本試驗(yàn)旨在研究葡萄籽提取物（Grape seed extract,GSE）減緩肉牛熱應(yīng)激的作用及機(jī)制。選擇體重410+6.0kg、出生日齡相近的健康西雜牛（西門塔爾（?）×本地黃牛早的雜交后代）40頭,采用單因素完全隨機(jī)設(shè)計(jì)分配到以下4組中：對(duì)照組（CON,基礎(chǔ)日糧）、煙酸鉻組（Chromium nicotinate,CN,基礎(chǔ)日糧+煙酸鉻（33mg/d·頭））、葡萄籽提取物組（GSE,基礎(chǔ)日糧+葡萄籽提取物（650mg/d-頭））和煙酸鉻+葡萄籽提取物組（CN+GSE,基礎(chǔ)日糧+煙酸鉻（33mg/d·頭）+葡萄籽提取物（650mg/d·頭））,每組10頭牛。預(yù)試期7d,正試期28d。試驗(yàn)期間準(zhǔn)確記錄每頭牛每天的采食量,試驗(yàn)開始與結(jié)束時(shí)分別對(duì)試驗(yàn)牛進(jìn)行稱重,試驗(yàn)期第1d、14d和28d頸靜脈采集血液樣品,試驗(yàn)結(jié)束時(shí)每組隨機(jī)選擇6頭牛進(jìn)行屠宰,并采集胃腸道等組織樣品。結(jié)果表明：添加CN.GSE或同時(shí)添加CN和GSE后,肉牛的日增重和采食量均顯著增加（P<0.05）,且CN+GSE組肉牛的日增重效果最好。GSE組和CN+GSE組肉�？漳c黏膜的絨毛高度顯著高于對(duì)照組（P<0.05... 

【文章來源】：西南大學(xué)重慶市 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】：65 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
英文縮略詞表
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1 熱應(yīng)激概念及判斷標(biāo)準(zhǔn)
    2 熱應(yīng)激對(duì)動(dòng)物機(jī)體的影響
        2.1 熱應(yīng)激對(duì)動(dòng)物機(jī)體采食量及其消化吸收的影響
        2.2 熱應(yīng)激對(duì)動(dòng)物機(jī)體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝的影響
        2.3 熱應(yīng)激對(duì)動(dòng)物機(jī)體抗氧化能力的影響
        2.4 熱應(yīng)激對(duì)動(dòng)物機(jī)體免疫功能的影響
    3 GSE的研究進(jìn)展
        3.1 GSE的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
        3.2 GSE的生物活性
第二章 引言
第三章 試驗(yàn)材料與方法
    1 試驗(yàn)材料
        1.1 試驗(yàn)動(dòng)物和主要試劑
        1.2 主要實(shí)驗(yàn)儀器
    2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
    3 飼養(yǎng)管理與日糧組成
    4 樣品采集
    5 測(cè)定指標(biāo)及方法
        5.1 試驗(yàn)期牛舍溫濕指數(shù)
        5.2 試驗(yàn)期肉牛體重變化和干物質(zhì)采食量
        5.3 試驗(yàn)肉牛空腸黏膜的形態(tài)結(jié)構(gòu)
        5.4 試驗(yàn)肉牛蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)代謝
        5.5 抗氧化指標(biāo)
        5.6 免疫參數(shù)
    6 主要實(shí)驗(yàn)方法
        6.1 組織勻漿的制備
        6.2 RNA的提取
        6.3 將RNA反轉(zhuǎn)錄成cDNA
        6.4 熒光定量PCR
        6.5 瓊脂糖凝膠電泳
    7 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析
第四章 試驗(yàn)結(jié)果
    1 試驗(yàn)期間牛舍溫濕指數(shù)
    2 試驗(yàn)期肉牛日增重和干物質(zhì)采食量
    3 試驗(yàn)肉�？漳c黏膜的形態(tài)結(jié)構(gòu)
    4 試驗(yàn)肉牛蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)代謝
        4.1 蛋白質(zhì)代謝
        4.2 糖代謝
        4.3 脂代謝
    5 試驗(yàn)肉牛組織中mRNA表達(dá)情況
        5.1 熒光定量PCR標(biāo)準(zhǔn)曲線、擴(kuò)增曲線和溶解曲線分析
        5.2 試驗(yàn)肉牛肌肉和肝臟組織中mRNA相對(duì)表達(dá)量
        5.3 瓊脂糖凝膠電泳
    6 試驗(yàn)肉牛血漿和肝臟中抗氧化指標(biāo)的變化
    7 試驗(yàn)肉牛免疫參數(shù)的變化
第五章 討論
    1 GSE的生物活性
    2 GSE對(duì)熱應(yīng)激肉牛體重和干物質(zhì)采食量的影響
    3 GSE對(duì)熱應(yīng)激肉牛三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝的影響
    4 GSE對(duì)熱應(yīng)激肉�？寡趸芰Φ挠绊�
    5 GSE對(duì)熱應(yīng)激肉牛免疫功能的影響
        5.1 GSE對(duì)熱應(yīng)激肉牛HSP70和iNOS等基因mRNA表達(dá)水平的影響
        5.2 GSE對(duì)熱應(yīng)激肉牛促炎癥和抗炎癥細(xì)胞因子的影響
第六章 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝
在讀期間參與的課題和發(fā)表的文章


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號(hào)：3005705