本文通過(guò)兩個(gè)試驗(yàn)研究了秦川牛消化能（DE）、代謝能（ME）、粗蛋白（CP）以及小腸可消化粗蛋白（IDCP）的需要量。首先,分別設(shè)計(jì)5個(gè)水平能量梯度和小腸可消化粗蛋白梯度飼糧,然后通過(guò)消化試驗(yàn)和代謝試驗(yàn),采用析因法建立消化能、代謝能、粗蛋白以及小腸可消化粗蛋白的需要量與平均日增重之間的回歸關(guān)系,確定其需要量模型。試驗(yàn)一秦川牛能量需要量的研究本試驗(yàn)選擇30頭體況良好、體重相近[（336.33±18.28）kg]的秦川牛公牛,隨機(jī)分為5組,每組6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)1頭牛,分別飼喂按我國(guó)《肉牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》（NY/T815-2004）提供的預(yù)期日增重0.9 kg/d所需綜合凈能的85%（I組）、92.5%（Ⅱ組）、100%（Ⅲ組）、107.5%（Ⅳ組）、115%（Ⅴ組）配制的5種飼糧,測(cè)定秦川牛生產(chǎn)性能及能量代謝指標(biāo),并建立消化能和代謝能需要量預(yù)測(cè)模型。試驗(yàn)預(yù)試期10天,正試期42天。結(jié)果表明：1)Ⅳ組的平均日增重（ADG）最大,為1160g/d,總能消化率、總能代謝率和消化能代謝率平均值分別為（76.44±3.23）%、（66.75±3.16）%、（87.31±0.54）%；Ⅲ組秦川牛平均日增重（... 

【文章來(lái)源】：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)四川省 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】：57 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
縮寫(xiě)符號(hào)說(shuō)明
前言
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1 肉牛能量需要量研究
        1.1 能量體系
        1.2 能量需要量研究現(xiàn)狀
        1.3 肉牛能量需要量影響的因素
            1.3.1 肉牛的品種和年齡
            1.3.2 動(dòng)物產(chǎn)品形成的效率
            1.3.3 其它因素
        1.4 肉牛營(yíng)養(yǎng)需要量的研究方法
            1.4.1 能量平衡試驗(yàn)法
            1.4.2 生長(zhǎng)反應(yīng)法
            1.4.3 其它新型測(cè)定方法
    2 肉牛蛋白質(zhì)需要量研究
        2.1 蛋白質(zhì)體系
        2.2 蛋白質(zhì)需要量研究現(xiàn)狀
            2.2.1 維持的蛋白質(zhì)需要
            2.2.2 增重蛋白質(zhì)需要量
        2.3 影響蛋白質(zhì)利用效率的因素
            2.3.1 飼糧配方的差異
            2.3.2 飼糧的瘤胃降解速率
            2.3.3 蛋白質(zhì)的熱損害
        2.4 蛋白質(zhì)需要量的研究方法
    3 世界肉牛業(yè)的發(fā)展
        3.1 世界牛肉產(chǎn)量的發(fā)展
        3.2 世界肉牛品種的發(fā)展
    4 中國(guó)肉牛業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
        4.1 我國(guó)肉牛的生產(chǎn)水平
        4.2 我國(guó)肉牛養(yǎng)殖的發(fā)展歷程
        4.3 我國(guó)本地的主要肉牛品種
        4.4 我國(guó)改良的主要肉牛品種
        4.5 秦川牛的簡(jiǎn)介
            4.5.1 秦川牛的起源
            4.5.2 秦川牛的分布
            4.5.3 秦川牛的外部特征
            4.5.4 秦川牛的繁殖性能
            4.5.5 秦川牛與其它品種牛的雜交效果
    5 秦川牛的研究現(xiàn)狀
    6 存在的問(wèn)題
    7 研究目的和意義
        7.1 研究的目的
        7.2 研究的意義
    8 研究的技術(shù)路線(xiàn)和主要內(nèi)容
        8.1 技術(shù)路線(xiàn)
        8.2 研究的主要內(nèi)容
第二章 試驗(yàn)研究
    試驗(yàn)一 秦川牛能量利用率及需要量的研究
        前言
        1.1 材料與方法
            1.1.1 試驗(yàn)動(dòng)物
            1.1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與試驗(yàn)飼糧
            1.1.3 飼養(yǎng)試驗(yàn)
            1.1.4 消化代謝試驗(yàn)
            1.1.5 指標(biāo)的測(cè)定和計(jì)算
            1.1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
        1.2 結(jié)果與分析
            1.2.1 飼糧能量水平對(duì)秦川牛生長(zhǎng)性能的影響
            1.2.2 飼糧能量水平對(duì)秦川牛能量消化率與代謝率的影響
            1.2.3 秦川牛的消化能和代謝能需要量模型建立
        1.3 討論
            1.3.1 飼糧能量水平對(duì)秦川牛生長(zhǎng)性能、能量消化率與代謝率的影響
            1.3.2 不同品種牛能量需要量的比較
        1.4 小結(jié)
    試驗(yàn)二 生長(zhǎng)期秦川牛蛋白質(zhì)沉積效率及小腸可消化粗蛋白質(zhì)需要量研究
        前言
        2.1 材料與方法
            2.1.1 試驗(yàn)動(dòng)物
            2.1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與試驗(yàn)飼糧
            2.1.3 飼養(yǎng)試驗(yàn)
            2.1.4 消化代謝試驗(yàn)
            2.1.5 統(tǒng)計(jì)分析
        2.2 試驗(yàn)結(jié)果
            2.2.1 飼糧IDCP水平對(duì)生長(zhǎng)期秦川牛生長(zhǎng)性能的影響
            2.2.2 飼糧IDCP水平對(duì)秦川牛蛋白質(zhì)沉積效率的影響
            2.2.3 秦川牛的粗蛋白質(zhì)和小腸可消化粗蛋白質(zhì)需要量模型建立
        2.3 討論
            2.3.1 飼糧IDCP水平對(duì)秦川牛生長(zhǎng)性能與蛋白質(zhì)沉積效率的影響
            2.3.2 不同品種牛蛋白質(zhì)需要量的研究
        2.4 小結(jié)
第三章 全文結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝
碩士期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]12～13月齡湘中黑牛的能量代謝規(guī)律與需要量[J]. 劉道楊,付戴波,瞿明仁,祝遠(yuǎn)魁,李付強(qiáng),鄧新堂.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2013(12)
[2]11～12月齡夏南牛能量代謝規(guī)律與需要量研究[J]. 劉道楊,付戴波,瞿明仁,祁興磊,趙連甫,祁興運(yùn).  江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào). 2013(04)
[3]2012年度肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展概況[J]. 曹兵海.  中國(guó)畜牧業(yè). 2013(07)
[4]6～7月齡錦江黃牛能量需要量及其代謝規(guī)律研究[J]. 王微,王自蕊,瞿明仁,游金明,歐陽(yáng)克蕙,宋小珍.  飼料工業(yè). 2012(22)
[5]我國(guó)肉牛業(yè)概況及前景[J]. 桑國(guó)俊.  中國(guó)動(dòng)物保健. 2012(03)
[6]我國(guó)肉牛良繁體系現(xiàn)狀與方略[J]. 昝林森,田萬(wàn)強(qiáng),劉永峰.  中國(guó)牧業(yè)通訊. 2010(14)
[7]不同蛋白水平對(duì)犢牛消化代謝及血清生化指標(biāo)的影響[J]. 李輝,刁其玉,張乃鋒,屠焰,王吉峰.  中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué). 2008(04)
[8]7～10月齡雜交肉牛能量需要量及其代謝規(guī)律的研究[J]. 穆阿麗,楊在賓,吳乃科,宋恩亮,楊維仁.  山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2007(04)
[9]蛋白質(zhì)水平對(duì)肉牛育肥效果的影響[J]. 徐英,李石友,李琦華,段剛,梁應(yīng)海.  飼料研究. 2007(08)
[10]秦川牛及其雜種牛生長(zhǎng)性能及雜種優(yōu)勢(shì)研究[J]. 劉波,陳宏,藍(lán)賢勇,張志清,張潤(rùn)峰.  中國(guó)畜牧雜志. 2006(15)

博士論文
[1]肉用綿羊飼料代謝能與代謝蛋白質(zhì)預(yù)測(cè)模型的研究[D]. 劉潔.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2012
[2]生長(zhǎng)水牛能量代謝及其需要量研究[D]. 鄒彩霞.浙江大學(xué) 2009
[3]肉牛和肉用羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)起草與制定研究[D]. 楊紅建.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2003

碩士論文
[1]湘中黑牛、夏南牛能量和蛋白質(zhì)需要量研究[D]. 劉道楊.江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013
[2]不同能量飼料的組成差異及瘤胃降解特性的比較研究[D]. 陳慧.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013
[3]不同來(lái)源蛋白飼料的養(yǎng)分組成差異及瘤胃降解效率的比較研究[D]. 唐春梅.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013
[4]犢牛生長(zhǎng)期（90～120kg，140～200kg）能量和蛋白質(zhì)代謝規(guī)律及其需要量研究[D]. 崔秋佳.河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013
[5]育成奶牛能量和蛋白質(zhì)代謝規(guī)律及其需要量研究[D]. 陳福音.河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012
[6]不同生態(tài)條件秦川牛適應(yīng)性研究[D]. 田成山.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2012
[7]漣源市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究[D]. 許科朗.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2007
[8]后備母水牛能量需要及其代謝規(guī)律的研究[D]. 趙峰.廣西大學(xué) 2007
[9]肉牛生長(zhǎng)期能量和蛋白質(zhì)代謝規(guī)律及其需要量的研究[D]. 穆阿麗.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2006
[10]精料補(bǔ)飼水平對(duì)藏系綿羊育肥效果及瘤胃內(nèi)環(huán)境參數(shù)的影響[D]. 佟瑛.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 2004



本文編號(hào)：2996366