【摘要】：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全的重要組成部分,不僅關(guān)系著生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的切身利益,也與公眾身體健康、畜牧業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展、公共衛(wèi)生安全具有緊密聯(lián)系。獸藥作為畜禽養(yǎng)殖的重要投入品,其質(zhì)量?jī)?yōu)劣對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全具有重要的作用。本研究根據(jù)獸藥不同的進(jìn)貨途徑,將寧夏回族自治區(qū)流通、使用的獸藥分為區(qū)外和區(qū)內(nèi)進(jìn)貨兩種。將區(qū)外進(jìn)貨的獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))作為監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn),對(duì)屬于監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn)的獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))經(jīng)營(yíng)和使用的獸藥信息進(jìn)行采集,建立寧夏回族自治區(qū)流通獸藥數(shù)據(jù)庫(kù)。將獸藥批準(zhǔn)文號(hào)信息、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的假劣獸藥信息、各省(區(qū)、直轄市)獸藥檢測(cè)機(jī)構(gòu)獸藥檢測(cè)信息、寧夏回族自治區(qū)22個(gè)縣(區(qū)、市)獸藥監(jiān)管部門(mén)執(zhí)法信息等,運(yùn)用批量采集和逐條采集技術(shù)將各類(lèi)已知信息收集起來(lái),建立了獸藥基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)。該基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)包括含有65536個(gè)信息的批準(zhǔn)文號(hào)數(shù)據(jù)庫(kù)、39200個(gè)獸藥全國(guó)監(jiān)督抽檢信息數(shù)據(jù)庫(kù)、6282個(gè)信息的假劣獸藥信息數(shù)據(jù)庫(kù)。篩選了Merge Excel Files軟件和Beyond Compare軟件等配套工具,初步建成了寧夏回族自治區(qū)獸藥信息化監(jiān)管技術(shù)平臺(tái),該平臺(tái)可以快速確認(rèn)某種獸藥是否資質(zhì)合法、是否為假劣獸藥、是否為獸藥監(jiān)督抽檢合格獸藥等。為驗(yàn)證獸藥信息化監(jiān)管技術(shù)平臺(tái)的實(shí)用性,選取2017年4月~5月期間,82個(gè)監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn),121次上報(bào)的3359條獸藥信息為案例。運(yùn)用Merge Excel Files軟件將零散的數(shù)據(jù)信息匯總,運(yùn)用Beyond Compare軟件和獸藥基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)3359個(gè)獸藥進(jìn)行質(zhì)量評(píng)價(jià),確認(rèn)3359個(gè)獸藥全部具備合法的資質(zhì),發(fā)現(xiàn)1個(gè)獸藥是假劣獸藥。同時(shí),運(yùn)用EXCEL數(shù)據(jù)透視的技術(shù),將各類(lèi)數(shù)據(jù)信息分類(lèi)、匯總。綜上所述,創(chuàng)建的獸藥信息化監(jiān)管平臺(tái),可以將國(guó)家、省級(jí)監(jiān)管部門(mén)和實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量評(píng)價(jià)和檢測(cè)的優(yōu)勢(shì)與基層熟悉轄區(qū)獸藥情況的特長(zhǎng)有效結(jié)合起來(lái),促進(jìn)獸藥生產(chǎn)企業(yè)更加增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí),確保出廠(chǎng)獸藥質(zhì)量;使獸藥經(jīng)營(yíng)、使用人員更好的了解獸藥質(zhì)量;使獸藥監(jiān)管人員更加有的放矢的開(kāi)展監(jiān)管工作;使獸藥和獸藥殘留檢測(cè)機(jī)構(gòu)更加精準(zhǔn)高效的開(kāi)展實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。該平臺(tái)破解了基層獸藥監(jiān)管瓶頸,對(duì)提高基層獸藥監(jiān)管工作效率和工作質(zhì)量,確保獸藥質(zhì)量有顯著的作用,同時(shí)對(duì)促進(jìn)畜禽動(dòng)物疫病的防控,規(guī)范獸藥科學(xué)使用,保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全起到積極作用。
【學(xué)位授予單位】：西北農(nóng)林科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類(lèi)號(hào)】：S859.6
【圖文】：

圖 3-1 部分監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn)上報(bào)信息單截圖Fig. 3-1. Report a single screenshot of information on some monitoring sites3.2.3 獸藥基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)的建立

圖 3-3 部分批準(zhǔn)文號(hào)數(shù)據(jù)庫(kù)截圖Fig. 3-3 Partial approval number database screenshot3.2.3.3 全國(guó)監(jiān)督抽檢獸藥數(shù)據(jù)庫(kù)的建立。將國(guó)家獸藥基礎(chǔ)查詢(xún)信息查詢(xún)系統(tǒng)中，全國(guó)

圖 3-2 假劣獸藥數(shù)據(jù)庫(kù)截圖Fig. 3-2 Database screenshot of fake veterinary drugs3.2.3.2 批準(zhǔn)文號(hào)數(shù)據(jù)庫(kù)的建立。將國(guó)家獸藥基礎(chǔ)信息查詢(xún)系統(tǒng)中，用于查詢(xún)的獸藥產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)信息，集中建立在 Excel 表中（圖 3-3）。有新增內(nèi)容，第一時(shí)間更新。

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前4條

1 鄭明;陳征;;獸藥安全使用注意事項(xiàng)[J];中國(guó)獸藥雜志;2009年04期

2 于康震;;于康震所長(zhǎng)在獸藥GMP研討會(huì)開(kāi)幕式上的講話(huà)[J];中國(guó)獸藥雜志;2008年01期

3 馮忠武;;加快獸藥分類(lèi)管理 確保獸藥使用安全[J];中國(guó)獸藥雜志;2007年11期

4 楊秀玉;以《行政許可法》為基準(zhǔn)完善獸藥行政審批工作[J];中國(guó)家禽;2003年24期

本文編號(hào)：2795957