【摘要】：我國(guó)北方冬季寒冷,容易影響動(dòng)物內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài),從而使機(jī)體抗病能力下降,嚴(yán)重制約著北方畜禽業(yè)發(fā)展。首先通過(guò)正交試驗(yàn)篩選出蒙藥山奈湯;將AA肉雛雞隨機(jī)分冷應(yīng)激組、肉桂酊組、山奈酚組、蒙藥山奈湯低、中、高劑量組,各組分別灌喂7d后,ELISA法檢測(cè)各組生理生化指標(biāo)變化,流式細(xì)胞術(shù)檢測(cè)淋巴細(xì)胞及其亞群,HE染色法觀察雛雞肝臟、肺臟、小腸絨毛結(jié)構(gòu)變化及16SrDNA測(cè)序法檢測(cè)腸道菌群情況。結(jié)果如下:1.通過(guò)正交試驗(yàn)篩選出的蒙藥山奈湯,能顯著提高雛雞在4℃及-20℃的存活時(shí)長(zhǎng)(P0.05);2.蒙藥山奈湯組血清中GSH-Px、T-AOC、CAT、SOD顯著高于陰性對(duì)照組,MDA、MPO顯著低于陰性對(duì)照組(P0.05),提高動(dòng)物機(jī)體抗氧化能力;3.冷應(yīng)激使CRH、ACTH、EPI、AngⅡ水平顯著上升(P0.05),山奈湯能減緩上升趨勢(shì),并促進(jìn)急性冷應(yīng)激雛雞TRH、TSH、T3、T4分泌,促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)熱。4.冷應(yīng)激引起 γ-GGT、ALT、ALP、AST、TC、LDL-C、HDL-C上 升和 TG、TP、ALB的下降,蒙藥山奈湯可以提高HDL-C、Glu的含量,降低以上酶類(lèi)的上升。5.蒙藥山奈湯抑制了因冷應(yīng)激導(dǎo)致的外周血中CD3+T、CD4-T、CD19+B百分率下降(P0.05)和CD8+T百分率上升(P0.05);一定程度上提高IFN-γ、IL-2、IL-4、IL-10水平,提高免疫器官指數(shù),增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能。6.冷應(yīng)激使肝臟及肺臟出現(xiàn)淤血,小腸上皮細(xì)胞嚴(yán)重脫落;山奈湯可以減輕肝臟及肺臟的淤血情況,減少急、慢性冷應(yīng)激對(duì)雛雞小腸絨毛結(jié)構(gòu)的損傷,保護(hù)其結(jié)構(gòu)的完整性;7.相對(duì)于陰性對(duì)照組及山奈酚組,蒙藥山奈湯各組腸道菌群結(jié)構(gòu)相近;山奈湯的添加可降低雜菌的定殖,上調(diào)厚壁菌門(mén)豐度,降低擬桿菌門(mén)豐度;促進(jìn)機(jī)體利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)菌群趨向新的平衡。上述指標(biāo)檢測(cè)從臟器、細(xì)胞和分子水平探討了急、慢性冷應(yīng)激及蒙藥山奈湯對(duì)雛雞生理生化指標(biāo)和器官完整性的影響,表明蒙藥山奈湯通過(guò)調(diào)理機(jī)體冷應(yīng)激相關(guān)激素,提高機(jī)體產(chǎn)熱,減少寒冷刺激對(duì)腸道等組織的損傷,提高機(jī)體的抗氧化能力及免疫功能,極顯著延長(zhǎng)雛雞在冷應(yīng)激條件下的存活時(shí)長(zhǎng)。在調(diào)動(dòng)機(jī)體抵御冷刺激的同時(shí),在多個(gè)環(huán)節(jié)減輕寒冷刺激給雛雞帶來(lái)的影響,提高機(jī)體總體抗冷應(yīng)激能力。
【學(xué)位授予單位】：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類(lèi)號(hào)】：S853.7
【圖文】：

圖１急性冷應(yīng)激對(duì)雛雞肝臟的影響逡逑Ｆｉｇ．邋１邋Ｅｆｆｅｃｔ邋ｏｆ邋ａｃｕｔｅ邋ｃｏｌｄ邋ｓｔｒｅｓｓ邋ｏｎ邋ｃｈｉｃｋ邋ｌｉｖｅｒ逡逑注：蒙藥山奈湯高劑量組ａ：Ｘ４００；中劑量組ｂ：Ｘ４００；低劑量組ｃ：Ｘ４００：肉桂酊組Ｘｄ：４００：山奈酚姐ｅ：Ｘ逡逑

Ｆｉｇ．２邋Ｅｆｆｅｃｔ邋ｏｆ邋ｃｈｒｏｎｉｃ邋ｃｏｌｄ邋ｓｔｒｅｓｓ邋ｏｎ邋ｃｈｉｃｋ邋ｌｉｖｅｒ逡逑慢性應(yīng)激后各組肝細(xì)胞排列出現(xiàn)變化，肉桂酊組、山奈酚組及陰性肝細(xì)胞結(jié)構(gòu)不明顯，陰性對(duì)照組肝細(xì)胞壞死現(xiàn)象較為明顯。逡逑（３）邐急性冷應(yīng)激雛雞肺結(jié)構(gòu)的變化逡逑？邋＇邋．．邋＇

Ｆｉｇ．３邋Ｅｆｆｅｃｔ邋ｏｆ邋ａｃｕｔｅ邋ｃｏｌｄ邋ｓｔｒｅｓｓ邋ｏｎ邋ｃｈｉｃｋ邋ｌｕｎｇ逡逑各急性應(yīng)激組肺臟組織結(jié)構(gòu)完整，小葉間隔明顯，肺毛細(xì)血管結(jié)構(gòu)完整，低劑逡逑量組、肉桂酊組、山奈酚組及陰性對(duì)照組肺泡間質(zhì)變寬，有淤血現(xiàn)象，其中肉桂酊逡逑及陰性對(duì)照組較重，其肺泡腔內(nèi)有輕微充血，山奈酚組及陰性對(duì)照組出現(xiàn)少量肺泡逡逑融合。逡逑（４）邐慢性冷應(yīng)激雛雞肺結(jié)構(gòu)的變化逡逑ｆ；＊邐＇，：

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2801822