發(fā)布時間：2021-01-12 19:40

　　本論文通過兩個試驗研究環(huán)境溫度對育肥期北京鴨生長性能、屠宰性能、血液指標和抗氧化機能的影響以及不同濕度下環(huán)境溫度對育肥期北京鴨生長性能、屠宰性能、腸道生長、熱休克蛋白和抗氧化機能相關(guān)基因表達的影響,確定了育肥期北京鴨適宜養(yǎng)殖環(huán)境溫度范圍和環(huán)境溫度與濕度之間的互作關(guān)系,篩選了反映肉鴨熱應(yīng)激的生化及分子生物學(xué)敏感指標,并進一步探討了肉鴨應(yīng)對高溫導(dǎo)致氧化損傷的分子調(diào)節(jié)機制。本論文旨在為肉鴨離水旱養(yǎng)模式下溫?zé)岘h(huán)境控制提供技術(shù)參數(shù)和理論依據(jù),同時也為今后高溫?zé)釕?yīng)激條件下肉鴨飼料配制技術(shù)研究提供技術(shù)支撐。試驗一研究了環(huán)境溫度對育肥期北京鴨生長性能、屠宰性能、血液指標和抗氧化機能的影響。試驗采用單因子完全隨機設(shè)計,試驗設(shè)6個處理組,環(huán)境溫度分別設(shè)置為20℃、22℃、24℃、26℃、28℃、30℃,所有處理組的相對濕度均設(shè)置為60%。選取216只體重基本一致的14日齡雄性北京鴨,并隨機分為6個處理,每處理6重復(fù),每重復(fù)6只鴨。試驗周期為14～42日齡,飼養(yǎng)試驗在環(huán)控艙中進行。結(jié)果表明:隨著環(huán)境溫度升高,北京鴨體重、日增重、采食量、胸肌重、腿肌重和腹脂重均呈降低的趨勢。依據(jù)折線模型,以體重,日增重和料重... 

【文章來源】：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京市

【文章頁數(shù)】：53 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

環(huán)境溫度對北京鴨體核溫度的影響

第三章不同濕度下溫度對育肥期北京鴨腸道生長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院碩士學(xué)位論文熱休克蛋白和抗氧化機能相關(guān)基因表達的影響25圖3-2高溫條件下環(huán)境濕度對北京鴨體核溫度的影響Fig.3-2EffectsofrelativehumidityonthecoretemperatureofPekinDucksunderhighambienttemperature3.2.7環(huán)境溫度和濕度對北京鴨腸道生長的影響如表3-7所示，相對濕度為60%時，隨著環(huán)境溫度升高，試驗鴨十二指腸，空腸，回腸長度以及小腸總長均呈降低的趨勢，20℃處理組各腸段長度均顯著高于30℃處理組（P＜0.05）。同時，在高溫條件下隨著濕度增加，試驗鴨小腸長度進一步降低，環(huán)境溫度為30℃時，60%濕度處理組小腸總長度顯著高于80%濕度處理組（P＜0.05）。相對濕度為60%時，隨著環(huán)境溫度升高，試驗鴨十二指腸，空腸，回腸凈重以及小腸凈重均呈降低的趨勢，20℃處理組各腸段重量均顯著高于30℃處理組（P＜0.05）。同時，在高溫條件下隨著濕度增加，試驗鴨小腸凈重進一步降低，環(huán)境溫度為30℃時，60%濕度處理組小腸凈重顯著高于80%濕度處理組（P＜0.05）。表3-7環(huán)境溫濕度對北京鴨小腸發(fā)育的影響Table3-6EffectsofambienttemperatureandhumidityonIntestinaldevelopmentofPekinDucks項目Items長度Length/cm重量Weight/g小腸Smallintestine十二指腸Duodenum空腸jejunum回腸ileum小腸Smallintestine十二指腸Duodenum空腸jejunum回腸ileum20℃+60%202.6±14.9a33.9±3.5a85.8±6.8a82.8±6.6a38.0±4.6a7.0±0.9a16.4±2.3a14.7±1.8a25℃+60%189.6±15.4ab30.9±2.6b79.9±6.4ab78.8±8.6ab36.3±4.3ab6.2±0.7b14.9±2.1b15.3±1.8a30℃+60%182.4±16.3bc30.4±3.2b77.4±6.4bc74.6±10.1

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本文編號：2973423