霉菌毒素是由真菌產(chǎn)生的有毒代謝產(chǎn)物或次生代謝產(chǎn)物,在自然界中分布廣泛,對動物和人類健康造成了極大危害。為此,本文介紹了飼料及飼料原料中常見的霉菌毒素及其對動物的危害,總結(jié)了近年來幾種快速檢測技術(shù)（酶聯(lián)免疫吸附法、化學發(fā)光酶免疫分析法、免疫層析法、核酸適配體生物傳感器）在霉菌毒素檢測方面所取得的進展和存在的問題,并對霉菌毒素快速檢測技術(shù)發(fā)展前景作出了展望。 

【文章來源】：養(yǎng)殖與飼料. 2020,19(11)

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 霉菌毒素的主要種類及危害
2 霉菌毒素快速檢測技術(shù)
    2.1 酶聯(lián)免疫吸附法
    2.2 化學發(fā)光酶免疫分析法
    2.3 免疫層析法
    2.4 核酸適配體生物傳感器
3 總結(jié)與討論


【參考文獻】：
期刊論文
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博士論文
[1]基于免疫分析的農(nóng)產(chǎn)品真菌毒素混合污染同步檢測技術(shù)研究[D]. 李鑫.中國農(nóng)業(yè)科學院 2014



本文編號：2999230