本試驗(yàn)旨在研究日糧中添加不同劑量的殼寡糖對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率、健康狀況、免疫能力以及相關(guān)理化指標(biāo)的影響。試驗(yàn)選用21日齡“杜×長(zhǎng)×大”三元雜交斷奶仔豬256頭,隨機(jī)分為4個(gè)組,每組4個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)16頭豬。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)飼糧,試驗(yàn)組分別飼喂基礎(chǔ)飼糧中添加50、100和150 g/t殼寡糖的飼糧。預(yù)試期7 d,試驗(yàn)期28 d。結(jié)果表明:1.殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬的日增重和料肉比均有顯著影響(P0.05),其中150 g/t殼寡糖組的平均日增重最高,顯著高于對(duì)照組(P0.05),料重比最低,顯著低于對(duì)照組(P0.05);2.殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀(guān)消化率有改善作用,試驗(yàn)組能量的表觀(guān)消化率均顯著高于對(duì)照組(P0.05),脂肪、蛋白質(zhì)和鈣的表觀(guān)消化率均高于對(duì)照組(P0.05)。隨著殼寡糖的添加水平的提高,磷的表觀(guān)消化率呈上升的趨勢(shì),且100 g/t殼寡糖組顯著高于對(duì)照組(P0.05);3.殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬糞便成型率有明顯改善,隨著殼寡糖的添加水平的提高,糞便的成型指數(shù)也越高,其中100g/t殼寡糖組與對(duì)照組差異顯著(P0.05);4.殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬死亡率有明顯改善。與對(duì)照組相比,100 g/t殼寡糖組和150 g/t殼寡糖組腹瀉率分別下降40.04%和54.78%(P0.05);5.殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬血清中免疫球蛋白有提高作用。與對(duì)照組相比,試驗(yàn)組血清免疫球蛋白A含量分別提高了45.40%(P0.05)、2.62%(P0.05)和137.26%(P0.01);與對(duì)照組相比,50 g/t殼寡糖組和100 g/t殼寡糖組免疫球蛋白G含量分別提高了4.46%(P0.05)和10.92%(P0.05);與對(duì)照組相比,免疫球蛋白M也有升高的趨勢(shì),50 g/t殼寡糖組和100g/t殼寡糖組含量分別比對(duì)照組提高9.29%(P0.05)和5.69%(P0.05);6.殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬TNF-α有明顯改善。試驗(yàn)組TNF-α含量均高于對(duì)照組,其中試驗(yàn)Ⅰ組和試驗(yàn)Ⅲ組分別提高51.76%、88.29%,且差異極顯著;白介素-6各組間差異不顯著;7.殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬血清偽狂犬、豬瘟、藍(lán)耳抗體效價(jià)均有不同程度提高,其中試驗(yàn)3組血清偽狂犬和藍(lán)耳抗體效價(jià)顯著高于對(duì)照組(P0.05);8.殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬全血中白細(xì)胞、紅細(xì)胞、血紅蛋白、血小板含量均無(wú)顯著差異(P0.05),但各試驗(yàn)組血小板含量均高于對(duì)照組,白細(xì)胞數(shù)均低于對(duì)照組(P0.05);9.殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬血清GOT水平有顯著降低,50 g/t殼寡糖組和150 g/t殼寡糖組與對(duì)照組相比差異顯著(P0.05);血清GPT也有顯著降低,50 g/t殼寡糖組和100 g/t殼寡糖組與對(duì)照組相比差異顯著(P0.05)。血清CREA、血清APK也有一定程度的提高,但是差異不顯著。與對(duì)照組相比,各試驗(yàn)組血清TG、TP?ALB以及GLB含量均不同程度提高,但均差異不顯著(P0.05)?綜上所述,殼寡糖可以提高仔豬的生產(chǎn)性能,改善仔豬健康狀態(tài),降低仔豬腹瀉和病死率;能夠改善仔豬的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀(guān)消化率,提高飼糧蛋白、能量、脂肪和鈣的消化率;提高斷奶仔豬能體液免疫與細(xì)胞免疫能力以及血清抗體效價(jià),緩解斷奶應(yīng)激。本試驗(yàn)中綜合考慮,殼寡糖在斷奶仔豬飼糧中適宜的添加水平為150 g/t。
【學(xué)位單位】：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位年份】：2018
【中圖分類(lèi)】：S828.5
【文章目錄】：
摘要
abstract
縮略表語(yǔ)
1 引言
    1.1 殼寡糖的概述
        1.1.1 殼寡糖的來(lái)源與結(jié)構(gòu)
        1.1.2 殼寡糖的理化性質(zhì)
        1.1.3 殼寡糖的制備
        1.1.4 殼寡糖的檢測(cè)
        1.1.5 殼寡糖的消化吸收
    1.2 殼寡糖對(duì)斷奶對(duì)仔豬的影響
        1.2.1 斷奶對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率的影響
        1.2.2 斷奶對(duì)仔豬免疫功能的影響
        1.2.3 斷奶對(duì)仔豬其他方面的影響
    1.3 寡糖的生物學(xué)功能及作用原理
        1.3.1 改善腸道結(jié)構(gòu)形態(tài)
        1.3.2 調(diào)節(jié)腸道內(nèi)微生態(tài)環(huán)境
        1.3.3 增強(qiáng)免疫機(jī)能
        1.3.4 殼寡糖對(duì)毒素的吸附作用
        1.3.5 其他
    1.4 殼寡糖在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用
        1.4.1 殼寡糖在豬生產(chǎn)中的應(yīng)用
        1.4.2 殼寡糖在禽生產(chǎn)中的應(yīng)用
        1.4.3 殼寡糖在反芻動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用
        1.4.4 殼寡糖在水產(chǎn)動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用
    1.5 本論文研究的目的意義
2 材料與方法
    2.1 試驗(yàn)材料與飼糧設(shè)計(jì)
    2.2 試驗(yàn)動(dòng)物與試驗(yàn)設(shè)計(jì)
    2.3 試驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn)
    2.4 樣品采集以及預(yù)處理
    2.5 測(cè)定指標(biāo)與方法
        2.5.1 生長(zhǎng)性能
        2.5.2 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率
        2.5.3 腹瀉率
        2.5.4 病死率
        2.5.5 血清抗體
        2.5.6 細(xì)胞免疫
        2.5.7 全血常規(guī)生理指標(biāo)
        2.5.8 血清生化指標(biāo)
    2.6 數(shù)據(jù)處理與分析方法
3 結(jié)果與分析
    3.1 飼糧殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能的影響
    3.2 飼糧殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀(guān)消化率的影響
    3.3 飼糧殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬腹瀉率的影響
    3.4 飼糧殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬病死率的影響
    3.5 飼糧殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬血清抗體的影響
    3.6 飼糧殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬細(xì)胞免疫的影響
    3.7 飼糧殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬抗體效價(jià)的影響
    3.8 飼糧殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬全血常規(guī)生理指標(biāo)的影響
    3.9 飼糧殼寡糖添加水平對(duì)斷奶仔豬血清生化指標(biāo)的影響
4 討論
    4.1 殼寡糖對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能的影響
    4.2 殼寡糖對(duì)斷奶仔豬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀(guān)消化率的影響
    4.3 殼寡糖對(duì)斷奶仔豬腹瀉率、糞便形態(tài)的影響
    4.4 殼寡糖對(duì)斷奶仔豬病死率的影響
    4.5 殼寡糖對(duì)斷奶仔豬血清抗體的影響
    4.6 殼寡糖對(duì)斷奶仔豬細(xì)胞免疫的影響
    4.7 殼寡糖對(duì)斷奶仔豬抗體效價(jià)的影響
    4.8 殼寡糖對(duì)斷奶仔豬全血常規(guī)生理指標(biāo)的影響
    4.9 殼寡糖對(duì)斷奶仔豬血清生化指標(biāo)的影響
5 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
碩士期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文
作者簡(jiǎn)介
致謝
詳細(xì)摘要

【參考文獻(xiàn)】

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