【摘要】：本試驗選用氨化玉米秸稈為試驗材料,旨在通過直接法與替代法測定氨化秸稈對肉羊各營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率、能量代謝、氮沉積及甲烷排放方面進行比較研究,進而遴選出最優(yōu)氨化玉米秸稈替代比例,進一步開發(fā)飼料資源;并采用此替代比例,繼續(xù)研究不同壓強處理條件的氨化秸稈對肉羊能量代謝、氮沉積及甲烷排放的影響,遴選出最優(yōu)的氨化秸稈處理條件。試驗一:直接法與替代法對測定氨化秸稈肉羊能量代謝的影響試驗選用體重25 kg左右且體況優(yōu)良的德肉美與東北細毛羊的雜交公羊20只,按照單因素設(shè)計隨機分為5組,即:直接法組:飼喂全氨化玉米秸稈;替代法組:飼喂基礎(chǔ)日糧、替代比例為20%、40%和60%的試驗日糧。研究采用體內(nèi)法進行動物消化代謝試驗和呼吸測熱試驗,預(yù)飼15 d后開始正式試驗,持續(xù)45d。試驗結(jié)果表明:在替代法各組日糧中:DM、CP、有機物(Organic Matter,OM)表觀消化率均隨著替代比例的增加而顯著下降,但均極顯著高于直接法全氨化玉米秸稈組(P0.01)。替代法各組的消化能(DE)值與代謝能(ME)值,亦極顯著高于直接法組(P0.01)。消化能與代謝能的能值:基礎(chǔ)日糧20%替代40%替代60%替代。在氮沉積效率的測定中,全氨化秸稈組可消化氮、沉積氮含量均極顯著低于基礎(chǔ)日糧組及替代組(P0.01),隨著替代比例的升高,可消化氮、沉積氮含量,氮消化率及氮沉積率極顯著降低(P0.01)。5組日糧中,全氨化秸稈組甲烷排放量顯著高于替代組(P0.05),甲烷能與代謝能之比極顯著高于替代組(P0.01);替代組中,隨著替代比例的增加,甲烷排放量顯著升高(P0.05),甲烷能與代謝能比例逐漸升高。由此得出,采用直接法和替代法對氨化玉米秸稈進行能值評定時,最宜替代比例為20%。試驗二:不同壓強處理的氨化秸稈飼料對肉羊能量代謝、氮沉積及甲烷排放的影響試驗選用4月齡、體重25 kg左右德肉美與東北細毛羊的雜交公羊16只,按照單因素設(shè)計隨機分為5組,即:未經(jīng)處理的玉米秸稈的日糧、含有經(jīng)0.10、0.20、0.30 MPa三種壓強氨化密閉處理3小時的氨化秸稈日糧。各處理組日糧配比一致,均為根據(jù)試驗一得出的最優(yōu)飼料配比:20%比例替代。研究采用體內(nèi)法進行動物消化代謝試驗和呼吸測熱試驗,預(yù)飼15d后開始正式試驗,持續(xù)45 d。試驗結(jié)果表明:對照組DM、OM表觀消化率顯著低于氨化處理組(P0.05);氨化處理組NDF、ADF表觀消化率均顯著低于對照組(P0.05)。各組日糧的GE、DE、ME及ME與DE的比值均隨壓強增大而增大,組間極顯著差異(P0.01)。對氨化秸稈的表觀消化率及能值的測定中,對照組DM、OM及CP表觀消化率顯著低于氨化處理組(P0.05)。氨化處理組中DM、OM及CP表觀消化率0.30 MPa組0.20 MPa組0.10MPa組,組間差異顯著。氨化秸稈組的DE、ME均顯著高于對照組,氨化組中,0.30 MPa組DE、ME最高。而在食入等量的飼料后,氨化處理組攝入氮含量、可消化氮的含量、沉積氮的含量、氮消化率、氮沉積率皆顯著高于對照組(P0.05);糞氮及尿氮均顯著低于氨化處理組。可消化氮、沉積氮及氮消化率、氮沉積率均隨著壓強增大而增大,各組間有極顯著差異(P0.01)。結(jié)果表明:在不同氨化條件對肉羊能量代謝、氮沉積效率及甲烷排放量影響的比較中,最適宜的壓強值為0.30 MPa。綜上所述:通過比較直接法與替代法對快速氨化秸稈能量代謝的測定,最宜替代比例為20%。不同氨化處理條件對肉羊能量代謝、氮沉積效率及甲烷排放量影響的比較中,壓強值為0.30 Mpa時能值及氮沉積效率最高,甲烷排放量最少。
【學(xué)位授予單位】：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號】：S826

【參考文獻】

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本文編號：2787146