟,田冬冬,高樹華,徐寧,王志祥.  中國家禽. 2011(11)
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[4]羅曼公母雞內(nèi)源氨基酸排泄量的比較研究[J]. 宋春玲,馬秋剛,易中華,計成.  中國畜牧雜志. 2007(19)
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博士論文
[1]日糧淀粉來源對生長豬氨基酸消化率、門靜脈凈吸收量和組成模式的影響[D]. 戴求仲.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005

碩士論文
[1]肉鴨日糧中可消化蛋氨酸和賴氨酸需要量的研究[D]. 劉苑青.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2009
[2]去盲腸及兩種內(nèi)源氨基酸校正方法對鵝飼料氨基酸消化率測定影響的研究[D]. 史永軍.揚州大學(xué) 2006
[3]差量法和酶解酪蛋白法測定鴨飼料氨基酸真消化率及內(nèi)源排泄量的比較研究[D]. 郭廣濤.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005
[4]日糧粗蛋白質(zhì)水平及添加尿素對肉雞內(nèi)源氨基酸損失量的影響[D]. 吳孝兵.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2003
[5]一次注射同位素檢測內(nèi)源氨基酸損失量的方法學(xué)研究[D]. 孟德連.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2001



本文編號：3021994