本試驗(yàn)旨在研究枯草芽孢桿菌(BS)048對(duì)雪山草雞抗腸炎沙門氏菌(SE)感染能力的影響。選擇240只體重(61.5±0.5)g的1日齡雪山草雞公雞(SE陰性),隨機(jī)分為4組,每組設(shè)3個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)20只雞。對(duì)照組和對(duì)照感染組飼喂基礎(chǔ)飼糧,BS組和BS感染組飼喂添加0.1%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))BS048的基礎(chǔ)飼糧。對(duì)照感染組和BS感染組在5~7日齡時(shí)每天以1×108CFU的SE感染試驗(yàn)雞只,試驗(yàn)期14 d。測(cè)定BS048對(duì)正常和SE感染雪山草雞盲腸黏膜、肝臟、腎臟SE載菌量,血清免疫球蛋白(Ig)和回腸分泌型免疫球蛋白A(s Ig A)含量,空腸黏膜堿性磷酸酶(ALP)、髓過氧化物酶(MPO)、總超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)活性與總抗氧化能力(T-AOC)以及丙二醛(MDA)含量的影響。結(jié)果表明:1)與對(duì)照組相比,BS組顯著提高了雪山草雞8、10、14日齡回腸s Ig A含量(P0.05),顯著提高了10、14日齡空腸黏膜ALP活性(P0.05),極顯著提高了10、14日齡的空腸黏膜T-AOC及T-SOD、GSH-Px活性(P0.01),顯著降低了8、14日齡的空腸黏膜MDA含量(P0.05)。2)與對(duì)照感染組相比,BS感染組極顯著減少了SE感染雪山草雞盲腸黏膜、肝臟和腎臟SE載菌量(P0.01),顯著提高了10、14日齡的血清Ig A、Ig G、Ig M及8、10、14日齡的回腸s Ig A含量(P0.05),顯著提高了8、10、14日齡的空腸黏膜ALP活性P0.05),極顯著降低了8、10、14日齡的空腸黏膜MPO活性(P0.01),顯著或極顯著提高了8、10、14日齡的空腸黏膜T-AOC及T-SOD、GSH-Px活性(P0.05或P0.01),顯著或極顯著降低了8、10、14日齡的空腸黏膜MDA含量(P0.05或P0.01)。由此可見,BS048能夠增強(qiáng)雪山草雞的抗SE感染能力。
【文章目錄】：
1材料與方法
    1.1試驗(yàn)材料
    1.2試驗(yàn)方法
        1.2.1試驗(yàn)設(shè)計(jì)及飼養(yǎng)管理
        1.2.2樣品收集與指標(biāo)測(cè)定
    1.3統(tǒng)計(jì)分析
2結(jié)果與分析
    2.1BS048對(duì)SE感染雪山草雞盲腸黏膜、肝臟、腎臟SE載菌量的影響
    2.2BS048對(duì)SE感染雪山草雞血清免疫球蛋白和回腸s Ig A含量的影響
    2.3 BS048對(duì)SE感染雪山草雞空腸黏膜ALP和MPO活性的影響
    2.4BS048對(duì)SE感染雪山草雞空腸黏膜抗氧化功能的影響
3討論
4結(jié)論

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