發(fā)布時間：2021-01-29 19:16

　　為研究不同干燥方式對金銀花葉中主要化學(xué)成分含量的影響,本研究采用HPLC和UV法測定不同干燥方式金銀花葉中綠原酸、馬錢苷、木犀草苷、總黃酮、總酚酸和總環(huán)烯醚萜苷的含量;采用單因素方差分析對數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合分析。結(jié)果表明:除木犀草苷外,在40℃烘干時五種成分含量均呈現(xiàn)出最大值,此外總黃酮、總酚酸、總環(huán)烯醚萜苷三種成分同時在陰干和40℃烘干時呈現(xiàn)出較高含量。隨著烘干溫度的升高,大多數(shù)有效成分的含量在70℃烘干時最低,80℃和100℃烘干時含量呈現(xiàn)上升趨勢。綜上,不同干燥方式對金銀花葉主要有效成分含量影響顯著,同一成分受不同烘干方式影響而呈現(xiàn)含量差異,不同成分的適宜干燥方式不同。結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐,可根據(jù)所需成分選取適宜干燥方式。 

【文章來源】：中國飼料. 2020,(11)北大核心

【文章頁數(shù)】：7 頁

【部分圖文】：

木犀草苷對照品（A）和木犀草苷供試品（B)HPLC色譜圖

色譜條件：使用苯基硅烷鍵合硅膠色譜柱；以乙腈-0.4%磷酸溶液（12:88）為流動相。檢測波長為236 nm，流速1 mL/min，柱溫25℃。色譜圖見圖3。1.4.4 總黃酮含量測定

由圖4可知，金銀花葉中綠原酸、馬錢苷和木犀草苷的含量因不同干燥方式而存在顯著差異。綠原酸含量在40℃烘干時最高，為40.9692 mg/g。在陰干和100℃烘干條件下，綠原酸含量無顯著性差異。真空60℃和50、60、80、70℃烘干條件下綠原酸含量存在顯著性差異，其中70℃烘干處理時綠原酸含量最低。馬錢苷含量以40℃烘干含量最高，為35.3032 mg/g。八種不同干燥方式下馬錢苷含量存在顯著性差異，馬錢苷含量由高到低排序?yàn)?0℃烘干>真空60℃烘干>50℃烘干>100℃烘干>陰干>60℃烘干>80℃烘干>70℃烘干。木犀草苷在陰干條件下含量最高，為15.4562 mg/g。真空60℃烘干、80℃烘干和100℃烘干干燥方式對木犀草苷含量無顯著影響且木犀草苷含量最低。八種不同干燥方式下，綠原酸、馬錢苷含量總體趨勢一致，從陰干、真空60℃烘干到40℃烘干，含量逐步上升。50、60、70℃烘干時綠原酸和馬錢苷含量呈現(xiàn)遞減趨勢，且在70℃烘干時含量達(dá)到最低水平，隨著溫度的升高，在80℃烘干和100℃烘干條件下，兩者含量逐步增加。木犀草苷含量在70℃烘干條件下最低，為0.9554 mg/g，在80℃烘干和100℃烘干時呈現(xiàn)增長趨勢。2.3 總酚酸、總黃酮、總環(huán)烯醚萜苷含量測定結(jié)果

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號：3007450